酸甜粉皮的家常做法的餐飲精選

酸甜粉皮怎麼做,酸甜粉皮的做法

酸甜粉皮怎麼做,酸甜粉皮的做法

2024-02-27
食材明細主料粉皮(適量)瘦肉(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)黃豆醬(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜粉皮的做法步驟1、先將蔥,蒜爆香,然後放瘦肉末和黃豆醬一起炒香。2、再放水和糖...
俏皮酸甜土豆怎麼做,俏皮酸甜土豆的做法

俏皮酸甜土豆怎麼做,俏皮酸甜土豆的做法

2024-01-13
“可愛俏皮小土豆你值得擁有”食材明細主料土豆(適量)輔料醬油(一勺)白醋(三勺)白糖(三勺)溫水(四勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)俏皮酸甜土豆的做法步驟1、拿一個小碗來,一勺醬油、三勺白醋、三勺白糖、四勺溫水,放在一片...
家常版酸辣粉,酸辣粉

家常版酸辣粉,酸辣粉

2024-01-13
“天氣漸漸冷了,在家自己動手做一碗酸辣粉,吃完瞬間讓你全身暖呼呼!”食材明細主料粉條(100g)豬肉(50g)輔料酸豆角(5條)泡姜(一塊)泡辣椒(4個)炸花生米(1勺)炸黃豆粒(1勺)蔥(2顆)姜(小半塊)大蒜(2瓣)香醋(2勺)醬油(1勺)辣椒油(1勺)香油(小小半勺)香菜...
家常酸辣粉怎麼做,家常酸辣粉的做法

家常酸辣粉怎麼做,家常酸辣粉的做法

2023-12-27
食材明細主料紅薯粉條(適量)輔料滷牛肉(適量)雞蛋(適量)香蔥(適量)生薑(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)香醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒,瀝去水。2、鍋預熱...
酸甜紅皮蘿蔔怎麼做,酸甜紅皮蘿蔔的做法

酸甜紅皮蘿蔔怎麼做,酸甜紅皮蘿蔔的做法

2023-12-27
“一個簡單好吃的小配菜,酸甜紅皮蘿蔔,酸酸甜甜,開胃好吃,顏色粉白嫩紅,特別好看,做一些放在冰箱,隨吃隨取特別方便~”食材明細主料紅皮蘿蔔(2個)糖醋汁糖(2勺)米醋(2勺)泡蘿蔔用的鹽水鹽(2匙)酸甜(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸甜紅...
家常版酸辣粉怎麼做,家常版酸辣粉的做法

家常版酸辣粉怎麼做,家常版酸辣粉的做法

2024-01-11
“雖然一日三餐不能少,但是有時候真的不想做飯,只想簡簡單單的吃一餐。【一人食】一個盤子,一碗米飯,一雙筷子,一個勺子,簡潔又精緻。(歡迎交流更多廚房趣事,請新增微信:EJM2467)每當犯起這個懶勁的時候,我總喜歡用一碗重慶小面...
酸辣炒粉皮怎麼做,酸辣炒粉皮的做法

酸辣炒粉皮怎麼做,酸辣炒粉皮的做法

2023-12-26
食材明細主料粉皮(3張)輔料青椒(少年)木耳(少許)調料生抽(1匙)醋(2匙)白糖(少許)蠔油(1匙)清水(2匙)蔥蒜末(1匙)幹辣椒末(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣炒粉皮的做法步驟1、粉皮用開水燙軟。2、撈出切絲用涼水泡著防粘。木耳...
酸甜蕨根粉怎麼做,酸甜蕨根粉的做法

酸甜蕨根粉怎麼做,酸甜蕨根粉的做法

2024-01-03
“蕨粉很“勁道”,可以涼拌當菜吃。”食材明細主料蕨粉(1包)黑木耳(適量)紅椒(適量)水煮花生米(適量)話梅(適量)白木耳(適量)黃椒(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)糖(5g)雞精(適量)油(適量)大蒜籽(2粒)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜蕨根粉的...
酸菜粉條的做法 家常菜:酸菜粉條 酸菜粉條怎麼做

