剁椒魚頭的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大魚頭：一個紅辣椒：適量剁辣椒：適量輔料筍：適量黑木耳：適量青蒜葉：適量蔥：適量姜：適量雞精：少許鹽：少量糖：少許紅油：適量色拉油：少許具體步驟1.將魚頭洗淨從下邊片...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鰱魚頭：500輔料薑絲：適量剁椒：適量雞精：適量香醋：適量蔥花：適量油：適量鹽：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1.魚頭洗淨，在上面劃幾刀，裝盤備用；2.碗裡倒入料酒...

“剁椒魚頭新的做法”食材明細主料鰱魚頭（1個）輔料剁椒（適量）姜（50克）小蔥（10克）配料鹽（4克）味精（3克）雞粉（4克）紅油（10克）蠔油（8克）米酒（200毫升）調和油（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒魚頭的做法步驟1、1，剁...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料花鰱魚頭：1個剁椒：適量輔料花生油：適量香菜沫：適量小蔥沫：適量具體步驟1.花鰱魚頭洗淨從中間分開。（家裡盤子太小，就分開兩個盤子了）2.在魚肉上刮兩刀，抹鹽...

食材明細主料胖頭魚頭（一個）剁椒（適量）輔料蔥絲（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）薑片（適量）青椒（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭處理乾淨（我選用的是胖頭魚頭），賣魚的會幫助清理，回家只需一剖為...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘剁椒魚頭做法火辣辣的紅剁椒，覆蓋著白嫩嫩的魚頭肉，冒著熱騰騰清香四溢的香氣。香辣的誘惑，適合喜歡吃辣的人，在剁椒魚頭上得到了完美體現。蒸制的方法讓...

“我家人都愛吃剁椒魚頭，前段時間在五星級酒店吃了一小份299元卻又難吃的剁椒魚頭後，決定自己做！老公試了幾次，逐漸改良，非常成功！物美價廉，賽過五星級酒店！”食材明細主料花鰱魚頭（3000g）輔料剁椒（400g）花生油（適量）小蔥（一小把）姜（一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚頭：1個輔料鹽：適量剁椒：適量油：適量具體步驟1.魚頭洗淨後切花刀2.均勻撒上食鹽3.倒入生抽4.生抽5.再放剁椒6.均勻抹上去7.各個面都抹上8.加入適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚頭：200輔料料酒：適量鹽：適量剁椒：適量姜：適量油：適量蒸魚豉油：適量蔥：適量具體步驟1.魚頭冼淨2.裝盤，兩面都撒鹽3.蔥切成蔥花4.撒在魚頭上，放上幾片姜，倒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胖頭魚：一個輔料生薑：一塊蒜子：一個食用油：三勺料酒：三勺醋：三勺老抽：半勺剁椒：兩勺香蔥：一根耗油：兩勺生抽：一勺小米椒：十二個鹽：一小勺雞精：一小勺具體步驟1....

“沒事就喜歡逛美食天下，喜歡看老楊的，真心不錯，也學了不少。今天我也來上一個剁椒魚頭吧”食材明細主料魚頭（適量）剁椒（適量）輔料豆腐（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）生薑（適量）蒜子（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒...

食材明細主料花鰱魚頭（適量）輔料剁椒（適量）蔥絲（適量）配料蒸魚豉油（適量）食用油（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭收拾乾淨對半劈開，連著不劈斷，然後鋪上剁椒2、蔥切絲3、下鍋蒸10分鐘左右，依魚頭...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚頭：2斤輔料蒸魚豉油：適量老抽：適量生薑：適量剁椒：5~6顆大蒜：1整個生抽：適量白糖：適量老酒：適量香菜：適量具體步驟1.魚頭買回來，清洗乾淨，除去內部黑膜，放料酒姜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚頭：1個輔料蔥花：適量鹽：適量豆豉油：適量料酒：適量油：適量生薑：適量大蒜：適量大蔥：適量豆豉：適量具體步驟1.魚頭洗淨處理乾淨！2.放入料酒醃製10分鐘去腥。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鰱魚：1條輔料蔥姜：適量剁椒：適量鹽：適量具體步驟1.鰱魚剁下頭，用鹽醃30分鐘。2.用水沖洗乾淨。3.盤子裡放上蔥姜。4.放上魚頭。5.鋪上厚厚的剁椒。6....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚頭：半個輔料油：適量鹽：適量剁椒：適量蔥：適量蒜：適量雞精：適量姜：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.魚頭清洗乾淨2.撒適量鹽，胡椒粉，蒸魚豉油，食用油，雞精，搓揉均勻...

“小白是湖南人，最愛吃的是剁椒魚頭，幾乎把有名氣的菜館中的剁椒魚頭都吃了個遍，總結出了自己最喜歡的口味且地道的湘剁椒魚頭！魚的熱量很低，而魚頭含豐富的膠原蛋白，怕豬腳熱量高的，想要和小白一樣既要KEEPFIT也要面板水當...

“過完年，一直都沒怎麼更新日誌，一上來，滿滿的問候、，滿滿的牽掛，每看到這些文字，總是讓我充滿了感動，謝謝親愛的朋友們這樣牽掛，詩心的心裡也一直很掛念這個溫馨的大家庭和親愛的好朋友們。這麼久沒見，心裡覺得有好多的話想說...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料魚頭：剁椒：輔料香油：蠔油：生抽：姜，蒜：糖，料酒：雞精：具體步驟1.1，魚頭洗淨瀝乾，切開。2.2，姜蒜切未。3.3，拿一個碗放姜蒜未，少許鹽，生抽，蠔油，糖，剁椒，料酒，雞精，香油拌...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料鰱魚頭：適量輔料張氏御廚純鮮剁辣椒：適量油：適量蔥：適量白酒或二鍋頭：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量香菜：適量具體步驟把一條鰱魚分成二分之一（橫切），魚頭正反兩面抹...

“俺家以前不太吃辣，但自從老乾媽進家後，漸漸地也學會吃辣了。嗨。看看用自做剁椒蒸的魚頭，沒想到，那天招待客人，竟然最受歡迎啊。其味道有點辣且微甜，魚腥味一點也沒有呢。”食材明細主料魚頭（半個）輔料自制剁椒（適量）姜（1塊）蔥（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚頭：600輔料油：適量蔥花：適量鹽：適量姜：1塊蒸魚鼓油：適量剁辣椒：適量具體步驟1.準備好所有食材2.魚頭清洗乾淨備用3.開水上鍋蒸4.辣椒和姜蔥切好備用5....

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料蔥：3姜：4醋：10紅剁椒：10大蒜：6輔料花鰱魚頭：1斤具體步驟1.魚頭用鹽醃，姜20分鐘2.準備好蒜，蔥，紅剁椒3.魚盤底鋪上薑片，可以用金針菇，番茄鋪一點，可出腥味，也可...

“這道剁椒魚頭菠菜面，爸爸只要您來我家，必須給您做的，菜飯都有，一舉兩得，顏色鮮豔，食慾大增。湖南的剁椒魚頭是比較出名的，據說有個來歷，說清朝時期，黃宗憲途經湖南一個小鄉村，借住農戶家，農戶的兒子從池塘捕回一條河魚，女主人就...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青紅椒：十五個魚頭：一個泡椒：半袋輔料蔥：適量雞精：適量料酒：適量鹽：適量蒸魚豉油：適量老抽醬油：適量姜：適量具體步驟1.魚頭洗乾淨，在魚身上劃兩刀，中間劈開不...