老家的卷饃怎麼做，老家的卷饃的做法

“來自媽媽之手。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

老家的卷饃的做法步驟

• 1、和麵團就水和麵就好要把麵糰和軟一點口感會比較好一些。

• 2、揉麵把面揉幾遍會使面的口感好一些揉成長條形狀。

• 3、擀麵。

• 4、擀成長方形微薄。

• 5、放入料依次放入食用油白菜蔥姜調味料我們喜歡放些白菜你們可以放自己喜歡的食材。

• 6、把料鋪平捲起來。

• 7、放入鍋中開始蒸我們鍋比較小切開了你們鍋比較大的話可以不切開因為切開會流油。

• 8、蒸二十分鐘就可以出鍋了切開小段開吃（我媽媽說，第一次做這麼醜的饃，這張圖是我偷拍的哦，噓）嘿嘿。