豌豆尖雞蛋麵怎麼做,豌豆尖雞蛋麵的做法 香飄網 主食 2.39W 大中小設定文字大小 “我家的炒鍋壞損換了一口新鍋,可能是生鐵,炒出的菜常常會遇鐵氧化發黑,今天煮豌豆尖雞蛋湯也一樣,湯汁一點也不清徹,雞蛋的顏色也不漂亮,還好湯汁雖不漂亮,但不影響口感。” 食材明細主料雞蛋 (2個)麵條 (100克)豌豆尖 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)胡椒粉 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)豌豆尖雞蛋麵的做法步驟1、豌豆尖擇去老葉後放水裡洗淨備用2、雞蛋磕入碗里加少許鹽打勻備用。3、炒鍋倒油燒熱,下雞蛋液翻炒熟。4、倒入一大碗水煮沸。5、放入一些胡椒粉。6、放入豌豆尖煮斷生。7、調入適量鹽和少許的蔬之鮮即可關火。8、做湯的同時煮鍋燒開一鍋水,放入麵條煮熟,將煮熟的麵條撈入湯碗中,澆上豌豆尖雞蛋湯即可食用。小竅門食用時可按個人口味放一些醬油、油辣椒等調味品。 TAG標籤:雞蛋 豌豆尖雞蛋麵 豌豆尖雞蛋麵怎麼做 豌豆尖雞蛋麵的做法步驟 豌豆尖雞蛋麵的家常做法 豌豆尖雞蛋麵的做法 豌豆 豌豆尖雞蛋麵怎麼做好吃 豌豆尖雞蛋麵的最正宗做法 #