香氣迷人的自釀菠蘿酒的最正宗做法的餐飲精選

“自釀的菠蘿美酒品嚐一口，果香濃郁，口感也很好！”食材明細主料菠蘿（去皮）（500g）白砂糖（150g）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）香氣迷人的自釀菠蘿酒的做法步驟1、將菠蘿去皮洗乾淨，淋幹水分。用刀切成小塊。2、將菠蘿塊放入料...

“今天整理儲物櫃，發現還有沒用完的酒麴，都快煩死了。”食材明細主料大米（適量）輔料溫開水（適量）酒麴（1塊）白糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）未知（難度）自釀香甜米酒的做法步驟1、蒸好的米飯，涼到30℃左右2、把一碗溫開水，50克糖，酵...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“非常簡單的一款小食~~~烤的時候滿室酒香和菠蘿香。”食材明細主料菠蘿（適量）朗姆酒（適量）黃油（適量）黃糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香烤菠蘿的做法步驟1、菠蘿洗淨去皮切成片。2、平鋪一層在模子裡。3、倒入...

“喜歡吃菠蘿的小夥伴，趁著菠蘿大量上市的季節，泡上幾罐菠蘿果酒，放陰涼處等上一個月，清甜味美，香味濃郁的菠蘿果酒就可以享用了～”食材明細主料菠蘿果肉（500克）輔料糧食酒（500ml）調料黃冰糖（150克）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡...

“自釀的米酒用來代替料酒燒湯燉肉，去腥提香的效果非常好，香味很醇厚，不會有料酒那種很特殊的味道，而且比料酒有更好的滋補效果。更不用擔心有任何的新增劑。”食材明細主料糯米（適量）輔料甜酒粉（適量）水（適量）其他（口味）調味（工藝...

“喜歡那句“花開半看，酒醉微醺”又或者是“飲酒半酣正好，花開半時偏妍”。果酒淡淡的酒味徘徊在舌尖，像是喝了一杯甜蜜清爽的果汁，一會兒卻又冒出頗濃的酒味。我也不知道要怎麼描述，可能已經醉了。”食材明細主料菠蘿（500...

菠蘿，屬於是一種熱帶地區的水果，外表長的不好看，可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後，製作成美味的佳餚，菠蘿飯便是一種帶有著濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學...

“自已釀的米酒微酸微甜,冰箱冰下,在夏天可是一個甚好的天然飲品哦!!”食材明細主料糯米（適量）輔料涼白開（適量）配料酒麴（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自釀米酒的做法步驟1、糯米適量放入蒸鍋內像蒸米飯一樣蒸好....

“說真的，雖然蛋撻十分招人喜愛，自己也很喜歡，但說到菠蘿撻，真覺得是無敵撻，比蛋撻還惹味，吃罷還心思思酥香的撻皮襯著新鮮菠蘿的芳香，無法抵擋。說明一下，成品是用最小號的撻模，稱為迷你。：（用料四個為單元）”食材明細主料盒裝千...

“夏日天氣炎熱，心情煩躁，追求刺激成了喜歡做的事情。包扣味蕾對美食的追求，喜歡吃酸辣的人很多。除了酸辣，酸甜在夏天也很受歡迎。菠蘿一種香氣濃郁的水果，酸酸甜甜讓人吃了一口再想吃一口，但是吃多了舌痛會有刺痛。製作成...

“很喜歡泰國菜，每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經，今天小試身手，味道不能說好，那是相當好啊，小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（半個（去籽））菠蘿（半個）隔夜米飯（一盤（泰國長米））蝦仁（15個）腰果（一把（核桃仁））蔥（2根...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...

“自制酒釀近一年了。天越來越冷，寒冷的清晨來碗酒釀蛋花湯，驅寒暖胃，天天喝也不會厭煩。在冬天即將到來之時，把我自己摸索的懶人版自制酒釀與大家共享。傳統的方法對於我來說過於繁瑣，泡半天，蒸三十分鐘，再倒來倒去，看這個步...

“酸酸甜甜的菠蘿酒釀圓子，好看又美味，今天屬於我們的節日，做一道自已愛吃的美食，讓心情美美噠🌹”食材明細主料菠蘿（1塊）輔料酒釀（適量）小圓子（適量）調料冰糖（適量）純淨水（適量）桂花蜜（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）菠蘿酒...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

“這一款來自奈雪同款哦，霸氣菠蘿百香，味道新鮮特別，百香果被菠蘿征服了”食材明細主料菠蘿（80g）百香果果溶（20ml）四季春茶湯（250ml）冰糖槳（45ml）輔料冰塊（180g）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）霸氣菠蘿百香的做法步驟1、第一...

“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麵（250克）高粱米麵（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）蔥花（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗...

“菠蘿：健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴、消除感冒、消除水腫、降血壓等；仙人掌果：行氣活血、祛溼退熱、養顏護膚、抗氧化等”食材明細主料菠蘿（500g）仙人掌果（少許）輔料糖（400g）水（3L）菌粉（1.5g）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）菠...

“酒釀的營養價值  酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。酒釀產熱量高，富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是...

食材明細主料金龍魚麵包粉（100克）金龍魚蛋糕粉（10克）老面（20克）白砂糖（20克）鹽（1克）奶粉（8克）黃油（8克）水（45-50克）蛋白（20克）新鮮酵母（9克）菠蘿皮黃油（35克）糖粉（35克）金龍魚蛋糕粉（75克）鹽（1克）奶粉（10克）雞蛋（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（...

“鍾愛菠蘿，在菠蘿季準備結束的時候做了3個迷你派，酸酸甜甜的菠蘿派很適合當下午茶，熱乎乎出來的時候就被消滅了。”食材明細主料菠蘿（400克）細砂糖（60克）鹽（1克）清水（20克）澱粉（10克）黃油（20克）輔料雞蛋黃（10克）清水（30克）細砂糖（10克）鹽（0...

“自釀菠蘿酒的季節！附保姆級教程煙花三月吃菠夢!花樣吃菠蘿第②彈自釀菠蘿酒買來的菠蘿！太酸了怎麼辦？試試菠蘿酒吧~沒有啤酒的漲肚，白酒的濃烈，有的就是醇厚果香～”食材明細主料小菠夢（3個）老冰糖（1袋）輔料密封玻璃罐（1個）調料...

“追劇小零食，好吃到轉圈圈。”食材明細主料菠蘿碎（180g）輔料黃油（8g）砂糖（35g）澱粉（10g.）清水（12g）甜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你菠蘿酥的做法步驟1、黃油小火融化。2、加入菠蘿碎、砂糖，煮至砂糖融化。3、加入澱粉水，...

“酒釀有益氣，生津，活血的作用，如果經期痛經，手腳冰涼，乏力，頭昏，那麼可以試著煮點酒釀吃。這個糖水口感也很好！”食材明細主料酒釀（適量）菠蘿（適量）輔料銀耳（適量）枸杞子（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿酒釀糖水...