五香煎鰻魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五香煎鰻魚製作需要下一定的功夫和耐心，五香香氣很美味，還可以促進蛋白質的溶解，有很多的作用，再搭配上新鮮的鰻魚，所以十分的美味，值得我們去細細品味去品...
姜薯鰻魚湯怎麼做，姜薯鰻魚湯的做法
“姜薯是潮汕地區的一種特產，當地有很多的姜薯做法，比如煮糖水，吃火鍋，和著魚丸一起煮湯，也可以和海魚一起煮成魚湯，我很小的時候就很喜歡這一種用鰻魚和姜薯煮成的魚湯，味道很鮮甜，而且不需要像老火湯那樣慢慢的小火慢煲，更合...
自制鰻魚壽司如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：500輔料壽司醋：適量烤鰻魚：適量具體步驟1.米飯蒸好，取出2.加入壽司醋3.拌勻4.取適量，捏成飯糰5.鰻魚烤好6.每個飯糰上放上鰻魚即可。烹飪技巧壽...
鰻魚蛋包飯的做法 【孤獨美食家復刻】鰻魚蛋包飯 鰻魚蛋包飯怎麼做
“還記得孤獨美食家裡的鰻魚蛋包飯嗎？戳開金黃的蛋包飯，“內有鮮美多汁的鰻魚君~甜而濃稠~就算在蛋皮之下，鰻魚還是鰻魚，與蛋皮合二為一，又不失自我的味道”廚師長忍不住要復刻鰻魚蛋包飯了！也為即將在四月開播的孤獨美食家...
美味的醬汁鰻魚乾如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的醬汁鰻魚乾，這是一道非常美味的家常菜。鰻魚是非常有營養的魚類，魚肉含有豐富的蛋白質，用醬燒的做法能夠充分吸收醬汁，而且吃起來非常的嫩滑可口，還...
黃金鰻魚煎餃怎麼做，黃金鰻魚煎餃的做法
“餃子大家肯定都吃過不少，但超市裡的速凍餃子餡少皮厚，營養成分也在速凍過程中有所流失，還是自己動手包餃子最香，不僅餡料足還吃的放心~今天做的煎餃，不僅酥脆美味，餡兒還很特別哦！步驟還超級簡單，用電飯鍋就能完成，快快學起...
鮮美的鰻魚乾燉排骨湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天說的這道美食啊真的是我的最愛了，比較瞭解我的朋友應該都知道我有個很會做飯的老爸，拿手菜就是紅燒小排所以我對小排的喜愛就猶如黃河之水滔滔不絕...
#愛美食#照燒鰻魚乾如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海鰻魚乾：300輔料鹽：適量料酒：適量老抽：適量照燒汁：適量生抽：適量姜：適量蒜：適量油：適量小蔥：適量具體步驟1.鰻魚洗淨切塊，姜蒜切末2.起油鍋煸香姜蒜3.放入...
鰻魚乾丸子煮米粉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米粉：200鰻魚乾：200丸子：100輔料油：適量捲心菜：適量鹽：適量具體步驟1.鰻魚乾和丸子2.鍋放水煮開放洗淨鰻魚乾和丸子3.放米粉4.煮開放洗淨切塊的捲心菜5...
甜甜的蜂蜜鰻魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道蜂蜜鰻魚是一道吃在嘴裡甜甜的，有著自己獨特味道的美食，不知道你喜不喜歡吃帶有甜味的食物，如果你喜歡吃帶有甜味的美食，那你就一定要去嘗一嘗，這道蜂...
酥皮鰻魚的做法 酥皮鰻魚的三種花樣吃法 酥皮鰻魚怎麼做
“最容易上手的鰻魚千層，出爐後奶香和魚香撲鼻而來，酥的掉渣，鰻魚鮮甜鮮甜的，超級好吃，而且操作非常簡單，快快做起來吧！”食材明細主料蒲燒鰻魚（250g）酥皮（適量）雞蛋（1個）輔料芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥皮鰻魚的...
私房菜青蒜燜鰻魚如何做好吃又美味
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道青蒜燜鰻魚是一道獨具風味的美食，青蒜是一種十分常見的食材，這道食材在很多的美食之中都經常用到，而且是屬於必不可少的一種食材。青蒜具有殺菌消毒...
#愛美食#鰻魚沙拉吐司如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料吐司：1片輔料沙拉醬：30熟鰻魚：4片具體步驟1.食材：吐司、沙拉醬、熟鰻魚。2.把土司切成方便吃的小片。3.放入烤盤上面。4.在放入烤箱裡，設定溫度160度...
醬蒸鰻魚乾怎麼做，醬蒸鰻魚乾的做法
“醬蒸鰻魚乾：將泡軟的鰻魚乾加入蔥姜及調製過的黃豆醬一起清蒸，出鍋後撒些香蔥和辣椒沫，最後淋上熱熱的菜籽油，隨著滋滋聲響起、頓時醬香四溢、美味擋都擋不住哈~~~”食材明細主料鰻魚乾（1條）黃豆醬（3湯匙）輔料菜籽油（適量）香...
