金平牛蒡的餐飲精選

“日本料理店和日本家庭中最常見的傳統家常菜。牛蒡的營養價值極高，被認為是目前營養最為完整的根莖類蔬菜。這道菜清香撲鼻，冷熱皆宜，口感脆中帶韌，味道鮮甜中帶著些微的辣，非常好吃！”食材明細主料牛蒡（一根）胡蘿蔔（1根）焙香...

“這道菜名列日本最受歡迎的家常菜No10之內。日本這個民族之所以長壽，和愛吃牛蒡也不無關聯。因為牛蒡的營養的確對身體非常好。牛蒡，原產於中國，自古也是我國最古老的藥食兩用蔬菜，為二年生草本植物。牛蒡的營養豐富，可和...

“牛蒡是日本菜中最常見的食材之一，可以切絲切片切塊，炒著吃拌著吃煮著吃。來日本之前，我對這種樹根味道的食物並不是很喜歡，來了以後，據說牛蒡對女性的身體各種好啊，於是就試著吃了一點兒，不過還是對這種味道耿耿於懷。於是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蒡：1根幹辣椒：1-2根麻油：1大匙胡蘿蔔：1根輔料酒：50ml醬油：25ml細砂糖：15白芝麻：適量具體步驟1.牛蒡刮除表皮，縱向劃痕並刨鉛筆般削成絲！泡醋水（醋3，水100ml）防氧...

食材明細主料牛蒡（300克）大蔥（適量）輔料醬油（2匙）香油（0.5匙）胡椒粉（適量）牛肉粉（適量）白芝麻（1匙）植物油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）醬炒牛蒡的做法步驟1、牛蒡洗淨去皮，切成8cm左右的段。2、切成細條後泡在清水中。3、鍋...

“總決賽開始咯~~~ABCD四個選項誒~咳咳……我選C！（跟考試一樣）先上吉星高照所謂“吉星”，有很多說法，有人說是福祿壽三路神仙，有人說是卯日星官（就是長著雞嘴巴的那位，看過西遊記吧？），挺好記的，就是“雞”星唄O(∩_∩)O其實我覺得...

“牛蒡含有蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分，能清熱解毒，消腫止痛。其中含有的纖維成分能促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到利尿通便、預防中風和防治胃...

不要輕易的以為牛蒡是牛的某個部位哦，牛蒡是一種植物富含纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵、菊糖等物質，其中在根莖類的植物中牛蒡是蛋白質和鈣含量最高的。且裡面有比胡蘿蔔中的胡蘿蔔素高了150倍。看來牛蒡是一種營養價值...

“牛蒡所含纖維可刺激腸壁，有助體內廢物排洩，它富含鐵質，可防止貧血，預防感冒”食材明細主料牛蒡（條）生菜（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜酥牛蒡的做法步驟1、牛蒡用鋼絲球輕搓去皮。2、斜刀切...

人的生命在延續，通過孕婦的生殖繁育，孕婦是很特別的一種人，她們的日常飲食和生活中有許多需要注意的事項，有需要忌口的，也有需要補充的，但並不是每個孕婦或者她們的家人都瞭解，那就隨小編一起來了解一下吧。看看孕婦是否能喝...

“牛蒡有“東洋人蔘”之稱，膳食纖維含量是竹筍的三倍，此湯富含豐富礦物質、維生素、礦物質和多達幾百種植化素。可改善便祕、預防直腸癌、糖尿病、降低膽固醇。每天飲用這些天然無加工食物經過適當比例搭配打成的蔬果濃...

食材明細主料牛蒡（1根）胡蘿蔔（適量）豇豆（適量）牛肉（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉絲牛蒡的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔和牛肉切絲3、牛蒡去皮切絲，放清水中泡著4、豇豆切段5、鍋中做適...

你可能聽說玫瑰花茶、菊花茶等等多種植物型別的茶，那麼，在這裡提出一個問題，你聽說過牛蒡茶嗎？如果你聽說過，那麼你知道，經期能喝牛蒡茶嗎？問到這裡相信有些朋友心裡沒了答案。牛蒡茶也是營養價值極高的一種茶類，現在就針對女...