酸菜粉條的做法 家常菜:酸菜粉條 酸菜粉條怎麼做

2024-02-23
“家裡備了些粉條,原本是要做酸辣粉的,但是我時常犯懶,導致粉條君一直被我“束之高閣”,眼看著身邊的銀耳、香菇、木耳…被我一點點蠶食,粉條君該是多麼的沮喪啊…O(∩_∩)O哈哈~,粉條君,表沮喪,酸菜來拯救你了~~”食材明細主...
酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎麼做

酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎麼做

2024-02-24
“辣的東西可以排毒。辣椒有豐富的維生素C。辣的東西可以瘦身,但因人而異。氣候潮溼的區域吃辣可以防寒,乾燥的區域吃辣容易上火。辣的東西不易多吃,過辣傷肺。吃醋可以殺菌,適當吃酸的東西可以養肝,但過酸就傷肝。而綠豆...
酸菜炒粉皮 怎麼做,酸菜炒粉皮 的做法

酸菜炒粉皮 怎麼做,酸菜炒粉皮 的做法

2023-12-28
“近幾年東北酸菜特別受歡迎,可炒可燉可做配菜,下飯又解膩。酸菜吃油,不管怎麼做,最好配上點肥肉或豬大油才能保證口感滑潤酸爽。”食材明細主料東北酸菜(1包)粉皮(1張)輔料豬油(1勺)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(1個)生抽(適量)鹽...
酸甜粉紅蝦怎麼做,酸甜粉紅蝦的做法

酸甜粉紅蝦怎麼做,酸甜粉紅蝦的做法

2024-01-04
食材明細主料蝦(半斤)年糕(20根)輔料西紅柿(1個)蔥(1根)姜(5片)蒜(5瓣)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜粉紅蝦的做法步驟1、洗好備用。2、洗好備用。3、切好備用。4、把年糕分開,然後泡熱水裡。5、西紅柿頂部劃十字刀...
家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做,家常土豆牛肉燉粉皮的做法

家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做,家常土豆牛肉燉粉皮的做法

2024-01-31
食材明細主料土豆(1顆)郫縣豆瓣醬(適量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)輔料料酒(2匙)白砂糖(少許)蒜(適量)蔥(1根)花椒粒(適量)小尖椒(4根)醬油(1匙)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆牛肉燉粉皮的做法步驟1、準備好食材...
酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎麼做

酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎麼做

2023-12-31
“酸辣粉源於四川民間,取食材至當地手工製作的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名,後來經過西南各地不斷的演變和調製而正式走上街頭,成為當地的特色小吃。酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃,深受大家喜愛。”食材...
酸甜蘿蔔皮怎麼做,酸甜蘿蔔皮的做法

酸甜蘿蔔皮怎麼做,酸甜蘿蔔皮的做法

2024-02-26
“炒菜切下來的蘿蔔皮,千萬不要扔掉,只要稍加點調料,就可以做出一道小鹹菜,喝粥時來上一塊,嘎吱嘎吱,酸甜可口,真是絕配。”食材明細主料蘿蔔皮(100克)輔料生抽(適量)糖(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜...
酸甜脆皮豆腐怎麼做,酸甜脆皮豆腐的做法

酸甜脆皮豆腐怎麼做,酸甜脆皮豆腐的做法

2023-12-27
“酸酸甜甜真好吃。”食材明細主料老豆腐(適量)輔料番茄醬(50g)澱粉(10g)白芝麻(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜脆皮豆腐的做法步驟1、電餅鐺熱鍋熱油,老豆腐切塊中火煎。2、煎至兩面金黃。3、把大塊的切成均勻小...
酸辣粉皮的做法 夏日清爽冷盤-------酸辣粉皮兒 酸辣粉皮怎麼做

