義大利復活節麵包怎麼做的餐飲精選

義大利復活節麵包怎麼做,義大利復活節麵包的做法

義大利復活節麵包怎麼做,義大利復活節麵包的做法

2023-12-28
“《學徒麵包師》中的義大利復活節麵包,沒曾想竟會擱置經年。而今翻將出來,緊著手邊有限的材料,算是對《學徒麵包師》做個了結。“這是一款濃郁而柔軟的義大利精緻布里歐修,充滿了乳酪和肉(最好是薩拉米香腸)的味道。。。。...
義大利拖鞋面包的做法 義大利拖鞋面包(恰巴塔) 義大利拖鞋面包怎麼做

義大利拖鞋面包的做法 義大利拖鞋面包(恰巴塔) 義大利拖鞋面包怎麼做

2023-12-28
食材明細主料高筋麵粉(400克)低筋麵粉(100克)酵母(3克)海鹽(5克)輔料清水(440克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)義大利拖鞋面包的做法步驟1、手工揉麵(清水分5次用完),第一次將酵母、麵粉和部分清水混合,揉成可以拉出較厚的手套...
Salad) 義大利麵包沙拉怎麼做,義大利麵包沙拉的做法 義大利麵包沙拉(Panzanella

Salad) 義大利麵包沙拉怎麼做,義大利麵包沙拉的做法 義大利麵包沙拉(Panzanella

2024-02-10
“香香酥酥的意式麵包沙拉,配上新鮮番茄的菜汁,​義大利菜餚的經典蒜香和橄欖油提味,美味妙不可言~”食材明細主料乾麵包(適量)大蒜(適量)番茄(適量)輔料鹽(適量)果醋(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
Bread) 義大利恰巴達麵包怎麼做,義大利恰巴達麵包的做法 義大利恰巴達麵包(Ciabatta

Bread) 義大利恰巴達麵包怎麼做,義大利恰巴達麵包的做法 義大利恰巴達麵包(Ciabatta

2024-01-31
“CiabattaBread,翻譯過來是拖鞋面包,因為此麵包又平又長,像拖鞋一樣,很有意思的形容,雖然名字平淡無奇,但是她的味道足以讓你驚豔。這是一款免揉的麵包,奈何家裡沒有料理機,能偷懶就偷懶了。不過味道依舊不錯,新鮮的Ciabatta...
復活節兔子鬆糕怎麼做,復活節兔子鬆糕的做法

復活節兔子鬆糕怎麼做,復活節兔子鬆糕的做法

2024-01-28
食材明細主料粘米粉(100g)糯米粉(100g)輔料水(70g)草莓(1個)白糖(45g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)復活節兔子鬆糕的做法步驟1、粘米粉,糯米粉,糖混合均勻,分次加入水攪拌均勻,用手指將顆粒搓碎2、攪拌均勻的粉再過篩兩次,加蓋...
義大利麵包怎麼做,義大利麵包的做法

義大利麵包怎麼做,義大利麵包的做法

2024-01-28
食材明細主料溫水(45度)(750毫升)乾酵母(1湯匙)麵粉(800克)輔料鹽(1湯匙)特細糖粉(1茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)義大利麵包的做法步驟1、放入糖和酵母在裝有溫水的大碗裡,讓它們溶化並反應。2、加一半多一點的麵粉入...
義大利長棍麵包怎麼做,義大利長棍麵包的做法

義大利長棍麵包怎麼做,義大利長棍麵包的做法

2024-02-23
“親,這個麵包切記要頭天晚上開始發酵這樣第二天就可以吃了”食材明細主料麵粉(三量杯)水(1.5量杯)橄欖油(適量)酵母(1克(1/4茶匙))鹽(2克(1/2茶匙))糖(3克(3/4茶匙))輔料橄欖(10個)小西紅柿(10個)大蒜(適量一頭)百里香(20片小葉子)胡椒粒(適量)原...
義大利番茄麵包怎麼做,義大利番茄麵包的做法

義大利番茄麵包怎麼做,義大利番茄麵包的做法

2024-02-24
“一直在美食天下翹首企盼大廚們傳授這道菜,無奈N年過去了,還是沒有人上傳心得。只好自己先獻個小丑,有胡來來的地方還請指正。不過個人感覺還是蠻成功的說。”食材明細主料番茄(2個)長條麵包(1個)輔料茴香葉(適量)蒜瓣(適量)起...
義大利甜麵包的做法 義大利甜麵包——潘妮託尼麵包(杏仁+乾果)味 義大利甜麵包怎麼做

