白菜拌豆腐乾的家常做法的餐飲精選

“少爺回來兩個周了，今天跟我說從回來還沒吃過涼拌白菜呢。我買的白菜很便宜，一塊錢兩斤，就吃白菜最省錢啦。正好炸了豆腐乾，給他拌一個。”食材明細主料豆腐乾（幾塊）白菜心（150g）輔料紅椒（30g）香菜（20g）調料食鹽（1g）味精（1g）白糖（2g）生...

食材明細主料豆腐（1塊）白菜（6段）輔料黃豆醬（3匙）姜（1塊）大蔥（1段）蒜粒（3個）砂糖（1茶匙）蒜苗（1棵）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜鹽水侵泡片刻，沖洗乾淨切段；2、豆腐洗淨切大塊入平底鍋煎至兩面金黃；3...

食材明細主料大白菜（適量）北豆腐（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）生薑（適量）蔥（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒豆腐的做法步驟1、大白菜洗乾淨，切好備用。2、鍋燒熱，放入適量油，待油熱後，調小...

“豆腐的種類很多，不過，不管怎麼變，都是一味好吃的菜。豆腐含有豐富的蛋白質和微量元素，對身體有益。我的一位醫生朋友說，女性吃豆腐對身體最好，因為豆腐中含有大量的雌激素類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素，令...

“清淡可口，減肥降脂”食材明細主料白菜（適量）幹豆腐（適量）蔥（適量）姜（一片）蒜（兩瓣）輔料生抽（兩勺）醋（一勺）鹽（適量）植物油（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜乾豆腐的做法步驟1、幹豆腐切絲2、白菜幫切順條3、蔥蒜切...

食材明細主料白菜（適量）幹豆腐（適量）棒骨湯（適量）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜燉幹豆腐的做法步驟1、主輔料：大白菜、幹豆腐、蔥、棒骨湯。2、白菜洗淨，切條。3、幹豆腐切條。4、起...

食材明細主料豆腐皮（適量）白菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）醋（1勺）糖（1勺）醬油（2勺）麻油（半勺）芝麻醬（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮拌白菜的做法步驟1、準備好的食材。2、豆腐皮焯水。3、白菜切絲。4、蔥蒜香菜切...

食材明細主料白菜（500克）豆腐（200克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）辣椒末（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成小片裝入碗中待用。2、將豆腐清洗乾淨，...

食材明細主料白菜（500克）豆乾（100克）青椒（1個）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒豆乾的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成片裝入碗中待用。2、將豆乾切成片，青椒...

食材明細主料白菜（4片）幹豆腐（1片）大蒜（適量）香菜（適量）輔料白醋（1.5勺）白糖（1勺）鹽（1勺）味精（0.5勺）熟豆油（1勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜拌豆腐絲的做法步驟1、白菜洗乾淨切絲2、幹豆腐切絲3、香菜切段，蒜切末4、切好的材...

食材明細主料白菜（500克）幹豆腐（少許）輔料胡蘿蔔（少許）木耳（少許）配料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒乾豆腐的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成片，裝入盤中待用。2、...

食材明細主料白豆腐乾（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）蒜粒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆腐乾的做法步驟1、白豆腐乾洗淨。2、對著切成正方形。3、蒜切粒。4、紅辣椒青辣椒切碎。5...

“幹豆腐拌菠菜，清淡爽口的冷盤，也能讓人感覺食慾大增，神清氣爽。”食材明細主料幹豆腐（1大張）菠菜（1斤）胡蘿蔔（1段）大蔥（1段）大蒜（半頭）輔料油（少許）香油（少許）蠔油（少許）白糖（少許）香醋（少許）食鹽（少許）黑胡椒醬（少許）醬油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十...

“幹豆腐，北方都是這麼叫的，好像南方是叫做“千張”，做法很多，我最喜歡和辣椒絲拌在一起吃。”食材明細主料幹豆腐（三張）辣椒（兩個）香菜（適量）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌幹豆...

“可能是過節大魚大肉吃得太多了，大家都想吃些清淡的。白菜乾豆腐拌海帶很有營養的可以補充各種維生素，常吃還可以清腸胃美容養顏呢。”食材明細主料白菜心（一個）幹豆腐絲（1小碗）海帶絲（1小碗）大蔥（1根）輔料香油（少許）糖（少許）醋（少...

“突然想吃冷盤，可家中沒有粉絲，只有白菜，幹豆腐，怎麼辦？哈哈，突然想到用粉條來代替粉絲怎麼樣！還真的很好吃，也不遜色於粉絲耶······”食材明細主料白菜心（一小棵）幹豆腐（兩張）粉條（適量）輔料香蔥（一小柳）大蒜（一頭（小））配料鹽（適量...

“我的家在東北/松花江上啊/那裡有滿山遍野大豆高粱.....豆製品在東北來說很受歡迎，各種有大豆做的美食也很多.幹豆腐是東北特產，也叫“東北幹豆腐”，是一種壓成薄片狀的豆腐製品。它既不同於南方出產的豆腐皮、千張兒，也...

“n年前，偶然在朋友的媽媽家吃了頓飯，老人家嘛，又沒有事先準備，做的都是家常菜，粗茶淡飯。。。看著沒什麼大食慾，但盛情難卻。。。沒想到，一下子就愛上了這道“幹豆腐拌白菜絲”，至今，都是家裡的保留菜品，久吃不膩。十多年後，當...

““百菜不如白菜”秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的面板傷害極大。大白菜含水量豐富，高達95%，含有豐富的VC、VE，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果,非常適合女性。還特別適合肺熱咳嗽、便祕、腎病患者多食。”食材明...

“一到冬天，北方的餐桌上少不了大白菜，炒、燉、燒、拌，怎麼做都好吃。加班回家，已經快到孩子放學的時間了，趕不及做複雜的，就拌一個豆乾吧，加了白菜，受到了好評呢。(”食材明細主料豆乾（4塊）輔料白菜（適量）配料蒜末（適量）白糖（少許）鹽...

“用手掰的豆腐更有食慾哦。”食材明細主料老豆腐（1盒）輔料芝麻（適量）蒜（適量）香菜（適量）大蔥（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（少量）味精（少量）辣椒油（適量）豆瓣醬（適量）香油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼...

“1.豆腐含豐富的植物蛋白，有生津潤燥的功效。2.小白菜清肺止咳，養陰生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明細主料小白菜（3小捆）滷水豆腐（一塊）輔料蔥（適量）紅鮮椒（2個）老抽（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹽（適量）姜（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘...

“東北，肥沃的黑土，曾經是農人唯一的餬口來源~開春，各種豆谷種子撒入大地，入秋，會收穫滿倉囤糧~進冬，就可以整日老婆孩子熱炕頭..現今，你可能認為，是一種內心尋求的恬淡莊院生活~但你可能不知，一年中有半天時間，是枯木無芽寸草...

食材明細主料白菜（適量）豆腐皮（適量）輔料蔥（適量）調料色拉油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）芝麻醬（適量）香油（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮一份。2、蔥切絲，豆腐皮切絲。...

“下酒菜”食材明細主料尖椒（一根）幹豆腐（一盒）輔料蔥（半根）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常菜尖椒幹豆腐的做法步驟1、準備所需材料。2、幹豆腐切條。3、蔥花熗鍋。4、加入幹豆腐條。5、...