油熗茄子的最正宗做法的餐飲精選

“有時候挺喜歡吃燒茄子的，但就是油炸出來的熱量太高了，比較油膩，茄子不要再油炸了，不如蒸茄子健康，但是我爸每次做蒸茄子，總要把茄子切成條，上鍋蒸好後搗成糊糊狀，雖然是對牙口來說不費勁，但是缺少了口感實在是讓人覺得喜歡不...

“茄子是一種物美價廉的蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候，美味又養生。”食材明細主料茄子（適量）青辣椒（適量）大蒜頭（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精...

食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）蔥薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條，蔥薑蒜末，蒜末要多一些，青紅椒...

螺獅粉起源於廣西，是廣西著名的小吃，聞起來臭臭的，但是吃起來真的很香，但是為了吃到正宗的螺獅粉，又不能跑去廣西是不是，所以大家做了一些方便的包裝，方便食用。市場上也有很多的品牌，那麼什麼牌子的螺獅粉最正宗呢？這既是消費...

螺螄粉是廣西柳州市遠近聞名的一種米粉小吃。柳州的螺螄粉各種獨特風味吸引了非常多的消費者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺螄粉的味道鮮美主要是因為它有著特別的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香...

食材明細主料茄子（2個）輔料姜（1小塊）蒜（4顆）蔥花（適量）食用油（適量）雞精（1小勺）生抽（2勺）醋（1勺）鹽（少許）小米辣（3個）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌茄子的做法步驟1、材料。2、取一個小碗，姜，蒜，辣椒切末放入碗中。分別調入一小勺雞...

食材明細主料茄子（400克）青辣椒（適量）大蒜頭（適量）蔥（適量）生抽（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗炒茄子的做法步驟1、準備好食材。2、茄子和大蒜頭切成片、辣椒切滾刀狀、...

黃燜雞是我們中國人生活中必備的美味食物，黃燜雞的連鎖店已經遍佈全國，為開拓更廣闊的市場，現在很多的黃燜雞品牌現在誠邀加盟商。那麼，黃燜雞哪個牌子最正宗呢？一起來了解一下吧。黃燜雞哪個牌子最正宗1.福宇記黃燜雞米飯...

端午是我們的傳統節日，在這個傳統節日裡最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別，像在我國南方的習俗裡基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比較多，不管肉粽還是甜粽都是非常香糯可口的，各有各的風味。...

青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但儲存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直接壓榨出油的，這種方式出油率較低...

我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅，那麼大家有吃過鮮花餅嗎？由於雲南盛產鮮花，所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅，有鮮花的香味，又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴...

“小的時候去四川，看到四川人蔬菜業要超辣的，總覺得好笑與詫異。乃至大了，偶爾也想吃點辣的蔬菜，卻不知道怎麼樣才原汁原味。年初的時候在內江呆了一個月，總算跟我哥的丈人學會了，熗其實用油將辣椒、花椒的味道全部轉移到蔬...

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽說過，糯米包子只...

東北遼陽作為美食之鄉名小吃比比皆是，大街小巷隨處可見，隨著國民經濟的不斷髮展，人們生活水平的不斷提高，人們對飲食需求量越來越大，口味越來越刁鑽，牛排家喻戶曉老少皆宜，一經上市就被消費者搶購一空，如今的牛排店面消費者總...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

“茄子也可以簡簡單單做出超級美味....”食材明細主料茄子（1個）輔料生抽（適量）鹽（適量）乾紅辣椒（適量）大蒜（適量）醋（適量）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、把茄子切成約2公分的方條。3、放...

“隨著電視劇白鹿原的熱播，一時間讓西安傳統美食油潑扯麵聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麵並不難，只要認真完成三個關鍵步驟：和麵、餳面、扯麵，那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麵。”食材明細主料麵粉...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麵粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“熗鍋面是一種快速、隨意組合內容的麵食煮法，用料沒有一定限制，也不講究，甚至可以將所有材料煮成一鍋。哈哈，盡情組合吧，材料可葷可素，味道可淡可濃，百變滋味，隨心調配就行啦！”食材明細主料茄子（適量）肉（適量）麵條（適量）輔料香菜（適...

“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、和麵，新手建議高筋麵粉，做到三光即...

蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麵還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裡面的新增劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

“低油版的美味茄子！不用為做茄子耗油而苦惱了”食材明細主料茄子（適量）輔料彩椒（適量）辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）陳醋（適量）糖（適量）花椒油（適量）蒜香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗茄子的做法步驟1、主料配料2...

“這是正宗義大利披薩番茄醬做法，我從外國視訊翻譯過來的，希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油（2小塊）輔料蒜（兩頭）洋蔥（1個）橄欖油（3茶匙）配料皮薩草葉（1茶匙）羅勒（1茶匙）番茄醬（1茶匙）鹽（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）調味（工藝）半小時（耗...