香菇包子怎麼做的餐飲精選

食材明細主料麵粉（150克）水（75克）乾酵母（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇包子的做法步驟1、準備麵糰料2、將酵母用水化開3、將酵母液倒入麵粉4、加入水5、和成軟硬適度的麵糰，用保鮮膜封好，放溫暖處發酵6、麵糰發足...

“一家人想吃素餡包子，用了家裡現有的材料香菇和雞蛋，小蔥調味，非常鮮，吃的很爽。”食材明細主料雞蛋（4個）香菇（250g）麵粉（500g）輔料油（適量）小蔥（2根）蠔油（1湯勺）胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）酵母（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）香菇雞蛋...

食材明細主料中筋麵粉（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉末（適量）酵母（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）花椒麵（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）溫水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉...

“香菇小油菜素包子適合三高人群食品”食材明細主料香菇（適量）小油菜（適量）輔料食鹽（適量）蠔油（適量）鮮姜（適量）花椒麵（適量）蔥（適量）胡麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇油菜包子的做法步驟1、香菇發泡後切碎，鮮姜切碎，...

食材明細主料麵粉（500g）輔料溫水（250g）發酵粉（5g）白糖（3g）豬油（一勺）調料胡蘿蔔（適量）紅薯粉絲（適量）幹香菇（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）芝麻油（適量）生薑（適量）十三香（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇...

食材明細主料胡蘿蔔（一個）大蔥（一根）水（適量）麵粉（適量）幹香菇（10朵）酵母粉（適量）牛肉餡（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（一勺）雞精（一勺）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇牛肉包子的做法步驟1、準備材料，胡蘿蔔切碎，泡發的香菇切碎，...

“肉餡提前準備，個人隨意。我們經常做的包子餡兒是紅蘿蔔玉米瘦肉、香菇馬蹄瘦肉。這個包子麵皮配方用了幾年，缺點只有一個：不管蒸之前捏幾個褶子，蒸好之後一股腦平頭，因為水分大，不好造型，但是做出來的包子，麵皮暄軟，嬰兒可以...

“生長在北方，喜歡各種麵食，包子，餃子，饅頭，麵條無一不愛。超級香滴滷肉丁包子，有沒有誘惑到你？蒸包子其實一點也不難，只要把面發好一切都不是問題。”食材明細主料麵粉（500克）水（260克）酵母（3克）肥瘦豬肉（750克）幹黃醬（100克）蔥（適量）幹...

食材明細主料豬裡脊（適量）麵粉（適量）香菇（適量）酵母（適量）牛奶（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）生抽（適量）老抽（適量）香葉（適量）桂皮（適量）茴香（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇滷肉包子的做法步驟1、鍋內蔥...

“香菇香芹合理搭配，營養豐富，味美鮮香。香菇提高人體免疫力，香芹具有疏肝理氣的作用。這個搭配經常用來包餡營養好吃。”食材明細主料香菇（300克）香芹（1斤）豆腐乾（200克）胡蘿蔔（1根）大蔥（1棵）姜（1小塊）麵粉（400克）輔料油（少許）香油（少許）...

“模擬香菇豆沙包子，一直想著做這樣的饅頭，包子。有時間就做了起啦。早餐做早點很美味和營養。”食材明細主料麵粉（500克）棗泥（300克）輔料可可粉（1勺）酵母（6克）糖（6克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）模擬香菇包子的做法步驟1、...

食材明細主料麵粉（400克）水（230克）乾酵母（4克）鹽（4克）奶粉（20克）細砂糖（15克）玉米油（10克）輔料豬前腿肉（適量）幹香菇（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生薑粉（適量）生抽（適量）蔥油（適量）香蔥末（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡...

食材明細主料酵母（5G）白糖（15G）溫水（適量）麵粉（500G）五花肉（適量）蔥（適量）輔料鮮香菇（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮香菇肉包子的做法步驟1、1.溫水（30度左右）用酵母混合好。2、2.酵母水倒入裝有面粉和白糖的盆子（裝麵粉的...

“學著用【酵頭】做了一次蒸包子，感覺就是【中種】方法。PAPA很喜歡這種方法做的包子，他說因為口感很暄軟，還帶著年輕時吃暄軟饅頭的感覺。香菇氣味誘人，有香菇的肉包子肉汁濃郁可口，讓人胃口大增。有時候做好一些放冰箱裡...

食材明細主料中筋麵粉（250g）酵母（2g）泡打粉（2g）香菇肉醬（適量）輔料鹽（1g）砂糖（適量）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇肉醬包子的做法步驟1、提前做好的香菇肉醬，可參考香菇肉醬的菜譜。2、麵粉加入酵母粉，砂糖，泡打粉，鹽。3、多...

“簡單美味，好吃又營養！”食材明細主料麵粉（適量）青菜（一把）香菇（20朵）輔料酵母（少許）白糖（少許）純淨水(40度左右)（適量）調料花生油（兩勺）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜香菇包子的做法步驟1、自家種的青菜摘好，洗淨，淖一...

“熱愛生活，熱愛每一餐。”食材明細主料麵粉（4杯）酵母（4g）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉餡（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）食用油（適量）雞精（適量）十三香（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉香菇包子的做法步...

“好久沒做包子了、老是覺得發麵很麻煩、前段時間熱、晚上發麵早上做怕酸、天氣終於冷了下來、可以提前一天晩上醒發第二天早上起來就包、這樣挺好挺方便的！”食材明細主料麵粉（500g）水（250）酵母（5g）豬肉餡（300g）輔料香菇（5朵）姜...

食材明細主料麵粉（500克（白色））豬肉（適量）輔料酵母（10克）溫水（適量）黑芝麻粉（適量）白糖（適量）冬菇（適量）配料白糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉包子的做法步驟1、溫水把酵母化開，加入...

食材明細主料麵粉（適量）豬肉餡（適量）香菇（適量）小油菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）香油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉包子的做法步驟1、豬肉餡加鹽，植物油，雞精，料...

食材明細主料臘肉（適量）自發麵粉（適量）輔料香菇（適量）蔥（適量）紫甘藍（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇包子的做法步驟1、自發粉一千克，倒入盆中，30度左右溫水（我用的紫甘藍汁兌的溫水所以包子看起來顏色有點深）按照2...

食材明細主料豬肉餡（適量）野蔥（適量）香菇（適量）輔料大蔥（適量）生薑（適量）八角（適量）花椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）野蔥香菇包子的做法步驟1、500克麵粉放入5克酵母粉和5...

食材明細主料香菇（八朵）瘦肉（半斤）粉絲（兩團）輔料蒜（一朵）姜（一塊）油（適量）黃豆醬（適量）鹽（三小勺）雞精（一小勺）生抽（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇瘦肉包子的做法步驟1、取一碗麵粉加入適量酵母少量多次加溫水和麵，揉成光滑...

食材明細主料麵粉（500g）安琪發酵粉（5g）豬油（適量）清水（250-270g）輔料香菇（適量）上海青（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）食用鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇青菜包子的做法步驟1、盆中加入麵粉。2、加入發酵粉。3...

“香菇油菜醬肉包，沒有用鹽，直接用甜麵醬來醃肉，做出的包子，醬香濃郁，皮薄大餡，咬一口，滿嘴香。”食材明細主料發酵麵糰（適量）油菜（適量）香菇（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）配料雞精（適量）甜麵醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...