晶瑩剔透——紫薯水晶粽的餐飲精選

紫薯水晶粽的做法 晶瑩剔透——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎麼做

紫薯水晶粽的做法 晶瑩剔透——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎麼做

2024-01-27
食材明細主料紫薯(3個)綠西米(250克)新鮮粽葉(28張)糯米粉(1湯匙)輔料煉乳(1湯匙)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯水晶粽的做法步驟1、紫薯去皮蒸好。2、趁熱壓成紫薯泥,加入煉乳及糯米粉拌好,加的量我的只是個參考,喜歡甜口...
晶瑩剔透馬蹄糕怎麼做,晶瑩剔透馬蹄糕的做法

晶瑩剔透馬蹄糕怎麼做,晶瑩剔透馬蹄糕的做法

2024-01-11
“一直想做馬蹄糕,可是到處都買不到馬蹄粉。今天用小麥澱粉和綠豆粉做了馬蹄糕。味道還不錯哦。”食材明細主料馬蹄(10粒)小麥澱粉(100g)綠豆粉(50g)清水(350ml)輔料黃糖(150g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)晶瑩剔透馬蹄糕的...
顏值爆表的粽粽 水果粽怎麼做,水果粽的做法 水果粽——晶瑩剔透

顏值爆表的粽粽 水果粽怎麼做,水果粽的做法 水果粽——晶瑩剔透

2024-01-02
“端午節馬上到啦!小夥伴們喜歡吃甜粽還是喜歡吃鹹粽呢?CUCU給大家推薦一款顏值爆表[佩奇]食慾大開的果凍粽粽!製作簡單,快!安排上。”食材明細主料紅心火龍果(1個)明膠(10克)輔料生活飲用水(250毫升)白糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)廿...
晶瑩剔透~拔絲地瓜怎麼做,晶瑩剔透~拔絲地瓜的做法

晶瑩剔透~拔絲地瓜怎麼做,晶瑩剔透~拔絲地瓜的做法

2024-02-10
“家宴必備的一道菜。也是特別受到女生和兒童們喜歡的菜品之一。酥脆的拔絲晶瑩剔透,一碰就會掉渣渣。入口酥脆的同時又會品味到地瓜的糯軟。吃貨們吃不絕口的菜。”食材明細主料紅薯(365G)水(80ML)輔料糖(150G)甜味(口味)拔絲...
水晶蝦餃如何做好吃又美味,晶瑩剔透的

水晶蝦餃如何做好吃又美味,晶瑩剔透的

2020-01-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料澄粉:100慄粉:40豬油:20青蝦仁:100五花肉:100姜米:10輔料白糖:15料酒:適量鹽:適量具體步驟1.澄粉和慄粉混合加沸水拌勻,稍涼揉成麵糰2.加入豬油把麵糰揉光,蓋上...
晶瑩剔透的水晶蒸餃如何做好吃又美味

晶瑩剔透的水晶蒸餃如何做好吃又美味

2020-03-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料芹菜:500豬肉:500蝦仁:200輔料小麥澱粉:適量雞蛋:1個蔥薑蒜:適量麵粉:適量具體步驟麵糰掐成10g左右的小團,擀成中間厚周圍薄的皮芹菜切碎、蔥姜切碎芹菜...
晶瑩剔透的水晶粽如何做好吃又美味

晶瑩剔透的水晶粽如何做好吃又美味

2020-07-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道美味的水晶粽,顧名思義,他的成品一定是晶瑩剔透,非常漂亮的。這款粽子還有一大特點就是隻要你能做出晶瑩剔透的效果,兼顧美觀與營養其他的並沒有什麼...
晶瑩剔透的水晶果凍如何做好吃又美味

晶瑩剔透的水晶果凍如何做好吃又美味

2020-12-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時晶瑩剔透的水晶果凍,外觀造型好看,晶瑩剔透,如美麗的冰凍之花一樣美麗而又充滿魅力,而且水晶果凍口味多種多樣,可以攪拌草莓汁或者哈密瓜,芒果也是可以的哦,...
西米水晶粽的做法 晶瑩剔透、Q彈的西米水晶粽 西米水晶粽怎麼做

