鬆軟拉絲的老式麵包怎麼做的餐飲精選

鬆軟拉絲的老式麵包怎麼做,鬆軟拉絲的老式麵包的做法

鬆軟拉絲的老式麵包怎麼做,鬆軟拉絲的老式麵包的做法

2024-01-28
“很喜歡愛和自由的老式麵包,不僅是因為好看好吃,做好的麵包香噴噴,鬆軟拉絲。掰開如雞肉般絲絲分明,大讚。最中意的是她的方子裡材料的量。因為我不常做麵包,每次做都要選購材料,也不希望有所剩餘而浪費。除了家裡常用的材...
鬆軟帶拉絲的一發毛毛蟲肉鬆卷的做法 鬆軟帶拉絲的一發毛毛蟲肉鬆卷,快手鹹味麵包!早餐輕鬆安排! 鬆軟帶拉絲的一發毛毛蟲肉鬆卷怎麼做

鬆軟帶拉絲的一發毛毛蟲肉鬆卷的做法 鬆軟帶拉絲的一發毛毛蟲肉鬆卷,快手鹹味麵包!早餐輕鬆安排! 鬆軟帶拉絲的一發毛毛蟲肉鬆卷怎麼做

2023-12-28
“吃膩了甜麵包,試試這一款比較受歡迎的鹹味肉鬆麵包!裹了海苔肉鬆和沙拉醬,一口咬下,鹹甜適中,口感非常贊!兩種整形方法,一次發酵,比較快手!鬆軟帶拉絲的哦,第一種整形方法略複雜一些,第二款簡單一些,兩款顏值都還可以!一次製作11...
老式麵包圈的做法 老式麵包圈,軟乎乎的 老式麵包圈怎麼做

老式麵包圈的做法 老式麵包圈,軟乎乎的 老式麵包圈怎麼做

2024-01-08
“經典老式麵包方子,換個造型,似乎更加好吃”食材明細中種高粉(105克)低粉(45克)細砂糖(12克)酵母(3克)水(120克)主麵糰高粉(120克)低粉(45克)細砂糖(48克)鹽(4克)奶粉(12克)蛋液(45克)水(27克)黃油(36克)刷面融化黃油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(...
鬆軟拉絲的南瓜吐司怎麼做,鬆軟拉絲的南瓜吐司的做法

鬆軟拉絲的南瓜吐司怎麼做,鬆軟拉絲的南瓜吐司的做法

2023-12-31
“本方是兩條土司的料,想做一條的朋友記得減量!”食材明細主料熟南瓜泥(300g)土司麵粉(500g)輔料全蛋液(100g)奶粉(40g)白糖(70g)食鹽(5g)酵母(6g)黃油(50g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆軟拉絲的南瓜吐司的做法步驟1、生南瓜(重...
日式鬆軟小麵包怎麼做,日式鬆軟小麵包的做法

日式鬆軟小麵包怎麼做,日式鬆軟小麵包的做法

2023-12-30
“麵包口感鬆軟、味道香甜,很多人喜歡用麵包做早餐,麵包、牛奶或咖啡就是一頓美美的早餐。我家小主就喜歡西式早餐,哪怕是天天吃也不膩。麵包房裡的一排小餐包(4個)至少12塊以上,小主一頓就能吃掉,如果天天這樣吃,真的把我吃...
鬆軟法式麵包怎麼做,鬆軟法式麵包的做法

鬆軟法式麵包怎麼做,鬆軟法式麵包的做法

2024-02-01
“這次用的是機械烤箱製作的。全程上色非常漂亮。每次做法式麵包的時候老公就很開心。喜歡這種鬆軟的口感。做早餐的不二選擇。為了家人。為了心愛的。動動手做起來。”食材明細主料高筋麵粉(180g)低筋麵粉(30g)白糖(30g)酵...
鬆軟麵包排怎麼做,鬆軟麵包排的做法

鬆軟麵包排怎麼做,鬆軟麵包排的做法

2024-01-05
食材明細主料高筋麵粉(400g)輔料雞蛋(1個)鹽(2g)白糖(40g)牛奶(300g)酵母(2g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鬆軟麵包排的做法步驟1、麵粉放入容器中,打入一個雞蛋,2克鹽,白糖40克。2、4克酵母加入300克溫牛奶中化開。3、和成麵糰...
麵包怎樣做才鬆軟拉絲

麵包怎樣做才鬆軟拉絲

2018-12-27
1、注意配料和比例,做麵包需要的原料有面粉、雞蛋、酵母、白糖、食鹽、食用油,和麵時要先把酵母和白糖等加入雞蛋中融化,再放入麵粉。2、揉麵,這是麵包是否柔軟拉絲最關鍵的一步,把麵糰放在面板上使勁揉搓、摔打,直至搓出薄...
拉絲吐司麵包的做法 料理機和麵製作鬆軟拉絲吐司麵包 拉絲吐司麵包怎麼做

