金針排骨湯的最正宗做法的餐飲精選

“有去過花蓮六十石山的朋友，相信是無法抗拒那幅美不勝收的詩意畫面，在晴朗的深藍色天空相映下，滿山佈滿了橘色金針花海，讓人真的流連忘返，心曠神怡，金針花這是花東的特產，朝開暮謝的金針花朵又稱忘憂花，有著「一日美人」的雅...

“有時候懶，醃了排骨，下面放上金針菇，最後煮飯時放個蒸架，飯熟菜也熟了。”食材明細主料排骨（適量）金針菇（適量）輔料姜（適量）豆豉（可選）澱粉（少許）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨蒸金針菇的做法步驟1、...

排骨是人們生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會，還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裡內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物，它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗...

“肉酥爛湯清香，正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2個）雞蛋（3個）麵粉（一小勺）輔料鹽（適量）生抽（30克）桂皮（兩小片）生粉（一小勺）蔥段（適量）薑片（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗...

“豬骨湯很鮮美，無論是排骨、大骨還是豬脊骨等，燉出來的湯可以和其他蔬菜一起同煮，立碼給其他菜菜味道變得更美。或者也可以加入一些食材與豬骨同燉，比如說藕、蘿蔔、玉米、山藥、淮山，花生、黑豆、紅豆，或者再添入些紅棗、...

糖醋排骨是一道傳統的家常菜，不同的地區都有不同的製作手法；但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺，而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裡家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...

食材明細主料排骨（300克）毛豆（100克）金針菇（200克）輔料鹽（適量）姜（適量）大棗（4枚）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金針毛豆排骨湯的做法步驟1、毛豆放水裡洗淨備用。2、金針菇去根部洗淨撕開成小朵。姜去皮洗淨切片備用。3、排...

“金針菇：含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；番茄：含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等；骨湯：含有的膠原...

食材明細主料牛骨（350G）西紅柿（1枚）金針菇（200G）輔料蔥（適量）大料（適量）番茄沙司（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金針菇牛骨湯的做法步驟1、準備好的食材。2、牛骨過水去血水。3、牛骨放到高...

“金針菜也叫黃花菜，性涼，味甘，具有清熱、明目、消食等功效，而黑木耳更是有“素中之葷”之美譽。兩菜同與排骨燉湯，清淡鮮美，不油膩。”食材明細主料排骨（400克）金針菜（50克）黑木耳（10克）輔料姜（適量）蔥（適量）精鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）...

食材明細主料金針菇（350克）青菜（250克）肉骨（625克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜金針菇肉骨湯的做法步驟1、食材：金針菇（已清洗）、青菜（已洗淨）、肉骨（已清洗焯水）2、將已清洗焯水好的肉骨下入...

“骨頭湯、排骨湯等是人們喜愛的食品，它含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原。老年人常吃骨頭湯能預防骨質疏鬆。人到中老年，微迴圈發生障礙，骨頭湯中的膠原蛋白等可疏通微迴圈，從而改善老化症狀，起到抗衰老作用。特別是在...

“做法簡單，美味清爽的一款靚湯。”食材明細主料排骨（一根）金針菇（半顆）茼蒿菜（四兩）輔料薑片（四片）枸杞（十幾粒）雞精（適量）食用鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨金針菇湯的做法步驟1、前期工作(排骨、金針菇焯水洗淨，姜...

食材明細主料金針菇（適量）五花肉（適量）姜（適量）香蔥（適量）大骨湯（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇骨頭湯的做法步驟1、金針菇切去根部，用流動水沖洗乾淨2、備好蔥花3、熱鍋放入五花肉片，小火煸出...

無錫醬排骨，這是一道男女老少，上至兒老人，下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道，吃了一次就想吃第二次，真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛，鹹甜可口，讓人久久回味，如果有機會去江蘇無錫一定要...

食材明細主料肥牛片（適量）金針菇（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯肥牛金針菇卷的做法步驟1、金針菇洗淨切去頂端，肥牛片展開。2、將金針菇用肥牛片捲起來，之後用比較長的金針菇在外面打一個結。3、準備平底鍋，最...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將排骨切塊過水川燙備用；幹金針泡水備用。2.取一湯鍋，鍋中加入所有的材料，以大火煮沸後再轉小火繼續煮40分鐘。3.起鍋前加入所有的調味料...

“此湯能益氣強身、滋補養胃、潤滑腸道,還能安神解煩,而且味道也很清香好喝.”食材明細主料豬骨（500克）白背木耳（50克）金針（30克）香菇（25克）輔料紅蘿蔔（1根(約300克)）紅棗（10粒）姜（3片）清水（2200毫升）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“連著幾個金針菇的菜🤣🤣🤣”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）金針菇（適量）輔料姜（幾片）澱粉（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）金針菇蓮藕蒸排骨的做法步驟1、蓮藕去皮切大塊鋪在碗底。2、鋪...

“黃花菜這種草別名“忘憂草”、“療愁”，能安定五臟，達利心志，如果常吃可令心情好轉，歡樂常駐。因為，黃花菜中含有皁角苷成分，具很不錯的催眠效果；還有較佳的健腦防衰作用，勞心多慮，經常腦力透支、精神過勞者，適合吃這道金花排...

“肉質鮮嫩，鹹鮮可口，金針菇吸收了肉質的湯汁格外美味！營養均衡，製作方法簡單！”食材明細主料豬排骨（300g）金針菇（200g）輔料醬油（適量）蔥花（少許）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“冬季是吃白蘿蔔的好時節，滋補功效堪比小人蔘。把它和菌菇類加到筒骨中，既滋補又能解膩。”食材明細主料筒骨（2根）白蘿蔔（200克）金針菇（150克）輔料料酒（適量）鹽（適量）蔥姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔金針菇筒骨...

食材明細主料排骨（2條）金針菇（250g）輔料鹽（適量）姜（適量）蒸魚醬油（適量）老抽（適量）澱粉（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇蒸排骨的做法步驟1、砍好的排骨冷水浸泡出血水後洗淨2、金針菇切去頭部撕成小扎3、排...

“小孩吃的比較清淡只加了點鹽。”食材明細主料排骨（半斤）金針菇（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇排骨湯的做法步驟1、新鮮農家自養豬，不吃豬飼料的，已過水。2、乾的金針菇，可以吸收排骨裡的油脂。3...