西米水晶粽的做法 晶瑩剔透、Q彈的西米水晶粽 西米水晶粽怎麼做

2024-01-05
“用西米制作的粽子晶瑩剔透,口感Q彈,也算是一種獨特的風味吧,口感比較清爽,大家和我一起來試試吧。也祝各位親們端午安康!”食材明細主料西米(500克)紫薯(1個)南瓜(適量)輔料牛奶(適量)白糖(適量)生粉(適量)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小...
晶瑩剔透的包菜水晶粉如何做好吃又美味

晶瑩剔透的包菜水晶粉如何做好吃又美味

2020-09-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道包菜水晶粉味道鮮美,色香味俱全。我個人因為地方口味的關係所以會將這道菜裡面多放點辣和醋,酸酸辣辣的才有味道嘛。如果吃不了辣的話,就多放點醋這...
水晶皮皮凍的做法 晶瑩剔透水晶皮皮凍 水晶皮皮凍怎麼做

水晶皮皮凍的做法 晶瑩剔透水晶皮皮凍 水晶皮皮凍怎麼做

2024-01-07
“美容佳品,豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持溼潤狀態,防止面板過早褶皺,延...
水晶紫薯月餅的做法 晶瑩剔透的月餅-----水晶紫薯月餅 水晶紫薯月餅怎麼做

水晶紫薯月餅的做法 晶瑩剔透的月餅-----水晶紫薯月餅 水晶紫薯月餅怎麼做

2024-02-10
“這個月餅看上去挺漂亮,其實實物比圖片更美,小熊說總覺得我沒把剔透的感覺拍出來,只能這樣了。做起來很簡單,趁著天氣還沒有涼下來,吃著水晶一樣的月餅,是不是感覺整個人都降溫下來了呢。明天就是中秋假期了,大家會怎麼渡過...
水晶蝦餃的做法 小點心---晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做

水晶蝦餃的做法 小點心---晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做

2024-02-28
“去香港茶餐廳經常會吃一籠籠的小點心,而水晶蝦餃是我必點的一道菜。今天我自己做了水晶蝦餃,味道很不錯哦。”食材明細主料澄粉(200克)冰凍蝦(400克)五花肉(100克)輔料筍(2根)姜(10克)配料料酒(適量)鹽(適量)油(適量)豬油(少許)鹹鮮(口味...
晶瑩剔透豬皮凍的做法 年夜——晶瑩剔透豬皮凍 晶瑩剔透豬皮凍怎麼做

晶瑩剔透豬皮凍的做法 年夜——晶瑩剔透豬皮凍 晶瑩剔透豬皮凍怎麼做

2024-01-01
“豬肉皮味甘,性涼、有滋陰補虛、養血益氣之功效。豬皮的主要成約%的膠原蛋白,富含蛋白質、脂肪,豬皮不但韌性好,而且色、香、味、口感俱佳。自制豬皮凍乾淨衛生、晶瑩剔透、口感韌彈、是每逢佳節倍受歡迎的寵菜之一。”...
紫薯水晶粽的做法 美輪美奐——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎麼做

紫薯水晶粽的做法 美輪美奐——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎麼做

2024-02-27
“總想做款不一樣的粽子,前段時間買的綠西米幫上了忙,終於做出了讓自己也覺得驚豔的粽子!這款晶瑩剔透的綠水晶粽你一定沒吃過吧?加了紫薯餡料,又Q又吃好!”食材明細主料綠西米(適量)紫薯(適量)粽葉(適量)白糖(適量)食用油(適量)甜味(...
水晶湯圓的做法 晶瑩剔透別樣的【水晶湯圓】 水晶湯圓怎麼做

水晶湯圓的做法 晶瑩剔透別樣的【水晶湯圓】 水晶湯圓怎麼做

2024-01-31
“元宵節,送你一碗湯圓,願你吃後,愛情如湯圓,黏黏合合不分離;事業如湯圓,火火熱熱賺大錢;生活如湯圓,美美味味甜滋滋!【水晶湯圓】是我孩子嚷嚷著要做的,我就是非常勇敢的人,沒有做過都敢動手。我心想著透明狀的粉像藕粉、木薯澱...
晶瑩剔透的水晶肉餃如何做好吃又美味

