黑橄欖鄉村麵包的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時最近不上班真開心呀，本來想著可以睡懶覺的，不過早上已經習慣起的早了，所以就想著起來做點麵包來吃，不過好久沒有做過東西了，以前還會做這個黑橄欖鄉村麵包...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的黑橄欖鄉村麵包，黑橄欖是一種含有豐富維生素的食物，尤其是他含有大量的鈣元素，是對人體骨骼一種不可或缺的元素，黑橄欖在一般的超市裡都會有，所以也...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑橄欖含有豐富的營養成分，含有比各種水果都高的維生素C，極易被人體吸收的鈣含量；麵包的營養物質也極其豐富，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及...

食材明細主料酵母（50g）輔料黑橄欖（適量）綠橄欖（適量）水（5dl）黑麥麵粉（2dl）麵粉（4dl）配料色拉油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖豆黑麥麵包的做法步驟1、把黑和綠橄欖切片。2、把原料加水和成麵糰蓋上毛巾，等30分鐘...

“給大家分享一道減脂餐，尼婭芙鄉村黑麥麵包，做法超級超級的簡單，只要麵粉加清水就OK了。剛出爐的麵包表皮酥脆，口感極好，越嚼越香。內裡鬆軟勁道，特別好吃。而且這款麵包特別適合烘焙新手，不用揉麵，無需出膜，絕對零失敗，喜歡粗...

“純正的黑麥麵包，大多外表粗狂，口感偏酸略帶溼潤，絕大多數都是無油無糖的。它的飽腹感非常強，十分符合現代人的健康飲食觀念，有助於控制及降低高血壓。這種粗粗剌剌的麵包，絕大多數人吃不慣，最重要的一點就是嚼著累腮幫子，不...

食材明細主料黑麥粉（350克）輔料牛奶（230克）酵母粉（3克）配料橄欖油（28克）糖（1大勺）鹽（1小勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥法式鄉村麵包的做法步驟1、將牛奶和橄欖油放入麵包機中，倒入麵粉，糖和鹽分放在麵包機的各一角，中間挖...

“這是配著“辣腸橄欖燒雞翅”做的橄欖麵包。見因為加了不少橄欖，味道比較重。沾著那菜裡的湯吃正好。平常拿來做主食的話，可以什麼都不加，就這麼吃了。”食材明細主料麵粉（250g）全麥麵粉（45g）溫水（180g）酵母（20g）黑橄欖（30顆）水浸...

“橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。但因價格稍貴，普通百姓不會經常使用。”食材明細主料麵包粉（175克（老麵糰））...

“【橄欖菜麵包】這次不想吃甜麵包，換個鹹口味，橄欖菜正好家裡有，新嘗試。”食材明細主料麵粉（200克）酵母（2.5克）橄欖菜（6克）輔料水（適量）糖（20克）橄欖菜（15克（餡））鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖菜麵包的做法步驟1、除去橄欖菜...

“把數個想做的麵包翻了又翻，把時間合計了又合計。最後敲定孟老師的鄉村麵包。只是這量太大，減半就好，就這麼著也得吃幾天。一切都很順利，雖然割包很醜陋，終究還是順順當當進了烤爐。麵包出爐還早，乾點別的去。漫不經心就出...

“期盼已久的海爾智慧烤箱終於到手了，非常開心！在此感謝美食天下，給我們提供了可以展示自己廚藝的平臺，藉助這個平臺，參與了2015人人都是美食家菜譜徵集活動，有幸獲得了海爾烤箱。昨天收到的烤箱，今天就迫不及待的用它烤了一...

“每天吃麵包都要吃點乳酪和橄欖，今天把乳酪和橄欖放在麵包上，一起烤著吃。”食材明細主料麵粉（200g）雞蛋（1個）輔料酵母（適量）糖（1勺）水（1杯）橄欖（8個）小乳酪（3個）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乳酪橄欖麵包的做法步驟1、常溫發酵...

