自制百花魚球鬆如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料彩色菊花：3枝魚鬆：一斤輔料鹽：少許具體步驟1.三色菊花摘下花瓣，洗2～3次，抓幹水備用。蔥頭可切條留作甜味，其餘綠色部分切粒。2.乾淨花瓣、蔥粒、少許鹽與...
巢湖銀魚球的做法 【徽菜】巢湖銀魚球 巢湖銀魚球怎麼做
““巢湖銀魚”素有巢湖魚類皇后的美稱，一直是巢湖的特色水產品，銀魚漲蛋、巢湖銀魚球都是以銀魚為原料的徽菜。用新鮮的銀魚，加入魚茸，姜蔥，火腿碎，香菇等等原料拌勻，搓成小球狀，用油炸出。這個菜味道鮮香，魚丸有彈性，咬一口，濃...
清炒松花蛋及鹹蛋松花球做法，吃松花蛋會胖嗎
松花蛋是很多朋友喜愛的一類食物，它獨特的味道確實讓人垂涎三尺，但是對於渴望保持身材的朋友來說，也會擔心吃松花蛋長胖的問題，畢竟這個看臉和身材的年代，關注這些也是情理之中，所以今天我們來給大家介紹下吃松花蛋會胖嗎?...
蕎麥松球怎麼做，蕎麥松球的做法
食材明細主料全蕎麥粉（200克）雞蛋黃（3只）零卡糖（60克）玉米油（100克）純牛奶（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蕎麥松球的做法步驟1、食材：全蕎麥粉200克、熟雞蛋黃3只、零卡糖、玉米油。2、純牛奶。3、將熟雞蛋黃碾碎。4...
香菇桂魚球的做法 鮮滑香菇桂魚球 香菇桂魚球怎麼做
“清蒸魚最鮮美，做起來也簡單，不用又炸又煎的，省去了好多麻煩事。一般清蒸魚的時候都是蔥薑絲墊底，魚放上面，然後一整條放鍋裡蒸，出鍋撒蔥薑絲，澆蒸魚豉油，淋滾油爆香。這次我稍微變下花樣來蒸，把魚肉剔下來切小粒，加入香菇末做...
肉鬆夾心麻薯球怎麼做，肉鬆夾心麻薯球的做法
“麻薯球是很多人喜愛的小甜品小零食，山姆超市的麻薯爆紅更是推動了人們對它的喜愛，其實我想說，麻薯球這種東西真的不用出去排長隊買，只要有一袋麻薯預拌粉，有手就會做，非常的簡單。原來一直是製作原味兒的空心麻薯球，後來逐...
松鼠魚的做法 松鼠魚（海鱸魚） 松鼠魚怎麼做
食材明細主料海鱸魚（1條500克）輔料番茄醬（適量）白糖（適量）料酒（適量）白醋（適量）薑片（適量）食鹽（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）松鼠魚的做法步驟1、海鱸魚去內臟去腮去鱗沖洗乾淨。2、收拾乾淨的鱸魚以胸腹鰭處下...
鬆軟松花球蛋糕怎麼做，鬆軟松花球蛋糕的做法
“復刻童年的美味！松花球蛋糕!”食材明細主料低粉（50克）雞蛋（4個）玉米油（40克）牛奶（45克）白砂糖（40克）可可粉（15克）輔料淡奶油（100克）黃油（70克）白砂糖（20-30克）鹽（0.5克）調料檸檬汁（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟松花球蛋糕...
魚球餐蛋面怎麼做，魚球餐蛋面的做法
“速食主義”食材明細主料方便麵（1包）輔料魚丸（1個）白菜（適量）雞蛋（1個）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚球餐蛋面的做法步驟1、先燒適量開水把魚丸切成兩半放入鍋裡2、水燒開後放入油包菜包放入面雞蛋白菜開蓋3、兩分鐘後...
魚香蝦球怎麼做，魚香蝦球的做法
“又到吃小龍蝦的季節了，我們家鄉大排檔，夜宵人聲鼎沸，吃著小龍蝦，喝著啤酒，那件一個暢快！”食材明細主料小龍蝦（3斤）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）調料啤酒（250ml）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）醋（適量）生粉水（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘...
鱈魚肉鬆的做法 鱈魚鬆~鱈魚肉鬆 鱈魚肉鬆怎麼做
“肉鬆適合6個月以上的寶貝吃，我這是給我家臭寶做的，都5歲了就是喜歡吃，尤其是放在粥裡，之前給他做過牛肉，豬肉粉，這次給他換換口味，魚的，一點不腥哦！肉鬆很簡單的，炒也可以，我用麵包機做的，果醬功能很簡單，喜歡的給寶貝做起來吧！”...
松子魚球如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚肉（連皮）：300g蛋液：30ml麵粉：30g洋蔥粒：1茶匙（5g）鮮姜碎：1/2茶匙（3g）紅辣椒丁（：0.5cm）1菠蘿丁（：0.5cm）1熟松子仁：10g米醋：2茶匙（10ml）辣椒醬：2茶匙（10g）白砂糖：1茶匙（5g）芝麻香...