晶瑩剔透的水晶肉餃如何做好吃又美味

2020-07-01
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘餃子是中國傳統食物,餃子本身的製作工藝不難,但這道菜式的關鍵在於“水晶”二字,在於餃子皮的製作,要做出晶瑩剔透的感覺,必須選取正確的餃子皮,這裡推薦採...
晶瑩剔透水晶春捲如何做好吃又美味

晶瑩剔透水晶春捲如何做好吃又美味

2021-03-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這晶瑩剔透的水晶春捲是用土豆絲、青椒絲、胡蘿蔔絲、香菇絲、肉絲五種絲炒熟然後包入越南春捲皮內做成。越南春捲皮彈彈的口感,加上五絲的美味,簡直就...
晶瑩剔透豬皮凍的做法 【夏日小冷盤】晶瑩剔透豬皮凍 晶瑩剔透豬皮凍怎麼做

晶瑩剔透豬皮凍的做法 【夏日小冷盤】晶瑩剔透豬皮凍 晶瑩剔透豬皮凍怎麼做

2024-02-29
“豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的面板、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。豬皮裡蛋白質含量是豬肉的2.5倍,碳水化合物的含量比豬肉高4倍,而脂肪含量卻只有豬...
晶瑩剔透的芒果水晶粽子如何做好吃又美味

晶瑩剔透的芒果水晶粽子如何做好吃又美味

2020-06-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芒果水晶粽子粽葉飄香。傳統的肉粽好吃,但是久嘗難免無味,不妨換一種心情包一個不一樣的水晶粽子。水晶粽皮能讓包裹在內的餡料凸顯本來的色彩,更能勾起...
晶瑩剔透的奶香紫晶糕如何做好吃又美味

晶瑩剔透的奶香紫晶糕如何做好吃又美味

2020-06-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘晶瑩剔透的糕體,裡面是香甜的紫薯,添加了煉乳的原因,紫薯變得更加美味香甜,含著淡淡的奶香,西米的原因讓蒸出來的奶糕變成透明的外皮,像是神奇的魔法一樣,一...
晶瑩剔透的水晶豆沙餅如何做好吃又美味

晶瑩剔透的水晶豆沙餅如何做好吃又美味

2020-04-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘晶瑩剔透的水晶豆沙餅,買來的磨具既可以做月餅又可以做水晶餅,絕對很有用處噢。水晶豆沙餅之所以那麼透明,正因為它是用澄面製作而成的。餡料不喜歡紅豆...
水晶湯圓的做法 晶瑩剔透的【水晶湯圓】 水晶湯圓怎麼做

水晶湯圓的做法 晶瑩剔透的【水晶湯圓】 水晶湯圓怎麼做

2024-02-10
“(用量僅供參考,製作前請先看Tips。A為餡料部位,這裡以黑芝麻餡為例。B為湯圓皮。)常見的湯圓皮,都是用糯米粉製作成的。這個湯圓則有些特別,使用了木薯粉來製作表皮。這樣製作出來的湯圓,晶瑩剔透,餡料隱約可見,彷彿薄紗遮面...
水晶蝦餃的做法 晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做

水晶蝦餃的做法 晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做

2024-02-28
食材明細主料鮮蝦(適量)澄粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽、肉、蔥、姜、味精、(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水晶蝦餃的做法步驟1、蝦去皮調去蝦線,切三分之一尾部,加鹽、胡椒粉、酒、調和入味,其餘的蝦仁剁泥,少許胡...
晶瑩剔透的水晶蝦餃如何做好吃又美味

晶瑩剔透的水晶蝦餃如何做好吃又美味

2020-01-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料澄粉:200玉米澱粉:60開水:280豬油:1瓶茶匙輔料鮮蝦仁:250筍末:70豬肥肉:40鹽:適量麻油:適量料酒:適量薑汁:適量蔥末:適量紅蘿蔔:薄片若干茭白片:適量具體步驟1.蝦仁...