蒲燒鰻魚飯怎麼做，蒲燒鰻魚飯的做法
“鰻魚，又是一種在日式料理中擁有舉足輕重地位的經典食材。出於對日料的偏愛，鮑叔尤為喜好蒲燒鰻魚滿浸醬汁後肥美甜膩的口感，趴附在熱氣升騰的白米飯上，與醬汁接觸的那塊區域僅空口吃就很有滋味，論下飯功力無人能出其右！蒲...
酸梅醬蒸鰻魚怎麼做，酸梅醬蒸鰻魚的做法
食材明細主料鰻魚（適量）輔料酸梅醬（適量）瘦肉（適量）馬蹄（適量）火腿（適量）姜（適量）配料鹽（適量）老酒（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸梅醬蒸鰻魚的做法步驟1、把剁好的肉各自塞放到改刀的鰻魚上.說明:鰻魚要用薑片稍煮,把身上...
米飯三明治的做法 米飯三明治（鰻魚版） 米飯三明治怎麼做
食材明細主料蒲燒鰻魚（30g）雞蛋（1個）米飯（1碗）紫菜（2張）輔料拌飯紫菜（適量）精鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米飯三明治的做法步驟1、蒲燒鰻魚入烤箱200度烤3分鐘(烤至軟化)2、米飯加紫菜碎拌勻3、雞蛋打入...
鰻魚飯與鰻魚海帶湯的做法 鰻魚飯&鰻魚海帶湯 鰻魚飯與鰻魚海帶湯怎麼做
“肥嫩入味的鰻魚飯真讓人著迷，雖然家旁邊有好幾家日式餐館，鰻魚飯也有好幾種花樣，但是一份就要好幾十塊錢，吃著美，但多少還是有點兒心疼。次數多吃了，就萌生了自己做鰻魚飯的想法。省錢是一方面，主要是能享受烹飪的樂趣。肥...
海鰻魚乾燉黃豆如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘難得的放假，跟孩子待在一起，我就想做很多美食的給他吃。今天突發奇想，做海鰻魚乾燉黃豆。黃豆富含維生素，是挺有營養的一道美食，海鰻魚乾燉黃豆不止好吃，而...
鰻魚波奇飯怎麼做，鰻魚波奇飯的做法
“波奇飯，又是個不搜不知道的新詞彙，取“POKE”的諧音，俗稱夏威夷蓋澆飯，是近年來在北美地區盛行的輕食形式。別看到“輕食”二字就下意識聯想到“吃草”，波奇飯用的是煮熟後的海鮮和肉類，再將果蔬切小塊鋪陳在米飯上，低脂健...
蠔油香菇鰻魚丁怎麼做，蠔油香菇鰻魚丁的做法
“香菇是餐桌上最常見的食用菌，味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽，如果只能用一個字來形容它的味道，那就是鮮。今天用香菇和烤鰻為主材料，耗油做主調味料的小炒，香菇和蠔油都非常鮮美，所以不需要再新增其他的調...
改良版鰻魚脆豆腐怎麼做，改良版鰻魚脆豆腐的做法
“眾所皆知豆腐和魚是非常好的搭配吃法，不管是紅燒，還是燉湯，箇中鮮美滋味和營養相信都是很多人的心頭愛。今天我們來做一道鰻魚脆豆腐，將老豆腐切成三角塊，入油鍋炸制後，挖空內芯，填入拌好味道的各種菜絲，再配上跟豆腐絕配的...
鰻魚青瓜壽司怎麼做，鰻魚青瓜壽司的做法
“簡單，方便，清淡，夏天沒胃口來盤壽司吧。”食材明細主料紫米飯（一碗）鰻魚（一塊）青瓜（少許）輔料紫菜（壽司專用，一張）調料壽司醬油（少許）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鰻魚青瓜壽司的做法步驟1、備紫米飯，青瓜，鰻魚，紫菜。2、先鋪...
鰻魚蟹柳沙拉的做法 健康輕食 | 鰻魚蟹柳沙拉 鰻魚蟹柳沙拉怎麼做
“鰻魚被稱為“可以吃的化妝品”，富含的蛋白質、維生素、膠原蛋白也更能滿足人體的營養需求，尤其是愛美的女性。今天的這款沙拉，配色鮮豔養眼，食材營養均衡，不僅是味覺的和視覺的浪漫享受，更是駐顏的能量源泉。”食材明細主...
美味的毛豆鰻魚乾如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘毛豆鰻魚乾是一道集合了蔬菜與海洋風味的美味。鰻魚乾的肉緊緻可口有嚼勁，在蔥薑蒜的爆香之下，沖淡了鰻魚乾本身的腥味並將其來自海洋的鹹鮮特點發揮到...