義大利甜麵包的做法 義大利甜麵包——潘妮託尼麵包(杏仁+乾果)味 義大利甜麵包怎麼做

2024-01-08
“潘妮託尼麵包,一款來自義大利的甜麵包。義大利人在聖誕節都會享用潘妮託尼麵包,它的地位類似於我國的“年糕”。嗯,不錯,聖誕節就是西方過年了吧???”食材明細中種麵糰高筋麵粉(250g)牛奶(180ml)酵母(3g)主麵糰高筋麵粉(200g)低筋...
復活節吃什麼

復活節吃什麼

2018-07-28
復活節是屬於西方國家的節日,對於中國人來講,這個節日很多人都只聽說過,但卻對這個節日並不瞭解。相比復活節,大家可能更瞭解萬聖節、聖誕節,因此復活節吃什麼,就更加不知道了。不過沒關係,小編可以來給大家科普一下。復活節...
天然酵種希臘復活節麵包怎麼做,天然酵種希臘復活節麵包的做法

天然酵種希臘復活節麵包怎麼做,天然酵種希臘復活節麵包的做法

2024-01-09
“只准備了一個紅皮雞蛋。原想只做一個辮子圈,紅皮雞蛋被箍在中央,就好像嵌著的紅寶石。可是,臨時改了主意。不嫌其煩,辮兩條小辮子,圈兩個圈。如此一來,就只有一個圈有雞蛋,另一個,就只好空缺,任他是環。或者,應該讓兩個環相互...
義大利脆皮面包怎麼做,義大利脆皮面包的做法

義大利脆皮面包怎麼做,義大利脆皮面包的做法

2024-02-24
“很好”食材明細主料水(11/3杯)橄欖油(1大勺)強力白麵粉(3杯)乾酵母(11/2小勺)輔料鹽(11/2小勺)糖(1小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)義大利脆皮面包的做法步驟1、將稱好的材料放到麵包桶內2、選擇程式6(和麵團)3、準備好...
復活節怎麼做,復活節的做法

復活節怎麼做,復活節的做法

2023-12-29
“雖然這個菜餚的名字叫做復活節,但是平常的時節也可以品嚐一下哦”食材明細主料紐西蘭羊肉塊草飼(1.04公斤)輔料大番茄(500克)安樂滋佩克里諾羊乳乾酪(150克)雞蛋(1箱)歐芹(20克)綠蘆筍(1.04公斤)黃洋蔥(400克)調料鹺(8克)黑胡椒(8克)其...
手工義大利麵包的做法 正在發麵中的手工義大利麵包 手工義大利麵包怎麼做

手工義大利麵包的做法 正在發麵中的手工義大利麵包 手工義大利麵包怎麼做

2024-01-11
“今天心血來潮,烤了個義大利的麵包(focaccia)。步驟沒有詳細的記錄,下次好好拍照再發一遍。謝謝大家”食材明細主料麵粉(500克)溫水(370毫升)輔料酵母(35g)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手工義大利麵包的做法步驟1、發麵,...
義大利香腸麵包怎麼做,義大利香腸麵包的做法

義大利香腸麵包怎麼做,義大利香腸麵包的做法

2024-01-27
“成功滴清光了家裡剩餘的芝士和香腸!!!”食材明細主料溫水(1/2杯)橄欖油(1tbsp)麵粉(3/2杯)酵母(4克)蛋清(半個)香腸(3根)芝士(3片)輔料糖(1茶匙)鹽(1/4茶匙)茴香籽(1小把)歐芹(1小株)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)義大利香腸...
復活節的十字面包如何做好吃又美味

復活節的十字面包如何做好吃又美味

2019-11-07
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料酵母:16牛奶(溫的最好):11/4杯/310毫升糖粉:60肉桂粉:2茶匙混合香料:2茶匙鹽:1茶匙黃油:60葡萄乾:1杯雞蛋:2只輔料杏子果醬:適量麵粉:50水:1/4杯,60毫升具體步驟1...
義大利鄉村麵包怎麼做,義大利鄉村麵包的做法