酸辣粉皮的做法 夏日清爽冷盤-------酸辣粉皮兒 酸辣粉皮怎麼做

2024-02-27
食材明細主料粉皮(3張)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料辣椒油(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣粉皮的做法步驟1、新鮮粉皮按照自己的喜好(粗細自己看著切)切成條。2、蔥切成片、姜切...
酸菜粉皮怎麼做,酸菜粉皮的做法

酸菜粉皮怎麼做,酸菜粉皮的做法

2024-01-11
“酸辣爽口,值得一試!”食材明細主料酸菜(適量)紅薯粉皮(適量)輔料姜(適量)小紅尖辣椒(6個)蒜(5顆)醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜粉皮的做法步驟1、酸菜、配料薑片、蒜片、辣椒段2、紅薯粉皮3、先用...
酸甜西瓜皮怎麼做,酸甜西瓜皮的做法

酸甜西瓜皮怎麼做,酸甜西瓜皮的做法

2024-01-05
食材明細主料西瓜皮(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮,去掉外面那層綠皮,把紅色部分也去掉。2、切成小塊放在容器中。3、加鹽醃製十分鐘。4、醃出的水到掉。5、加...
酸辣粉皮怎麼做,酸辣粉皮的做法

酸辣粉皮怎麼做,酸辣粉皮的做法

2024-01-09
食材明細主料粉皮(3張)輔料生抽(三茶匙)香醋(兩茶匙)香油(少許)蒜(三瓣)蔥(四根)小米辣(六個)食用油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣粉皮的做法步驟1、準備食材2、粉皮切絲,小米辣,蒜切碎,蔥切蔥花3、鍋裡倒入少許底油下小米...
酸辣粉技術之家常酸辣粉

酸辣粉技術之家常酸辣粉

2018-05-31
在中國,小吃一直都是非常受歡迎的食材。而提到酸辣並存,你是不是也和我一樣,第一時間想到的就是酸辣粉?沒錯,酸辣粉作為酸辣界的大佬級別食物,既具備了你想要的酸又辣的讓你回味無窮。酸辣粉因其自身獨特的味道深受大眾喜歡...
甜酸西瓜皮怎麼做,甜酸西瓜皮的做法

甜酸西瓜皮怎麼做,甜酸西瓜皮的做法

2024-01-02
食材明細主料西瓜皮(1/4個)輔料米醋(1大匙)糖(1大匙)鹽(少許)蒜(2瓣)油(1大匙)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酸西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮。2、削去外面的綠皮,裡面紅色的肉也去掉一部分,留少許。3、斜刀切薄片。4、蒜去皮剁...
家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉(土豆粉) 家常酸辣涼粉怎麼做

家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉(土豆粉) 家常酸辣涼粉怎麼做

2024-01-28
“天氣熱啦!開始做涼粉吃了,一般大家都喜歡用豌豆粉,綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口,口感發脆,製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉,雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏,製作過程也不好掌...
家常炒粉皮怎麼做,家常炒粉皮的做法

家常炒粉皮怎麼做,家常炒粉皮的做法

2024-01-13
“女兒喜歡吃粉皮,婆婆疼愛孫女,就自己動手用鴨蛋和紅薯粉製作了粉皮送過來,搭配時蔬來炒著吃,燒好的粉皮是柔潤嫩滑、口感筋道,真材實料,健康又美味!”食材明細主料粉皮(適量)洋蔥(適量)杏鮑菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)蔥(適量)輔料蠔...
酸甜豬皮的做法 夏日應季不加糖醋的酸甜豬皮 酸甜豬皮怎麼做

酸甜豬皮的做法 夏日應季不加糖醋的酸甜豬皮 酸甜豬皮怎麼做

2024-01-05
“元氣滿滿,酸甜可口,不加糖醋,原汁原味,膠原蛋白充足的酸甜豬皮😱😱😱是的,客家妹又回來了!!!!做菜的理念還是沒變!!!沒錯,仍然是堅持原汁原味,清甜可口,營養健康,物美價廉的舌尖享受💕💖💝”食材明細主料豬皮(100g)西瓜(50g)青椒(50g)輔料...