砂鍋生綠豆芽的餐飲精選

“一直想要找一個可以完全避光的容器來生豆芽，提升綠豆芽品質，炊壺是個好東東，8過口太小，再者俺家天天燒開水不能動用它。有一天搗騰櫥櫃，突然看到一口長期沒用的砂鍋，腦子裡靈光一現，哈，就是它了——大小合適，有蓋，櫥櫃裡有其...

豆芽分為綠豆芽和黃豆芽。綠豆芽為綠豆的種子經過浸泡後所發出的嫩芽。在發芽的過程中，綠豆的維生素c會增加很多，所以它的營養比綠豆的營養價值更高。它也具有很好的藥用價值。對我們的身體非常有好處。但市面上的有些...

25分鐘左右。綠豆湯是夏季經常出現的一道湯品，食用價值較高，且製作較為簡易。在用砂鍋煮制綠豆湯前，先將綠豆淘洗乾淨，隨後綠豆與水按1:10的比例放入砂鍋內，大火煮開後轉小火，煮制綠豆稍許開花後即可，這個過程約25分鐘左右，制...

“據說綠豆芽營養非常豐富，綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的多倍，同時綠豆芽還含有維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、磷和鐵等豐富的礦物質。所以綠豆芽的...

“這是一道比較清淡的菜，比較適合老人和想減肥的人。”食材明細主料豆芽（500g）輔料海白螺（500g）配料蒜（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋海白燜豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨濾幹水分2、海白螺搓洗...

食材明細主料綠豆芽（300g）油炸花生米（適量）輔料大蒜（四瓣）青辣椒（半個）小米辣（一個）生抽（一勺）蠔油（一勺）香油（一勺）白醋（一勺半）糖（一小勺）鹽（半小勺）味精（適量）花椒粒（適量）蔥香菜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗拌綠豆芽花生米的做法...

1、準備兩三把綠豆清洗乾淨，挑選飽滿健康的綠豆，放在清水中浸泡一夜，一直到能看到綠豆裂開露出一點白牙。2、在有孔的盒子上墊一塊溼布，把浸泡過的綠豆放上面，四個角折起來蓋住豆子，再把另一塊乾淨的布蓋在上面。3、隔段時...

“開春了，豆芽和韭菜都是春天的美味菜蔬。豆芽素鍋貼非常爽脆可口。好像是春天的味道。”食材明細主料麵粉（適量）綠豆芽（適量）韭菜（適量）麵筋（適量）粉皮（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）三...

今綠豆芽的市場為大家所看好，但是總有一些利慾薰心的人為了自己的個人利益枉顧消費者的健康狀況，利用黴爛的豆子來生綠豆芽來賣給大家，這樣一來帶來了一定的安全隱患。因此，越來越多的人想要自己在家生綠豆芽，但是綠豆芽的...

“煙臺的春天來得比別的地方晚，好不容易來了，這溫度老在十幾度區間徘徊，半個月來的最高溫度只有兩天到了18度。這綠豆芽是從4月4日開始發的，比我發黃豆芽的時間還早了三天，黃豆芽起初發芽慢，但在後期生長很快，4月18日晚在我...

綠豆芽相信大家都不陌生的。綠豆芽有很高的營養價值和藥用價值，不僅含有大量的維C和人體必需氨基酸，還能清暑熱、通經脈、解諸毒，補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟、美肌膚、利溼熱，降血脂和軟化血管。綠豆芽對人體這麼...

30-40分鐘。等綠豆煮爛到開花，湯變渾濁，喝起來有沙沙的口感，綠豆湯就煮好了。在煮砂鍋綠豆時，最好用砂鍋去煮，砂鍋有利於更好的保留熱量。煮綠豆時要蓋上鍋蓋，這樣煮出來的湯才是綠色的，這樣綠豆中的多酚類物質才不容易氧化，...

“現在外面賣的綠豆芽基本都是用化肥或除草劑催發的，這種豆芽生長快、長得好，但須根不發。它不但沒有清香脆嫩的口味，而且殘存的化肥等在微生物的作用下，還可生成亞硝酸氨，有誘發食道癌和胃癌的危險。所以我們家想吃豆芽都...

“簡單易學，健康營養，清脆可口快手菜。”食材明細主料生菜（適量）綠豆芽（適量）輔料蔥（少許）調料食用油（適量）鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜炒綠豆芽的做法步驟1、擇好的生菜，洗淨，控幹水分，備用。2、...

生活水平的提高，大家更注重養生保健的食材和食療方法，大家更是有很多時間來做好一日三餐，那麼怎麼泡綠豆芽呢？怎麼在自己家裡吃到既健康又美味的食材呢？小編今天就給大家分享一下自制綠豆芽的過程，大家一起耐心的認真的跟著...

食材明細主料綠豆（適量）韭菜（適量）輔料花椒（適量）味精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、綠豆在水裡泡四五個小時。3、泡好的豆子，放在漏眼的盆裡，底下放盆，便於漏水，蓋上乾淨...

食材明細主料綠豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制綠豆芽的做法步驟1、準備礦泉水瓶。2、礦泉水瓶底部扎幾個眼。3、綠豆提前泡一晚上裝入礦泉水瓶。4、綠豆裝入瓶子的四分之一如圖。5、放溫暖處...

八個小時即可。綠豆浸泡時將其用溼紙巾覆蓋放置陰涼處，避免陽光直射，影響綠豆芽生長。浸泡綠豆的水量，淹沒過綠豆即可。綠豆芽生長時要每天澆上兩次水，養上五天左右豆芽即可食用。摘下的綠豆芽要保持充足的水分，用黑色塑料...

“家庭自制綠豆芽，超級簡單，工具簡單，方法簡便，易學易記，告別外面的毒豆芽吧，崇尚健康綠色天然的美食生活，你還在等什麼呢？”食材明細主料綠豆（150克）清淡（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆150克洗淨2、...

“自己動手，健康安全”食材明細主料綠豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）綠豆芽的做法步驟1、準備綠豆2、用開水泡3、容器為有漏孔的蒸鍋4、鋪一塊百潔布5、均勻鋪上泡好的綠豆6、再蓋一塊百潔布7、用自...

“愛吃綠豆芽，買來不放心，自己在家生。。。綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠...

是。綠豆芽的口感清脆爽口，油用來涼拌或是煮湯食用。綠豆芽摘除後需要放入黑色的塑料袋中，避免眼光直射。儲存時多噴水保持溼度，避免其水分流失。豆芽食用前，需要用清水浸泡，將其表面附有的雜質和其他殘留物去除。豆芽底部...

“綠豆芽自己生真是健康，炒著吃，捲餅，做餡。”食材明細主料綠豆（一小碗）清淡（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）生綠豆芽的做法步驟1、一小碗綠豆。2、蒸屜上鋪上沙布。3、用60到70度的水泡7-8個小時把綠豆。4、上面蓋上新毛巾...

生吃綠豆芽有毒嗎？相信這一直是很困擾每個人的難題。像小編這種熱心腸的人，為了給大家普及一下豆芽生吃可能會中毒的知識點，特意整理了關於為什麼不能生吃綠豆芽以及綠豆芽的適用人群的資料，希望能夠幫助到大家。一、生吃...

“很適合夏天的一道菜，口感爽脆，簡單易做。”食材明細主料綠豆芽（250克）輔料胡蘿蔔（1段）小香蔥（1根）蒜（2瓣）調料味達美臻品蠔油（1勺）味達美味極鮮醬油（1勺）米醋（3勺）鹽（1勺）青花椒椒鹽（1勺）雞精（半勺）香油（1勺）糖（小半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...