拉絲吐司麵包的做法 料理機和麵製作鬆軟拉絲吐司麵包 拉絲吐司麵包怎麼做

2024-01-11
“第一次做烘焙,參考了很多資料,其實是為了試驗一下新到的這臺德國料理機。說是除了料理機的基本攪拌榨汁功能外,可以當廚師機和麵打發用,最重要的是可以加熱,煮粥煲湯燉菜,還配帶一體式的蒸鍋。對我這種連菜都不會切天天吃...
老式拉絲麵包怎麼做,老式拉絲麵包的做法

老式拉絲麵包怎麼做,老式拉絲麵包的做法

2023-12-26
食材明細中種麵糰高筋麵粉(250克)耐高糖乾酵母(5克)細砂糖(25克)水(150克)主麵糰高筋麵粉(100克)低筋麵粉(150克)奶粉(25克)細砂糖(75克)全蛋液(80克)水(100克)調料食鹽(6克)黃油(60克)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老式拉絲麵包的做法步...
老式麵包的做法 【老式麵包】 老式麵包怎麼做

老式麵包的做法 【老式麵包】 老式麵包怎麼做

2024-01-28
“非常經典的一款麵包,口感特別鬆軟,拉絲效果很好,拿在手上撕著吃最美味了,無論是做早餐還是下午茶,都很適合。每次做這個麵包,總是很快就吃完,於是這次一下做了400克粉量,滿滿一大盤。”食材明細主麵糰高粉(140克)無鹽黃油(48克...
鬆軟淡奶油老式麵包如何做好吃又美味

鬆軟淡奶油老式麵包如何做好吃又美味

2020-07-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這款淡奶油老式麵包,金黃色的外皮,口感蓬鬆香甜。淡奶油和牛奶的混合,使得這款麵包有一股濃郁的奶香味,開啟烤箱門的一瞬間香氣夾雜著溫度撲面而來,讓人直...
老式麵包的做法 超軟拉絲老式麵包 老式麵包怎麼做

老式麵包的做法 超軟拉絲老式麵包 老式麵包怎麼做

2024-01-04
“超軟拉絲,軟到沒朋友。愛和自由老師的方子太棒了,因為麵粉品牌不同方子我進行了調整。特別提醒麵粉不同水量要調整一下,小貼士裡有兩種品牌的水量參考。”食材明細酵頭高筋麵粉(160克)低筋麵粉(40克)牛奶(170克)白糖(15克)酵母...
揉軟拉絲的吐司麵包怎麼做,揉軟拉絲的吐司麵包的做法

揉軟拉絲的吐司麵包怎麼做,揉軟拉絲的吐司麵包的做法

2023-12-29
“吐司麵包,讓很多烘焙愛好者頭痛的一種麵包,總也發不大漲不滿拉不了絲,明明就是照著大咖的方子做的啊,為什麼會這樣呢?蟹姐也失敗過好多次,各種各樣的失敗都經歷過了,不過蟹姐不怕失敗,屢戰屢戰也總結了一些經驗,今天這一篇咱...
老式麵包的做法 【老式麵包】——超柔軟超拉絲的美味麵包 老式麵包怎麼做

老式麵包的做法 【老式麵包】——超柔軟超拉絲的美味麵包 老式麵包怎麼做

2024-02-23
“年後媽媽就過來我們這邊住了將近一個月,而明天就要回老家了。媽媽喜歡吃些小零食,餅乾啊麵包啊什麼的都挺喜歡,所以前幾天先做了些桃酥打算給媽媽帶著,然後又決定再做個大面包。想來想去,自由姐的老式麵包最合適了,味道很...
鬆軟麵包的做法 鬆軟麵包。 鬆軟麵包怎麼做

鬆軟麵包的做法 鬆軟麵包。 鬆軟麵包怎麼做

2023-12-29
“鬆軟的麵包一看就會,軟軟的很好吃。”食材明細主料雞蛋(三個)輔料白糖(一勺)調料麵粉(300克)食用鹽(一勺)油(2克)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鬆軟麵包的做法步驟1、打入三個雞蛋。2、放入白糖。3、放入白糖。4、攪拌均勻...
一鍵式鬆軟甜麵包怎麼做,一鍵式鬆軟甜麵包的做法

一鍵式鬆軟甜麵包怎麼做,一鍵式鬆軟甜麵包的做法

2024-01-13
“用東菱麵包機,自己隨意配的方子,用選單4鬆軟甜麵包程式一鍵式,成品出來居然也驚豔。”食材明細主料鹽(3g)白糖(25g)高粉(300g)酵母(4g)輔料雞蛋(53g)黃油(20g)水(150g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)一鍵式鬆軟甜麵包的做法步驟1...
鬆軟小麵包怎麼做,鬆軟小麵包的做法

