白糖發麵餅的做法步驟的餐飲精選

白糖發麵餅怎麼做,白糖發麵餅的做法

白糖發麵餅怎麼做,白糖發麵餅的做法

2023-12-31
“【白糖發麵餅】是一道傳統的麵食,一般製作發麵的麵食,製作好生坯之後,都要經過二次餳發,特別是蒸饅頭、花捲,二次餳發非常關鍵。其實製作發麵餅,把生坯經過二次餳發後再烙,效果也非常好。”食材明細主料麵粉(500克)輔料酵母...
糖醋里脊的做法步驟

糖醋里脊的做法步驟

2018-03-24
何為裡脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裡脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...
香酥發麵糖餅的做法 【東北】香酥發麵糖餅 香酥發麵糖餅怎麼做

香酥發麵糖餅的做法 【東北】香酥發麵糖餅 香酥發麵糖餅怎麼做

2024-01-11
“家鄉的主食中除了米飯,經常吃的還有各種麵食,各種包子、饅頭、餅.....光是餅也種類繁多,什麼發麵的、死麵的、餡餅、油餅、春餅、糖餅等等,比如這款香酥發麵糖餅,就是我家經常吃的,由於用的發麵又包了油酥,成品既柔軟又香...
紅糖發麵餅的做法 紅糖發麵餅,好吃不漏糖 紅糖發麵餅怎麼做

紅糖發麵餅的做法 紅糖發麵餅,好吃不漏糖 紅糖發麵餅怎麼做

2024-01-05
“說起發麵餅應該算是我們百姓家餐桌上的常客,北方人素來喜歡各種麵食,像包子、饅頭以及各種餅,都是我們三餐必備主食。經過發酵的食品含有豐富的蛋白質,實驗證明酵母富含多種維生素、礦物質和酶類。每千克乾酵母所含的蛋...
紅糖發麵餅怎麼做,紅糖發麵餅的做法

紅糖發麵餅怎麼做,紅糖發麵餅的做法

2024-01-05
食材明細主料紅糖(15g)水(80g)酵母(3g)麵粉(20g)輔料老紅糖(100g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖發麵餅的做法步驟1、15克紅糖放碗內。2、加40g開水化開。3、再加40g冷水。4、放入3g酵母攪拌均勻。5、加入300g麵粉攪成絮...
發麵紅糖餅的做法 電飯鍋版—發麵紅糖餅 發麵紅糖餅怎麼做

發麵紅糖餅的做法 電飯鍋版—發麵紅糖餅 發麵紅糖餅怎麼做

2024-02-28
“如今的電飯鍋真是越來越能幹了,已經不單單只是停留在煮飯、熬粥的階段,做蛋糕、發酵酸奶等都能勝任,今天俺用它來烙餅,效果那是相當好。先說下優點,健康,因為幾乎不用油,只是在鍋底薄薄的抹了一層植物油。省事,只要把生餅坯...
發麵芝麻糖餅怎麼做,發麵芝麻糖餅的做法

發麵芝麻糖餅怎麼做,發麵芝麻糖餅的做法

2024-01-05
食材明細主料麵粉(220g)清水(50g)玉米油(10g)雞蛋(2個)酵母(2g)輔料白糖(20g)麵粉(1勺)熟芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麵芝麻糖餅的做法步驟1、酵母用水化開。2、將麵粉、雞蛋、玉米油和酵母液混合。3、和成光滑的面...
南瓜發麵糖餅怎麼做,南瓜發麵糖餅的做法

南瓜發麵糖餅怎麼做,南瓜發麵糖餅的做法

2023-12-29
“暄軟香甜,顏色金黃。”食材明細主料南瓜發麵(適量)輔料白糖(3勺)麵粉(2勺)白芝麻(2勺)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜發麵糖餅的做法步驟1、發好的南瓜麵糰。2、排氣揉圓。3、揪成大小均勻的劑子。4、3勺白糖(想用紅糖...
芝麻發麵糖餅怎麼做,芝麻發麵糖餅的做法

