玉米麵紅棗饅頭卷怎麼做,玉米麵紅棗饅頭卷的做法 香飄網 主食 9.84K 大中小設定文字大小 “粗糧細做,棗香濃鬱。” 食材明細主料玉米面 (100g)開水 (100g)雞蛋 (1個)白糖 (15g)酵母粉 (3g)麵粉 (200g)溫水 (40g)輔料色拉油 (15g)甜香 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)玉米麵紅棗饅頭卷的做法步驟1、備好食材。2、玉米麵加100g開水和勻放置溫熱。3、打入一個雞蛋,15g白糖、3g酵母拌勻後,加200g麵粉,40g溫水、15g油。4、和成麵糰發醇。5、紅棗洗淨去核切塊。6、面發酵好。7、揉勻排氣分成8個面劑。8、擀成橢圓形。9、放上紅棗塊。10、從一頭捲起。11、再次擀開。12、再捲起。13、放置抹了油的蒸屜上二次發酵15分鐘。14、水開蒸15分鐘關火,燜3分鐘開蓋。 TAG標籤:紅棗 玉米麵紅棗饅頭卷的做法 玉米麵 饅頭 玉米麵紅棗饅頭卷 玉米麵紅棗饅頭卷怎麼做好吃 玉米麵紅棗饅頭卷怎麼做 玉米麵紅棗饅頭卷的家常做法 玉米麵紅棗饅頭卷的最正宗做法 玉米麵紅棗饅頭卷的做法步驟 #