義大利鄉村麵包怎麼做,義大利鄉村麵包的做法

2024-02-05
食材明細主料麵粉(1.5杯)溫水(1/2杯)酵母(4克)蛋清(半個)穀物粉(適量)輔料糖(1茶匙)鹽(1/4茶匙)橄欖油(1tbsp)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)義大利鄉村麵包的做法步驟1、在一個大碗中,放入麵粉,糖,鹽,和酵母,攪拌均勻,再加入溫水,橄欖油,...
義大利烤麵包片怎麼做,義大利烤麵包片的做法

義大利烤麵包片怎麼做,義大利烤麵包片的做法

2024-02-05
“Bruschetta(意式烤麵包)作為傳統義大利美食中最常見的一道“appetizer”(前菜),Bruschetta同時融合了番茄的酸甜,克魯託橄欖油的溫潤,除了吃起來口感酸爽開胃之外,製作過程更是簡單易學。”食材明細主料法式長棍麵包(1根)羅勒...
復活節小兔子的做法 復活節的禮物~超級可愛小兔兔 復活節小兔子怎麼做

復活節小兔子的做法 復活節的禮物~超級可愛小兔兔 復活節小兔子怎麼做

2024-02-27
“據說在遠古的時候,耶穌的復活日就是斯堪納維亞,當地居民慶祝春天的太陽節日。那裡的森林和草原中最多的動物幾乎就兔子了。它不僅象徵著新生命的開始,而且又是愛神阿弗洛狄特,最喜歡的寵物之一。連日爾曼的女神都用兔子...
希臘復活節麵包怎麼做,希臘復活節麵包的做法

希臘復活節麵包怎麼做,希臘復活節麵包的做法

2024-01-28
“希臘宗教節日麵包的麵糰,加入堅果乾果,編成辮子,塞進紅雞蛋,就成了復活節的麵包。復活節的彩蛋,那是早有耳聞,從來沒整過。重點不至於雞蛋,而是染色。那個顏色是怎麼弄出來的,一開始的時候很疑惑。網上看了一圈,用色素,五顏六...
義大利麵包棒怎麼做,義大利麵包棒的做法

義大利麵包棒怎麼做,義大利麵包棒的做法

2024-01-28
““義大利麵包棒起源於義大利的都靈和山麓地區,成了酥脆狹長的意式麵包棒的代名詞。”“為麵包棒整形有兩種方法。一種是一次揉搓一塊麵團,將它揉到需要的長度,然後放在烤盤中發酵,最後烘焙。如果你希望每一根麵包棒都是...
家常天然酵種義大利復活節麵包如何做好吃又美味

家常天然酵種義大利復活節麵包如何做好吃又美味

2019-12-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料義大利甜酵頭(:160高筋麵粉:440雞蛋(:150全脂牛奶:150無鹽黃油:150西班牙火腿和煙燻培根:120香草乳酪:120鹽:12糖:50輔料具體步驟1.義大利甜酵頭160g高筋面...
復活節十字面包如何做好吃又美味

復活節十字面包如何做好吃又美味

2020-01-28
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料發酵麵糰:高筋麵粉:30牛奶:150糖:5即發乾酵母:5麵糰原料:高筋麵粉:270黃油:45細砂糖:45鹽:5肉桂粉:1小撮肉豆蔻:1小撮丁香粉:1小撮蛋:30葡萄:80糖漬橙皮:30十字糊:篩過...
美味的希臘復活節麵包如何做好吃又美味

美味的希臘復活節麵包如何做好吃又美味

2020-05-30
準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:2小時希臘復活節麵包是一種隨感覺製作的麵包,並不需要使用定製的麵包盒進行定形,而是可以跟隨自己的心意製作。主要用料為麵粉,用其製作的麵包,口感鬆脆,味...
義大利佛卡夏麵包的做法 義大利佛卡夏麵包     義大利佛卡夏麵包怎麼做

義大利佛卡夏麵包的做法 義大利佛卡夏麵包     義大利佛卡夏麵包怎麼做

2024-01-13
“看了一段國外的麵包視訊介紹了這款義大利傳統的佛卡夏Focaccia麵包,正好家裡所有的材料都有,立馬去買了粗鹽就開始做了。佛卡夏(Focaccia)在中世紀的拉丁語裡是代表火的意思,就是用火烤的東西,是披薩的早期原形,主要材料有...