芝麻發麵糖餅怎麼做,芝麻發麵糖餅的做法

2023-12-27
“筋軟甜香。”食材明細主料發麵(適量)輔料白糖(適量)麵粉(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻發麵糖餅的做法步驟1、碗裡適量白糖。2、加入適量麵粉拌勻。3、蒸饅頭剩下兩個劑子,用來做芝麻糖餅。4、擀...
發麵紅糖餅 發麵紅糖餅怎麼做,發麵紅糖餅的做法 家常餅

發麵紅糖餅 發麵紅糖餅怎麼做,發麵紅糖餅的做法 家常餅

2024-01-01
“早餐做肉夾饃,剩了些面,就做了一份紅糖餅,又軟又甜”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料紅糖(適量)麵粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麵紅糖餅的做法步驟1、發好的麵糰,切塊。2、紅糖加麵粉,攪拌均勻。3、麵糰擀成...
白吉饃發麵餅怎麼做,白吉饃發麵餅的做法

白吉饃發麵餅怎麼做,白吉饃發麵餅的做法

2023-12-31
“吃炸串夾餅做的白麵餅,炸串教程另發”食材明細主料高筋麵粉(3量杯)輔料鹽(1茶勺)酵母(1茶勺)鹹鮮(口味)數小時(耗時)普通(難度)白吉饃發麵餅的做法步驟1、麵粉加鹽,酵母加溫水和麵。2、揉成這樣就可以了,一定要特別軟,粘手都沒事。3...
發麵糖餅的做法 甜到內心的發麵糖餅 發麵糖餅怎麼做

發麵糖餅的做法 甜到內心的發麵糖餅 發麵糖餅怎麼做

2024-01-11
“不似外面賣的那樣柔軟,卻有媽媽的味道,每一口,都是幸福。”食材明細主料白麵(適量)輔料泡打粉(白麵的1%)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)發麵糖餅的做法步驟1、做發麵的東西就是時間長,所以早上吃都是前一天晚...
發麵紅糖餅怎麼做,發麵紅糖餅的做法

發麵紅糖餅怎麼做,發麵紅糖餅的做法

2024-01-05
食材明細主料麵粉(220g)清水(130g)酵母(2g)輔料紅糖(2勺)白糖(1勺)麵粉(1勺)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麵紅糖餅的做法步驟1、酵母加入清水融化。2、倒入麵粉中和成麵糰。3、醒發1.5小時至原來兩倍大。4、醒好的面排氣平...
發麵南瓜糖餅怎麼做,發麵南瓜糖餅的做法

發麵南瓜糖餅怎麼做,發麵南瓜糖餅的做法

2024-02-27
食材明細主料麵粉(適量)南瓜泥(適量)紅糖(適量)酵母粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麵南瓜糖餅的做法步驟1、麵粉加入南瓜泥,加入酵母粉,合成南瓜麵糰,蓋上保鮮膜醒發。2、醒發好的麵糰.3、醒發好的麵糰在案板上揉...
茼蒿煮麵的做法步驟

茼蒿煮麵的做法步驟

2017-12-26
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麵館子裡吃,方便省事,但麵館子裡的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這...
發麵糖餅怎麼做,發麵糖餅的做法

發麵糖餅怎麼做,發麵糖餅的做法

2023-12-29
“一杯麵粉半杯牛奶,最適合春天的早餐餅,比包子簡單,比油條健康,老人孩子補充蛋白質和鈣質,而且低脂肪,好吃營養更健康。”食材明細主料饅頭自發粉(1杯)白砂糖(大半杯)輔料油(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)發...
糖酥餅的做法 愛上面食的理由——糖酥餅(超詳細圖文步驟) 糖酥餅怎麼做

糖酥餅的做法 愛上面食的理由——糖酥餅(超詳細圖文步驟) 糖酥餅怎麼做

2024-02-28
“天涼了,就想吃點熱乎乎香噴噴的東西。就像最愛的老北京麻醬火燒,想到就饞。可千里遙遠,麻醬火燒是吃不到了。不如自己發揮一下,做一款皮酥餡兒香的糖酥餅,以解我嘴饞之苦。”食材明細主料中筋麵粉(1杯)輔料炒麵(1/3杯)溫水(1/...
紅糖發麵小餅怎麼做,紅糖發麵小餅的做法