鬆軟小麵包怎麼做,鬆軟小麵包的做法

2023-12-27
“疫情居家早餐首選鬆軟香甜豆沙麵包”食材明細主料高筋粉(300g)奶粉(50g)牛奶(200g)湯種(150g)輔料玉米油(適量)調料糖(50g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆軟小麵包的做法步驟1、一份麵粉、四份水拌勻上火中小火加熱。不停...
老式麵包的做法 麵包機版老式麵包 老式麵包怎麼做

老式麵包的做法 麵包機版老式麵包 老式麵包怎麼做

2024-02-10
“風靡網路的老式麵包——我家最愛吃的麵包之一!用麵包機做,改改配方,一鍵式操作,不怕麻煩可以中間擀擀卷整整型,簡單好做,味道一樣好!”食材明細主料高筋麵粉(140g)細砂糖(64g)牛奶(36g)低筋麵粉(60g)鹽(1小勺)奶粉(16g)全蛋(60g)無鹽黃油...
老式麵包的做法 麵包的做法(老式麵包) 老式麵包怎麼做

老式麵包的做法 麵包的做法(老式麵包) 老式麵包怎麼做

2024-01-28
“老式麵包是麵包剛剛興起時的產品,儘管現在的麵包種類花樣繁多,老式麵包並沒有因此被社會淘汰,簡單、幸福是許多人記憶中最為美好的味道...”食材明細酵頭高筋麵粉(150g)低筋麵粉(65g)細砂糖(17g)水(165g)酵母(4g)輔料黃油(50g)融化...
超軟拉絲肥妹麵包怎麼做,超軟拉絲肥妹麵包的做法

超軟拉絲肥妹麵包怎麼做,超軟拉絲肥妹麵包的做法

2024-02-01
“東菱DL-C03廚師機試用,麵糰15分鐘揉出膜!做麵包之前,請狠狠地把食譜看幾遍,一定要看透所有步驟啊~食譜裡詳細說了發酵的方法,技巧~小檬經驗分享貼!肥妹麵包~~好萌哈哈哈!超軟拉絲,味道很棒!”食材明細主料高筋麵粉(300g)牛奶(13...
老式麵包的做法 鬆軟的老式麵包 老式麵包怎麼做

老式麵包的做法 鬆軟的老式麵包 老式麵包怎麼做

2024-02-29
“一直都對老式麵包有一種特別的喜愛。亦然•推薦我學習一下愛和自由的老式麵包,不是我們記憶中那種硬硬、酸酸的老式麵包,而是鬆鬆軟軟的,會讓人立刻就愛上它。試了試,效果非常棒!出爐後,還沒有完全放涼,就被LG和兒子...
超鬆軟牛奶麵包的做法 超鬆軟牛奶麵包,拉絲香甜,又香又軟,好吃到爆。 超鬆軟牛奶麵包怎麼做

超鬆軟牛奶麵包的做法 超鬆軟牛奶麵包,拉絲香甜,又香又軟,好吃到爆。 超鬆軟牛奶麵包怎麼做

2023-12-26
“今天新學了中種法,做一款超鬆軟的牛奶麵包,鬆軟拉絲又香甜,又香又軟好吃到爆,外殼微酥、內裡鬆軟,早上配一杯熱牛奶,簡單又好吃的早餐就搞定了。”食材明細中種麵糰高筋麵粉(200克)細砂糖(15克)酵母(3克)牛奶(125克)輔料高筋麵粉(8...
老式鬆軟的芝麻麵包怎麼做,老式鬆軟的芝麻麵包的做法

老式鬆軟的芝麻麵包怎麼做,老式鬆軟的芝麻麵包的做法

2024-02-10
“小時候的回憶...記得以前在媽媽單位門口有個騎著小三輪車的阿姨,每天在巷子口賣芝麻麵包。鬆軟香甜的麵包在我小時候真是不可多得的美味點心呢!”食材明細主料高筋粉(400g)牛奶(200ml)雞蛋(1個)細砂糖(30g)黃油(35g)酵母(3g)輔料...
鬆軟麵包的做法 一鍵式鬆軟麵包 鬆軟麵包怎麼做

鬆軟麵包的做法 一鍵式鬆軟麵包 鬆軟麵包怎麼做

2024-02-05
“看了很多食譜,但感覺都沒有好好地詮釋什麼是一鍵式麵包.現在,小菱為大家帶來東菱T29麵包機的一鍵式鬆軟麵包配方,有圖有真相哦!以後早餐下午茶在家輕鬆搞定!”食材明細主料高筋麵粉(300克)水(140克)雞蛋(1只)輔料砂糖(60克...