香滷牛腩面怎麼做,香滷牛腩面的做法 香飄網 主食 1.19W 大中小設定文字大小 食材明細主料麵條 (適量)西紅柿 (適量)牛腩 (適量)輔料洋蔥 (適量)香菜 (適量)配料鹽 (適量)香油 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香滷牛腩面的做法步驟1、準備材料,牛腩提前滷製。(牛腩清洗乾淨,焯水後放八角、花椒、蔥姜、生抽、料酒、鹽用高壓鍋煮熟)2、將西紅柿去皮,和洋蔥同樣切丁備用,牛腩切小塊3、提前煮麵條4、熱油鍋將洋蔥末煸香5、加上西紅柿丁炒熟6、放牛腩翻炒均勻7、滷牛腩的高湯放涼後撇去油脂,加入鍋中8、煮開後加少許鹽和香油9、澆到煮好的掛麵上,放少許香菜即可小竅門1、牛腩滷製之前可以提前切塊,因為煮得過爛容易切碎!2、牛腩的高湯有鹹味,所以牛腩西紅柿湯調味別太鹹,少許鹽即可。 TAG標籤:香滷牛腩面怎麼做 香滷牛腩面怎麼做好吃 香滷牛腩面的最正宗做法 香滷牛腩面的做法步驟 牛腩 香滷牛腩面 香滷牛腩面的家常做法 香滷牛腩面的做法 #