Q萌青蛙小麵包（抹茶椰蓉奶黃包）的餐飲精選

食材明細主料高筋麵粉（（2）（歐克皮面團）30克）抹茶粉（（主麵糰）8克）牛奶（（2）（歐克皮面團）30毫升）雞蛋（（主麵糰）1個）黃油（（2）（歐克皮面團）5克）白糖（（主麵糰）30克）鹽（（2）（歐克皮面團）1克）酵母（（主麵糰）5克）椰蓉奶黃餡（200克）低筋麵粉（（歐克皮面團）23克）泡打粉（（歐克皮面團）1...

“上大學時候在蛋糕房打過工，特別愛吃椰蓉，椰蓉的味道非常吸引我，特別是椰蓉麵包，香，軟，自己也學了，家裡沒有烤箱，所以整套下來都是麵包機完成。”食材明細主料高筋麵粉（3杯）輔料雞蛋（2個）牛奶（160ml）配料鹽（4/3小勺）糖（3大勺）酵母（1小勺...

“設計這款承載各種祝福的小牛麵包，萌萌噠小牛，牛氣沖天，好運連連！造型呆萌可愛，一定是孩子們最受歡迎的新年小零食，年間孩子每人一個，不僅好看孩子也愛吃~”食材明細主料高筋麵粉（420g）牛奶（225g）輔料雞蛋（1個）酵母(幹)（5g）黃油（30g）...

“椰蓉扭扭麵包棒是我愛吃的麵包之一，之前自己不會做麵包，就經常去麵包店內購買，椰蓉麵包不會特別的甜膩，軟軟的麵包夾著濃郁的椰蓉奶香味，總之特別喜歡這個味道和口感，百吃不厭！”食材明細主料高筋麵粉（200g）全脂奶粉（8g）清水（10...

“椰蓉口味的麵包好多人都喜歡，這次的卷法相對我以前做法簡單的多，整個做好，切成段就可。”食材明細主料高粉（220克）牛奶（80克）水（40克）蛋液（20克）黃油（20克）酵母（3克）鹽（1克）糖（40克至50克）輔料椰蓉（適量）蛋液（20克）牛奶（20克）糖（30克）玉米油（25...

“加了抹茶粉和椰蓉的麻糬小麵包，多了抹茶特有的清香味，多了淡淡的椰香味，表皮脆裡面Q彈的麻糬小麵包，簡單易做，成功率高。”食材明細主料麻糬麵包粉（100克）抹茶粉（5克）橄欖油（20克）牛奶（75克）輔料椰蓉（7克）糖粉（18克）甜味（口味）烘焙（工藝...

“我非常喜歡吃椰蓉奶油麵包，可以說是從小到大都愛那味道。可是以前卻不知道在大熱天也不融化的奶油竟然是植物性奶油，含有對身體危害的反式脂肪酸，而之前不懂烘焙的相關知識，不清楚奶油還分動物性和植物性，沒得對比，就只是...

“今天分享的椰蓉小麵包用的還是直接法，一次發酵，瞭解我的朋友都知道，我做麵包多數都是一次發酵，因為麵包真的很耗費時間，週末放假，家裡有小朋友要照顧還有一大堆家務要做，留給我做麵包的時間真的不多。所以直接法是最簡單粗...

食材明細主料高筋麵粉（300克）抹茶粉（8克）牛奶（140毫升）雞蛋（一個）酵母（5克）黃油（5克）白糖（30克）鹽（3克）紅豆沙（適量）輔料巧克力液（適量）蛋液（適量）歐克皮面團高筋麵粉（30克）低筋麵粉（23克）鹽（1克）泡打粉（1克）牛奶（30毫升）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通...

“對於淡奶油北海道麵包的奶香味，征服了大眾的口味，但由於淡奶油不耐放，往往開了一盒，就要很快用完，許多朋友都對此十分的頭疼，覺得想要吃奶香味十足的麵包，卻又無法一下子使用一盒的淡奶油，所以，濤媽的微博裡總有朋友問，喜歡北...

“這是我第一次用空氣炸鍋做麵包，沒想到做出來的麵包也特別柔軟，因為炸鍋容量比較小，我根據炸鍋的容量做得也比較少，出爐後，你一口，我一口，一下子，就吃光光。。。麵包表層塗了煉奶黃油，經過烘烤後有些黏黏的，味道香濃柔軟非常棒...

“不知道對於椰蓉，我是有多愛。反正每次看到椰蓉的方子都想試一試。這款萌兔椰蓉麵包，有些滿滿的椰蓉香氣，還有淡淡的樸實的麵包香味，重要的是，還有超級可愛的外表，哄小孩的神器！”食材明細主料高筋麵粉（200g）糖（20g）牛奶（150g）酵...