牛蒡,我相信對於大多數人而言，應該是陌生的物種。大家肯定有疑問了，到底什麼是牛蒡呢?其實牛蒡在我們生活裡扮演著很重要的角色，它的食用價值，藥材價值，工業價值都是非常高的。就讓我們一起用這篇文章來解開大家的疑惑和普...

“今年的生日，多了一份幸福與甜蜜。感謝生命中有你的存在。特意為你做的牛蒡沙拉，芝麻碎、日本醬油混合著我自己做的沙拉醬的味道，還有牛蒡特有的清香，你喜歡麼？”食材明細主料牛蒡（1根）輔料芝麻（適量）醬油（適量）沙拉醬（適量）醋（適...

牛蒡，又名為“東洋蔘”或者“東洋牛鞭菜”，在我國作為蔬菜食用已有一千多年之久。牛蒡有著金黃的色澤，獨特的香氣，宜人的味道以及那極高的營養價值風靡海內外，經過多次改良，已然成為一種純天然的營養食品。牛蒡的樣子和山藥...

牛蒡屬於植物科，主要是從日本地區引進而來的，後被改良成食物，可以進行食用，常見的是泡茶，主要分佈於中國地區和歐洲地區等，地區不同，牛蒡的品種也會有所改變，外形也會略有不同，可以根據當地的種植來辨別。...

“牛蒡茶有利尿，通便，防治痔瘡，排毒，清血養顏的作用，也可調節血糖血脂，降血壓的功效哦。適量飲用利於養生。”食材明細主料牛蒡茶（20克）枸杞子（5克）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛蒡茶的做法步驟1、20克牛蒡...

食材明細主料雞腳（8兩）牛骨（1斤）牛蒡幹（50克）輔料枸杞（2錢）生薑（少許）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）牛蒡燉雞的做法步驟1、牛蒡排骨湯原料：牛蒡250克，排骨250克，香菜少許，鹽2小匙，胡椒少許。做法：牛蒡片，泡入醋水中以防止變色。排...

“從媽媽家拿來的牛蒡乾煸了一次，剩下的較細的忘了冷藏，也沒時間做就有點乾巴了，其實這細的是最好的，前幾年出口日本的時候，這樣的是最值錢的，一個值五六元呢，粗壯的反而沒人要。所以我也不捨得扔了，就想起牛蒡茶一般都是如此...

也許，很多人沒有聽說過牛蒡茶這種飲品。甚至連這個名字，很多人都不知道。牛蒡茶功效也是鮮為人知的。牛蒡茶是一種草茶，它是一種很普通的綠草。用這些草來製作成茶，是非常方便和健康的。如果，你沒有聽說過牛蒡茶，或許，你可以...

牛蒡子和牛蒡的區別，牛蒡子是牛蒡的果實，但是牛蒡子和牛蒡具有完全不同的功效，牛蒡子甚至可以作為蔬菜食用，當然，在不嚴格的情況下，牛蒡和牛蒡子可以互相指代，但都是指牛蒡子，下面我們就詳細介紹牛蒡子和牛蒡的區別。一、牛蒡...

今天，小編認識了一種新的藥材或者蔬菜呢，它就是牛蒡。應該很多同學沒聽過吧，小編也是第一次聽呢。為什麼說它是藥材或是蔬菜呢。聽說它不僅可以當成蔬菜吃，在我國它可是長期作為藥用植物。可以降血壓，減肥，美容護膚和防癌抗...

“牛蒡富含粗纖維，可促進大腸蠕動清理腸胃，牛蒡含有過氧化物酶，它能增強細胞免疫機制的活力，清除體內氧自由基，阻止脂褐質色素在體內的生成和堆積，抗衰防老，為機體提供了對抗和清除氧自由基的內護環境。”食材明細主料牛蒡（25...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料荷仙菇：100牛蒡：半根胡蘿蔔：1/4根輔料麻油（香油）：2茶匙味淋（日式調味料酒）：2茶匙糖：1茶匙生抽：1茶匙熟白芝麻：適量白醋：2茶匙具體步驟1.準備好食材和調味料；荷仙...