鄉土苦瓜怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料苦瓜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料大蒜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鄉土苦瓜的做法步驟1、準備食材。2、將苦瓜一條洗淨，去除內瓤，順刀切薄片後盛入器具，放入適量鹽醃製...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天來了，感覺需要清熱解毒了，所以就想買一點食材，做一個好吃的菜，結果買了點苦瓜，苦瓜清熱解毒的功效簡直無敵了，但是他很苦，誰叫良藥苦口利於病呢，是吧，雖然...

“夏天要吃苦，苦瓜是首選。苦瓜可以烹飪出許多美味佳餚。可以是說千幻萬變。土豆泥沙拉是以配餐搭配主餐出現在西餐裡。這道‘苦瓜土豆泥’是把中式的原料苦瓜融入到西餐土豆泥中。苦瓜可以去掉土豆泥的油膩，增加土豆泥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在我們的生活中，人們是越來越注重養生之道了，尤其是在美食這一邊，他們用美食來養生，可以吃好吃的，又可以養生，何樂而不為呢？今天，我要教給你們一道菜餚，它雖然...

“粵式做法，冬菇苦瓜釀。離開家鄉在外拼搏不容易，每逢節假日都特別想念家人，還有家鄉那充滿誘惑的地道美食！想念家人就經常打電話或者視訊溝通交流，可是當你懷念家鄉那美食時怎麼辦呢？唯有自己動手，滿足肚子裡饞蟲的慾望！今天...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：適量輔料紅椒：適量鹹豬肉：適量大蒜：適量黴乾菜：適量具體步驟1.苦瓜切好用適量的鹽進行醃製。用水沖水瀝乾。2.放油少量鹹肉大蒜紅椒，倒入苦瓜進行翻炒...

“一說起苦瓜釀，第一時間想到的是苦瓜釀肉，夏天不甩點肉怎麼行，所以小編帶來一道釀土豆泥的苦瓜，土豆富含澱粉、果膠、蛋白質、鉀、檸檬酸、維生素B、C食物纖維。常食土豆強身健體土豆中的鉀可以防止高血壓，和苦瓜搭配起來...

“從老家回來，媽媽給摘了她老人家親手種的苦瓜，老姑也給拿了自家養的鴨子下的土雞蛋，顏色漂亮極了！”食材明細主料苦瓜（一根）鴨蛋（一個）輔料鹽（適量）蠔油（一勺）蔥（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒土鴨蛋的做法步...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘苦瓜瓜，既可以作為蔬菜也可做水果來食用，具有親熱解毒、下火等功效，適合在夏日炎熱的天氣裡食用。土豆，富含豐富的蛋白質和人體所需微量元素。土豆泥苦瓜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韭菜苦瓜雞蛋餅是鄉間小餐館差不多都有的一個特色彩，韭菜有一種特殊的香氣，它可以治療便祕，可以疏通我們的腸道，是綠色通道哦，並且它和雞蛋配起來是絕配，兩...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘土豆泥帶有一股天然的奶香味，便於儲藏。苦瓜具有清熱解暑，明目解毒的功效，並且苦瓜還可以起到減肥的作用，愛美的女性可以多吃一點。兩者搭配可以起到既健...

食材明細主料苦瓜（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）苦味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆釀苦瓜的做法步驟1、苦瓜、土豆、胡蘿蔔備用。2、將苦瓜洗乾淨，從中間切開，用長柄小勺子將苦瓜囊挖出；將胡蘿蔔切成末；3、燒開一...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味土豆苦瓜雞蛋，土豆炒起來香甜軟糯，小孩子都很喜歡吃土豆，但是注意發芽的土豆不要吃哦，苦瓜的成熟季節是夏天，苦瓜吃了能過清火去熱，祛溼排濁，但是有一個...

“只是需要時間，沒一點技術含量，原汁原味，湯鮮味濃。廚房小白也能上手。”食材明細主料土雞（1只）輔料苦瓜（1根）調料薑片（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）枸杞子（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜燉土雞的做法步驟1、將苦瓜洗淨...

食材明細主料土雞（一隻）香菇（15朵）輔料姜（一塊）蒜（4瓣）朝天椒（若干）配料自釀甜糯米酒（2大勺）老抽、鹽、雞精（各適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鄉下燒土雞的做法步驟1、雞治淨，斬成小塊，入開水焯一下起鍋備用。2、香菇洗淨，擠幹...

食材明細主料苦瓜（適量）土豆（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）小米辣（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）菜油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒土豆的做法步驟1、熱鍋倒入適量菜油，放入小米辣薑片蒜片。2、接著...

“去火”食材明細主料土豬肉（300g）苦瓜（2根）輔料食用油（適量）生抽（1勺）老抽（半勺）鹽（適量）麻椒粉（適量）雞精（適量）苦味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜炒土豬肉的做法步驟1、準備兩根苦瓜，苦瓜切成兩半把裡面的籽挖出來。2、把苦瓜切...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘苦瓜有明目、清熱、暖肝的功效，是夏日的清熱神器。夏天時配上雞蛋土豆，做成一份好吃的土豆苦瓜雞蛋，降火有美味。有很多人也許並不愛吃苦瓜，覺得很苦，可是...

食材明細主料苦瓜（1個）輔料土豆（1個）大紅辣椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜土豆片的做法步驟1、準備好簡單的食材。2、熱油放入土豆片翻炒半分鐘。3、然後放入苦瓜片翻炒。4、半分鐘後加入辣椒圈。5、起鍋前加...

炎炎夏日就要來臨，酷暑難熬，不少人由於天氣原因食慾會下降，往往想找些清涼解暑的東西吃。而苦瓜，作為消暑清熱的食物在夏天備受大家喜愛。但是讓很多人苦惱的問題是，苦瓜雖能清熱降火消暑，吃起來卻是苦苦的，口味不甚好。那麼...

“苦瓜的作用：（轉載）苦瓜對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經實火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食慾、養血滋肝、潤脾補腎之功效。促進新陳代謝等功效。/益腎利尿，清熱解毒，降血脂，抗病毒。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1只純牛奶：1袋雞蛋：1～2只輔料鹽：適量植物油：適量具體步驟1.選擇一個新鮮的苦瓜，我這個放冰箱裡時間有點長了。2.苦瓜洗淨，去首尾。去瓤。（去瓤，把苦瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：一根土豆：兩個（小的）鹹蛋黃：45顆輔料蔥花：少許具體步驟1.苦瓜清洗切段後掏去白瓤，用鹽水泡十五分鐘左右，之後入鍋煮45分鐘，淘出用涼水沖洗繼續去苦味...

“苦瓜清熱去火，卻因為苦，很多人不喜歡吃。那就降低苦味，讓更多的人接受苦瓜這種蔬菜。和土豆絲在一起炒，是不錯的選擇喲。”食材明細主料土豆（70克）苦瓜（50克）輔料蔥（1小段）蒜（3瓣）紅菜椒（半個）鹽（適量）食用油（適量）花椒粉（1克）清淡（口味）...

苦瓜作為蔬菜中的一種，以前很多人都不愛吃，但是隨著科學膳食的普及，越來越多的人開始把苦瓜當做一種主要的食材，特別是針對一些高血壓，高血糖的人，苦瓜其實是有一定的療效的。生活中也有很多年輕人喜歡吃苦瓜，既養顏又解毒，功...