食材明細主料高粉（220克）低粉（40克）糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）全蛋（40克）黃油（25克）酸奶（130克）椰蓉（適量）蜂蜜（適量）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）椰蓉酸奶小麵包的做法步驟1、先放入液體類，後放粉類2、啟動揉麵程式，兩次揉麵共40分鐘3...

“做了蝸牛麵包的時候做了奶黃餡，也是好久沒吃奶黃餡了，孩子喜歡的不得了。所以，做這款麵包的我還是用了奶黃餡。但我把玉米澱粉少用了些，換做椰蓉。成為椰蓉奶黃餡了。這一小小的舉動得到了家人很大的讚賞，都愛吃椰蓉的家...

“前幾日發過椰蓉包的做法，是直接大面團卷後切斷，相對簡單些，感覺還是這款做起來層次感明顯，賣相也好，特此再與大家分享。”食材明細主料高粉（400克）水（105克）牛奶（110克）蛋液（40克）黃油（35克）酵母（5克）糖（80克）鹽（2至3克）椰蓉餡牛奶（10克）色...

“朋友送的抹茶粉還有很多，一直在努力去消滅它~…”食材明細主料高粉（200g）白糖（40g）雞蛋（25g）奶粉（6g）水（90g）鹽（2g）酵母粉（3g）無鹽黃油（15g）A糖（20g）糯米粉（40g）抹茶粉（4g）清水（70g）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶Q心紅豆包的做法步...

“椰蓉麵包---我的最愛，二十年前的我就開始買威利發的椰蓉麵包，記得當時一般的麵包都是塊吧毛一個，我買的那種是比較大個的椰蓉麵包，比較貴，但是也不是經常買，捨不得啊！現在那個款式的麵包沒有賣的了，價格也翻了幾倍，現在買一...

食材明細主料高粉（350g）牛奶（200g）乳酪（70g）椰蓉（20g）雞蛋（1只）輔料黃油（15g）糖（50g）鹽（2g）酵母（4g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉乳酪麵包的做法步驟1、把所有食材放入麵包茼內，除黃油外，和麵20分鐘2、放入黃油繼續和麵30分鐘3、...

“最近喜歡做可愛型的包子和饅頭。”食材明細主料特精粉（500克）溫水（260克）可可粉（1/2茶匙）草莓粉（1茶匙）酵母（5克）奶黃餡：黃油（50克）砂糖（150克）小麥澱粉（50克）牛奶（80克）雞蛋（2個）輔料黑芝麻（少許）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萌萌牛...

“椰蓉奶香麵包外層酥脆，口感鬆軟香甜，椰香及奶香味濃（用純牛奶代替水和麵)、開啟烤箱香氣四溢，滿屋飄香，讓人慾罷不能。”食材明細主料高筋麵粉（250g）輔料牛奶（175g）黃油（20g）酵母（3g）椰蓉餡:椰蓉（適量）白糖（適量）奶粉（適量）小雞蛋（1個）調...

“分享一款超簡單又超美味的麵包給大家，這麵包我叫它*黃金包*🤩，看看成品金燦燦的多誘人😍，像不像黃金🤭其實它是用南瓜做的😉南瓜全身都是寶👍，南瓜的口感甜甜、綿綿的，營養價值高，含有豐富β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、...

“在椰蓉奶酥麵包中裹上一顆鹹蛋黃，三重口感體驗，鬆軟麵包+奶香椰蓉+沙沙的鹹蛋黃，一口全吃到。”食材明細主料高筋麵粉（175g）細砂糖（10g）常溫水（125g）鮮酵母（5g）輔料高筋麵粉（78g）細砂糖（10g）全蛋液（50g）鹽（2.5g）鮮酵母（3g）黃油（15g）調料椰...

“超簡單的奶香椰蓉麵包，做起來吧。”食材明細主料麵粉（300g）輔料酵母（7g）鹽（5g）糖（20g）黃油（45g）雞蛋（2個）溫水（或牛奶，80ml）椰蓉餡椰蓉（80g）黃油（30g）牛奶（25g）雞蛋（1個）糖（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香椰蓉麵包的做法步驟1、粉...

“萌爆了有沒有！感覺每一隻青蛙都在說，別唧擠了別擠了！”食材明細主料高筋麵粉（（綠色麵糰）380g）白砂糖（（綠色麵糰）50g）牛奶（（白色麵糰）60g）泡打粉（（白色麵糰）1g）低筋麵粉（（白色麵糰）47g）酵母（（綠色麵糰）4g）菠菜汁（（綠色麵糰）210g）黃油（（白色麵糰）6g）雞蛋...

“這款椰蓉麵包是孩子最喜歡吃的，椰蓉的香甜搭配酸奶微酸的口感，好吃不膩，再來一杯牛奶，就是一頓不錯的早餐。”食材明細主料高粉（270克）酸奶（150克）輔料鹽（3克）酵母（3克）黃油（50克）椰蓉（30克）白糖（50克）雞蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...