菊花鱖魚球的做法 桃花流水鱖魚肥（二）--菊花鱖魚球 菊花鱖魚球怎麼做
“春天，室外春暖花開，陽光明媚，室內人犯春困，變得懶洋洋，此時需要酸甜口味的菊花鱖魚球來喚醒自己”食材明細主料鱖魚（半條）菠蘿粒（適量）松仁（15克）小青豆（25克）輔料番茄醬（適量）白醋（適量）黃酒（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗...
自制絨球狀雞肉肉鬆的做法 自制原味絨球狀雞肉肉鬆 自制絨球狀雞肉肉鬆怎麼做
“第一次做就成功，跟超市盒裝的一樣，絨球狀”食材明細主料雞胸肉（兩塊）鹽（少許）醬油（少許）橄欖油（適量）輔料糖（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制絨球狀雞肉肉鬆的做法步驟1、雞肉煮熟，用手撕成撕，不能用刀，切記2、用...
紅薯肉鬆球怎麼做，紅薯肉鬆球的做法
“外皮很酥脆，中層軟軟的，夾心香香的”食材明細主料洋蔥（30g）胡椒粉（少許）紅薯（250g）肉鬆（適量）鹽（少許）糯米粉（10g）輔料生粉（適量）麵包糠（適量）雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅薯肉鬆球的做法步驟1、煮熟紅薯，用勺子壓成泥2...
煤球鬆糕怎麼做，煤球鬆糕的做法
食材明細主料糯米粉（35克）細砂糖（23克）奶粉（8克）速溶咖啡粉（2小勺）輔料黑芝麻（23克）蜂蜜（23克）純淨水（150克）花生（25克）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煤球鬆糕的做法步驟1、準備好所有材料2、黑芝麻倒入鍋內小火翻炒至啪啪響，倒出...
炸烹鱖魚球的做法 私家小炒“炸烹鱖魚球” 炸烹鱖魚球怎麼做
“春節已過，家中過年剩的新鮮食品原料要及時處理。家裡如沒有速凍冷櫃，很多原料放久了便不新鮮了，使用低溫儲藏原料如達不到要求還容易變質，春天使用了這些潛在變質的食物很容易引起食物中毒！節前買了幾條鱖魚，有些在春節期...
葵花籽仁松球怎麼做，葵花籽仁松球的做法
食材明細主料低筋麵粉（170克）葵花籽仁（適量）輔料玉米油（55克）玉米澱粉（適量）綿白糖（45克）無鋁泡打粉（1小勺）小蘇打（4分之1勺）雞蛋（1只）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葵花籽仁松球的做法步驟1、食材：低筋麵粉170克、葵花籽仁適量...
鬆軟椰子球怎麼做，鬆軟椰子球的做法
“鬆鬆軟軟的椰子球好吃又簡單上班族最愛”食材明細主料黃油（100克）糖粉（130克）輔料鮮奶（40克）蛋黃（80克）奶粉（20克）椰蓉（270克）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鬆軟椰子球的做法步驟1、黃油，糖粉一起攪拌，直至混合；分次加入蛋黃攪...
紅薯肉鬆椰蓉球怎麼做，紅薯肉鬆椰蓉球的做法
“紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥、美容等功效，有“長壽食品”美譽。紅薯泥包上肉鬆，外粘椰蓉，香甜軟糯，營養豐富，簡單快手又美味！”食材明...
蒸魚球怎麼做，蒸魚球的做法
“鯪魚具有補益氣血、強健筋骨、通利小便的作用，很營養的，今天做的只需要肉吃起來更方便。”食材明細主料魚滑（150克）輔料枸杞子（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魚球的做法步驟1、現成的魚滑已調好味(我們一般叫...
辣子鱈魚球怎麼做，辣子鱈魚球的做法
“吃膩了雞肉，把鱈魚做辣子味道更贊，快開一瓶啤酒等上菜！”食材明細主料鱈魚（350克）輔料香蔥（20克）姜（10克）幹燈籠椒（30克）花椒（25克）鹽（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）料酒（1勺）炸粉（100克）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣子鱈魚球的做法步驟1、...
南瓜肉鬆椰蓉球怎麼做，南瓜肉鬆椰蓉球的做法
“南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。保護胃粘膜、幫助消化。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰...
鱸魚球怎麼做，鱸魚球的做法
“這道菜的烹飪方法主要是蒸，所以非常健康。鱸魚本身營養豐富，而且在處理時已經去了魚骨和魚刺，吃起來很方便，加上包裹著營養豐富的胡蘿蔔，清香的芹菜，還有青菜，伴著蔥香，再淋上高湯汁，非常鮮美。從健康角度來看適合廣大人群，當...
松鼠魚的做法 一魚兩吃松鼠魚 松鼠魚怎麼做
“酸甜開胃，聚會佳餚！”食材明細主料草魚（適量）輔料什錦蔬菜丁（適量）水果丁（適量）玉米澱粉（適量）水澱粉（適量）配料番茄沙司（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）松鼠魚的做法步驟1、準備草魚。2、準備...