贛西辣椒炒肉的餐飲精選

“紅辣椒洗淨切絲，”食材明細主料豬前夾肉（300g）紅辣椒（100塊）輔料醬油（1匙）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）贛西辣椒炒肉的做法步驟1、豬肉要肥瘦均勻，切薄片，準備好材料2、熱鍋，放一小勺油，燒熱，下肥肉，肥肉略焦，下瘦肉，翻...

食材明細主料胡蘿蔔（半個）辣椒（2個）臘肉（150g）輔料糖（0.5勺）蔥花（適量）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前用溫水泡2小時2、將泡好的臘肉切片、胡蘿蔔切片、辣椒切滾刀塊、蔥切末3、鍋中...

先炒肉。因為辣椒炒肉吃的就是辣椒的脆爽口感，所以在炒制時，要先將肉進行炒制，輕炒至肉稍稍變色，再將辣椒加入炒制斷生，調味即可出鍋。因為肉不易熟，需要把肉先加入炒制再炒辣椒，這樣不僅可以保證肉能夠完全炒熟，也可以保證辣...

食材明細主料五花肉（適量）花椒（適量）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）香葉（適量）八角（適量）青椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒炒肉的做法步驟1、準備花椒，薑片，蒜頭，香葉，八角，青椒一個。2...

食材明細主料辣椒（適量）西瓜豆瓣醬（自制）（適量）輔料香菇（適量）大蔥（適量）姜（適量）玉米油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒西瓜醬豆的做法步驟1、黃豆煮熟，裹上乾麵粉，利用夏天這個特殊的季節，發酵好。2、放鹽和西瓜拌勻，放...

二荊條、杭椒、螺絲椒、脆尖椒、甜辣椒、青辣椒、紅圓椒。辣椒的種類比較多，製作辣椒炒肉時，可以根據自己的喜好酌情選購。喜歡吃口感比較辣的辣椒可以選擇杭椒、二荊條辣椒等，喜歡吃口感偏甜的辣椒，可以選擇甜辣椒等。制...

“平平淡淡就是有所求而亦無所求，平淡鄙視庸俗的功利目的，而追求的是精神的昇華，靈魂的涅盤。”食材明細主料青椒（3個）青西紅柿（3個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（2個）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）...

“黑椒和牛肉，很般配的一個組合，西餐裡常用。不過，粵菜很善於吸收利用這些外來食材，利用自己的烹調方法，中外結合，創造出適合自己口味的美味佳餚。西冷牛肉含一定肥油，由於是牛外脊，在肉的外延帶一圈呈白色的肉筋，而且肉質裡面...

餐飲提問：江西贛州麻辣燙加盟哪家好？cTalon回答：真的要去實地調查一下，去看哪家又幹淨又投資比較少，如果資金比較足的話，可以試一下比較大的品牌，其實我覺得應該多發現很好吃的，又比較小眾的，雖然就大品牌有名氣，但是大家就吃膩...

食材明細主料臘肉（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）輔料精鹽（適量）少許油（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒臘肉的做法步驟1、薰臘肉適量。2、將青紅辣椒切圈，臘肉切片待用。3、鍋裡放小許油，倒進切好...

食材明細主料西芹（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蒜蓉辣醬（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒炒西芹的做法步驟1、西芹洗淨控水。2、蔥和紅辣椒切碎。3、西芹打斜刀切片裝盤。4...

“家裡自打有小朋友後，辣椒基本上淡出餐桌，偶兒饞辣的就拌點老乾媽調下味，最近小朋友常常在耳邊唸叨要做個吃貨，然後就開玩笑說，想做吃貨的話，酸甜苦辣每種味道都必須品嚐，要不就會錯失太多美食，那可稱不上吃貨哦！能否做個吃貨...

食材明細主料辣椒（適量）肉（適量）輔料生抽（適量）花生油（適量）生粉（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒絲炒肉的做法步驟1、辣椒切絲2、豬肉切絲3、放入生粉生抽鹽糖油拌勻醃製10分鐘4、大...

“嘿嘿。量不多哦，一般都吃兩個菜呢。”食材明細主料尖椒（適量）精肉（適量）輔料蒜末（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒肉的做法步驟1、尖椒精肉切絲備好。2、油開後，到一點醬油煲鍋，下入肉絲炒...

“此馬非凡馬，房星本是星。向前敲瘦骨，猶自帶銅聲。”食材明細主料辣椒（6個）西紅柿（2個）豆瓣醬（1勺）黃豆醬（1勺）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料十三香（適量）生抽（適量）料酒（適量）味精（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿辣椒炒醬...

“這道辣椒炒西瓜皮無任何調料，只用鹽和鮮醬油，這菜清爽味鮮很脆”食材明細主料青椒（2只）西瓜皮（半隻）輔料油（適量）鹽（少許）鮮醬油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒西瓜皮的做法步驟1、所有食材2、西瓜皮去皮洗淨切...

“辣椒炒肉，是湘菜裡的一道經典家常菜，每家每戶都會做的一道菜，而且每家都有自己的做法和絕招，呵呵。記得有次再朋友家裡吃過這道菜，非常簡單的做法，幾乎沒用啥特別的調料，味道卻出奇的好，趕緊偷學了，回來做做，果然可以。電視裡...

“典型的四川家常菜。十分下飯，且香氣濃郁，鹹鮮微辣略回甜，肥而不膩`~”食材明細主料辣椒（250g）豬肉（250g）食鹽（1茶匙）澱粉（1茶匙）豆瓣醬（1茶匙）醬油（2茶匙）白糖（1/2茶匙）輔料味精（1/4茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒肉的做...

“每次去南方也得吃辣的了。那是真正的辣，吃一口差不多要蹦蹦或者揪耳朵。忍不住喊少加點辣椒哈，做菜的不加辣椒都不會做菜了。可見辣椒人家是正常新增的。怪不得南方人面板好，因為辣椒的營養好含維生素C和胡蘿蔔素居多，...

食材明細主料土尤（3只）辣椒（1只）西芹（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）白酒（適量）糖（適量）澱粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒土尤炒西芹的做法步驟1、準備食材2、將幹尤魚提前浸泡3小時後洗淨...

“最近上班太忙了，經常圖方便就在外面買著吃，感覺吃的好不健康≥﹏≤今天下班早，就自己做了菜，滿滿的維生素和蛋白質，美味健康ヾ(＾。^*)”食材明細主料純瘦肉（200g）胡蘿蔔（1根）辣椒（2個（不辣的那種））輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（少...

“素食小炒，簡單方便。”食材明細主料西芹（兩根）辣椒（兩個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒辣椒的做法步驟1、西芹洗淨去筋，辣椒洗淨，備用。2、辣椒切小塊，西芹切小段。3、熱鍋冷油，放入芹...

“這是一道百吃不厭的家常菜，主要食材就兩樣：辣椒、豬五花。這道菜做起來快捷，而且下飯，工作日做午飯時很好的選擇。”食材明細主料豬五花（300g）薄皮辣椒（5個）輔料未用（適量）調料鹽（適量）糖（2匙）老抽（1勺）料酒（1/2勺）白胡椒（1/2匙）微辣（口...

食材明細主料西瓜皮（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮炒辣椒的做法步驟1、西瓜皮清洗乾淨切片，到入無油鍋中煸炒片刻2、鍋中加入適量油加入辣椒蒜末翻炒3、加入適量鹽生抽調味即可4、裝...

食材明細主料豬肉（適量）辣椒（適量）輔料蔥花（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒大料粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒肉的做法步驟1、所有材料洗淨。2、全部切片，肉裡放鹽和生抽醃製一會。3、鍋裡不放油，...