牛肝菌的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肝菌炒白菜製作簡單，也是一道非常常見的家常菜，主要食材有牛肝菌以及白菜等，白菜有健腦、益智和降低膽固醇的功效,白菜在烹飪的過程中能很好的吸收了...

“生活在北方的我，一直對南方的新鮮米線流口水~真的是要感謝網購呢，即使生活在北方，現在也能吃到鮮米線，真空包裝的溼米線柔軟爽滑，雞湯濃香，牛肝菌耐嚼有回味，再來幾根青菜，7、8分鐘就煮好一碗香噴噴的牛肝菌雞湯米線。雖然...

食材明細主料牛肝菌（適量）意麵（適量）輔料彩椒（適量）火腿（適量）配料黑胡椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肝菌蝴蝶面的做法步驟1、乾的牛肝菌泡水半小時，燈籠椒切條。2、水燒開，水裡倒油、鹽，下蝴蝶面煮10...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘野韭菜炒白牛肝菌是一道好吃美味的菜，主要使用的食材有野韭菜，白牛肝菌，這道菜健康營養，有養生保健的功效，白牛肝菌有很豐富的營養價值，對人體有大的幫助，其...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒紅乳牛肝菌，是一道製作難度可能有點大的菜式。在日常生活中，可能不少人只是吃過，而沒親自動手製作過。因此，可能會覺得要製作這一道菜無從下手。實際上...

“買了一隻龍崗雞看著做一個口味太浪費，就一切二，一半放了牛肝菌一塊燉了，另一半做了鹽擦雞”食材明細主料龍崗雞（半隻）牛肝菌（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肝菌燉雞塊的做法步驟1...

食材明細主料牛肝菌（94.2g）培根（80g）彩椒（101g）玉米油（14.3ml）輔料蒜片（5g）食鹽（3g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肝菌雙椒炒培根的做法步驟1、炒制牛肝菌：牛肝菌提前用溫水泡40分鐘左右（牛肝菌泡的水留著備用）。起油鍋，爆香蒜...

“對雲南的鮮牛肝菌念念不忘，怎麼辦？可是鮮菌不是這個季節，用這個幹牛肝菌可以讓我暫時解下饞。材料簡單，快手菜，在家都可以做成星級酒店味道。”食材明細主料雞胸肉（250克）幹牛肝菌（20克）露筍（5條）紅籮卜（半個）玉米（適量）米飯（適量）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料雞肉：半隻輔料牛肝菌：300自家老醬：兩勺大理啤酒：一罐大料辣椒：適量白酒醬油糖：適量具體步驟1.大蒜多些，切片，薑片，花椒，山奈，草果八角，幹辣椒切碎配齊2.雲南...

食材明細主料白牛肝菌（適量）輔料大蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒白牛肝菌的做法步驟1、白牛肝菌浸水。2、材料如下。3、蔥斜切。4、洗淨白牛肝菌。5、鍋子燒熱放入菌類...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肝菌：適量蟲草花：適量豆腐：適量輔料肉沫：適量胡蘿蔔：適量韭菜：適量具體步驟1.將豆腐切成長方塊，入油鍋炸至金黃色時撈起。用小刀切出箱蓋，用小勺去掉裡...

“雞肉，指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被...

要說起”黑牛肝菌的功效與作用”相信好多的人都是不知道的，甚至可能連他本身是什麼都不是很清楚，其實黑牛肝菌本身是一個非常有營養的食材，現在越來越多的人講究健康生活健康飲食的時候都會選擇黑牛肝菌，他對很多特殊類的...

白牛肝菌是一種及其適合我們食用的食材，不但味道鮮美，更因為其含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質和鈣鐵等微量元素，尤其適合婦女、兒童和老人食用。可以起到舒緩壓力，提高老年人抵抗力和提高兒童智力等諸多作用。食用白牛肝...

“黑牛肝菌營養豐富，含有大量蛋白質和18種氨基酸，具有防癌止咳補氣等功效，是減肥食用菌，對高血壓，高膽固醇和高血脂等疾病有較好的功效。中醫入藥有清熱解煩，養血和中等功效。對貧血，體虛，頭暈，耳鳴有功效.”食材明細主料黑牛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的鹹蛋牛肝菌面，這道面主要是有鹹蛋牛肝菌面組成的。這道菜裡面的葷素均有。是一道麵食在北方的時候經常見到。現在我上學來南方的時候就不經常吃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料梅頭豬肉：250肥膘肉：50幹牛肝菌：40碎珧柱：30輔料姜：2片紹酒：1茶匙頂上生抽：1湯匙鹽：1/3茶匙糖：1/2茶匙胡椒粉：1/8茶匙油：1湯匙生粉：2茶匙滿麻油：2茶匙具體步驟1.珧...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:4小時10分鐘主料鴿子：200鮮牛肝菌：50水發銀耳：100輔料油：適量鹽：適量排骨頭：50雞精：2冰糖：5料酒：5薑片：3具體步驟1.準備好食材。2.將排骨頭、鴿子進行氽水處理。3.將...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘說實在的我自己看到菜名好吃的牛肝菌炒麵疙瘩不免也會起雞皮疙瘩，而且胃裡還會翻滾，原來呀，牛肝菌是一種菌類食物，至於麵疙瘩嘛，也是一種捎帶方言的叫法。...

“菌菇和雞湯結合，鮮上加鮮，營養加倍。”食材明細主料牛肝菌姬松茸蓮子料包（一盒）白條雞（一隻）輔料鹽（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肝菌姬松茸蓮子雞湯的做法步驟1、牛肝菌姬松茸蓮子湯料包一盒開啟。2、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：350肥肉：50牛肝菌幹品：30輔料鹽：適量油：適量馬蹄：兩個姜：一小塊雞粉：一小匙蛋清：半個蔥：一段蒜：3瓣具體步驟1.牛肝菌幹品用水泡發半小時，然後洗淨泥沙。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白菜肉片炒牛肝菌一道製作簡單的家常菜，也是一道十分常見的菜。主要原材料為白菜、肉片以及牛肝菌。白菜具有養胃作用。牛肝菌含有大量的礦質元素，白菜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮牛肝菌：適量輔料皺皮辣椒：適量紅椒：適量蔥白：適量具體步驟1.黃牛肝菌去老根蒂、泥沙，刷洗乾淨。2.黃牛肝菌切片，青椒紅椒去籽洗淨切片，蒜切片3.炒鍋上火，油...

食材明細主料青椒（60克）牛肝菌（20克）面魚（390克）鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨蛋牛肝菌青椒炒麵魚的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽切開）、牛肝菌（已泡發清洗）、面魚、鴨蛋2、將鴨蛋打散。3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料培根：180泡發好的牛肝菌：100金針菇：100輔料青紅椒絲：少許風味豆豉：1湯匙蒜苗：2根生抽：1湯匙牙籤：數根具體步驟1.牛肝菌泡發好後，擇去根部，用少許鹽輕揉片刻...