紅糖發麵小餅怎麼做,紅糖發麵小餅的做法

2024-01-05
“這款小餅我是當作早餐餅來做的。冷藏發酵的方法更方便。”食材明細主料普通麵粉(200g)白砂糖(10g)酵母(2g)溫水(100g)輔料紅糖(3匙)麵粉(1匙)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖發麵小餅的做法步驟1、準備麵粉200克。2、溫水...
發麵油酥糖餅怎麼做,發麵油酥糖餅的做法

發麵油酥糖餅怎麼做,發麵油酥糖餅的做法

2024-02-10
““糖餅”顧名思義,一定是加了白糖或是紅糖做出來的麵餅,而我這個油酥甜餅加的不是糖而是蜜棗醬,蜜棗醬是用上好的阿膠蜜棗熬製成的,儘管沒有加糖,可做出來的餅依然甜美香醇。絕對是自然的甜,醇正的香。”食材明細主料麵粉...
發麵芝麻糖餅的做法 【東北】發麵芝麻糖餅 發麵芝麻糖餅怎麼做

發麵芝麻糖餅的做法 【東北】發麵芝麻糖餅 發麵芝麻糖餅怎麼做

2024-01-11
“東北人喜歡吃麵食,烙餅是強項,我從小和父親學的,幾十年了,做出來還是那個味道。來南方後很少做,南方太熱了吃餅會上火,趁著天還沒熱起來抓緊時間吃幾次。500克麵粉烙了12個餅,6個黑芝麻餡,6個紅糖餡,家鄉的味道,幸福感滿滿的...
發麵小糖餅怎麼做,發麵小糖餅的做法

發麵小糖餅怎麼做,發麵小糖餅的做法

2023-12-31
“自己做的多層發麵小糖餅,白糖芝麻餡,非常鬆軟好吃”食材明細主料麵粉(500)酵母粉(5)輔料白糖(100)熟芝麻(20)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發麵小糖餅的做法步驟1、麵粉500克加五克酵母,發酵至兩倍大。2、將發好的面擀平成...
發麵椰蓉糖餅怎麼做,發麵椰蓉糖餅的做法

發麵椰蓉糖餅怎麼做,發麵椰蓉糖餅的做法

2024-02-10
“用椰蓉和白糖一起做了餡,這樣就不用麵粉來綜合糖了,烙出來的餅,糖餡不會外漏,又帶著濃郁的椰香,真的很好吃哦。”食材明細主料麵粉(200g)輔料酵母(2g)白糖(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)發麵椰蓉糖餅的做法步...
莜麵紅糖發麵餅怎麼做,莜麵紅糖發麵餅的做法

莜麵紅糖發麵餅怎麼做,莜麵紅糖發麵餅的做法

2023-12-29
“發麵餅,鬆軟,好消化,加入紅糖,甜絲絲的,健脾暖胃、補氣血,是女性朋友的食療食物之一。”食材明細主料麵粉(200g)莜麵(50g)紅糖(40g)輔料食用油(少許)清水(180g)發酵粉(2g)麵粉(10g(紅糖餡))甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)莜麵紅糖發...
紅糖發麵餅的做法 健康主食----紅糖發麵餅 紅糖發麵餅怎麼做

紅糖發麵餅的做法 健康主食----紅糖發麵餅 紅糖發麵餅怎麼做

2024-02-28
食材明細主料麵粉(200克)玉米麵粉(50克)黃豆麵粉(20克)酵母(3克)輔料紅糖(50克)黑芝麻(20克)大豆油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖發麵餅的做法步驟1、將玉米麵粉,黃豆麵粉,酵母放入麵粉中。2、攪拌均勻,用溫水慢慢攪拌成...
發麵豆沙紅糖餅怎麼做,發麵豆沙紅糖餅的做法

發麵豆沙紅糖餅怎麼做,發麵豆沙紅糖餅的做法

2024-01-01
“老公愛吃紅糖餡,我愛吃豆沙餡。所以做了兩種口味的。”食材明細主料麵粉(250克)豆沙餡(適量)紅糖餡(適量)輔料酵母(3克)黑芝麻(適量)熱水(125毫升)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)發麵豆沙紅糖餅的做法步驟1、麵粉加熱水和麵,攪...