“喜歡做麵包，經常做的是家常的麵包，糖量少、做法簡單、油脂少、吃著健康的那種麵包。葡萄乾酸酸甜甜的，加在麵包裡，使麵包的口感多了酸與甜的層次，即使麵包本身不太甜，但偶爾咬到一個葡萄乾，那味道也會讓人驚喜。”食材明細...

食材明細主料高筋麵粉（160g）餃子粉（60g）白砂糖（30g）食鹽（1g）全蛋液（15g）酵母粉（3g）水（120g（或者牛奶））輔料無鹽黃油（40g＋20g）白砂糖（25g）低筋麵粉（15g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香酥橄欖型麵包的做法步驟1、將主料裡除無鹽黃油外的...

食材明細主材蝶豆花液（170g）玉米油（20g）高筋麵粉（250g）鹽（2g）白砂糖（35g）酵母（3g）餡料葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍色鄉村麵包的做法步驟1、幹蝶豆花10克加熱開水沖泡，取蝶豆花水170克冷藏備用（現在溫度高就有冷藏...

“我說，香腸是西班牙的，這菜大概是西班牙口味的。大T說，燒這麼多土豆，大概是德國化了。我又說，你看著菜里加的調料，又是橄欖，那橄欖麵包是義大利的，大概這菜也有義大利血統吧？大T說，是個中國丫頭燒的，肯定還有中國因子在裡頭。味...

“套裁之三：法國鄉村麵包最漫長的等待。一共經歷了五次發酵。從1-3小時的第一次酵種；到15-20小時的第二次酵種；進入主麵糰，發酵90分鐘，排氣後再發酵45分鐘，才進入70-90分鐘的最後發酵。最考驗耐性的鄉村麵包。。。使用藤籃...

“橄欖菜全蛋麵包是一個大膽的創意組合，把潮汕的雜鹹橄欖菜融入到烘焙裡，出乎意料的口感，鹹香適口，鬆軟有彈性，也改變了潮汕雜鹹就粥吃或夾饅頭的單調吃法。因做完麵包擋不住它的香氣誘惑，切些來嚐嚐，忘記封存，又得這款麵包會...

“全家人都喜歡的一款甜麵包，人氣超高噠。”食材明細主料高筋麵粉（230克）低筋麵粉（20克）牛奶（120克）細砂糖（50克）全蛋液（20克）黃油（20克）表面油酥麵糊黃油（40克）糖粉（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖形酥香麵包的做法步驟...

食材明細主料高粉（200克）低粉（20克）細砂糖（30克）鹽（1/4小勺）酵母（3克）乳酪粉（5克）全蛋液（15克）牛奶（120克）黃油（30克）輔料黃油（40克）糖粉（25克）低粉（15克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橄欖型酥香麵包的做法步驟1、麵糰材料除黃油外，揉至出...

“大多習慣吃口味重、餡料多的麵包，吃起來有豐盛的感覺。不過隨著養生健康觀念的盛行，更喜歡歐式麵包。其美味不下臺式、日式麵包，更能吃出麵包本身的好滋味。歐式麵包著重麵粉本身的香味，也較為清爽和少油，是相當健康的概...

“麵包因方便快捷經常作為早餐出現在餐桌上，但它的高糖和高油脂卻讓我們有些許的畏懼，生怕一不小心攝入過量給身體造成不必要的負擔。並不是只有加了黃油的麵包才好吃哦，今天這個方子讓你對低熱量的麵包徹底改觀。這款面...

“配方來自《孟老師的100道小麵包》”食材明細主料高筋麵粉（200克）低筋麵粉（20克）輔料黃油（40克）糖粉（25克）低筋麵粉（15克）配料細砂糖（30克）鹽（2克）酵母（3克）乳酪粉（5克）全蛋（15克）水（120克）黃油（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖形...

“麵包。。揉麵是個體力活，沒有廚師機，那就一次少揉點唄~一個手可以HOLD住的麵糰差不多就能做一盤面包了~後來橄欖小麵包中間夾了奶油，忘了照了，就這麼吃也行。。”食材明細主料高筋麵粉（適量）水（適量）雞蛋（適量）黃油（適量）甜味（口...