鹽水煮花螺怎麼做，鹽水煮花螺的做法
食材明細主料花螺（500g）輔料香蔥（2根）姜（半塊）鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水煮花螺的做法步驟1、洗花螺前一定先用鹽水先泡一夜，這樣那些細菌和泥沙質就會被泡出來，然後第二天就用清水使勁衝乾淨（備用）。...
鹽水肉螺怎麼做，鹽水肉螺的做法
食材明細主料肉螺（四兩）輔料薑片（適量）蔥段（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水肉螺的做法步驟1、材料：肉螺（已清洗）2、配料：薑片、蔥段3、將已清洗的肉螺下入清水鍋中。4、隨後，擱入薑片。5、接著，加...
鹽煮花菜怎麼做，鹽煮花菜的做法
“脆嫩美味，減脂佳品。”食材明細主料花菜（200g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽煮花菜的做法步驟1、花菜切成小朵。2、洗淨的花菜放入鹽水中煮。3、水開以後，再煮一分鐘即可撈出。4、不用加任何調料，花菜脆...
家常椒鹽蔥花餅怎麼做，家常椒鹽蔥花餅的做法
“麵食中，我最拿手的就是餅的製作，在我的美食部落格中，光餅的製作就30多鍾，今天這款椒鹽蔥花餅，在和麵上有一定的講究，所以我特別將步驟寫的詳細一些，喜歡吃餅的看看吧：”食材明細主料麵粉（250克）溫水（160克）輔料豬油（1勺）植物油（20克）...
鹽水煮花生怎麼做，鹽水煮花生的做法
食材明細主料花生（適量）輔料花椒粒（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽水煮花生的做法步驟1、新鮮花生洗淨泥土。2、瀝乾水。3、花生放入電飯煲內膽，加適量鹽和花椒粒。4、再加清水，拌勻。5、放回電飯煲，按...
椒鹽花螺怎麼做，椒鹽花螺的做法
食材明細主料花螺（適量）輔料薑片（適量）調料花生油（適量）椒鹽粉（適量）料酒（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽花螺的做法步驟1、花螺洗淨加入開水，少許料酒焯燙後瀝水出鍋。2、少許香芹切細備用。3、生薑切片。4、熱鍋下...
鹽水蝦的做法 “ 家常菜 ”鹽水蝦 鹽水蝦怎麼做
食材明細主料基圍蝦（400g）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水蝦的做法步驟1、準備食材。2、薑切片，蔥去根洗淨備用。3、用剪刀剪去蝦的須。4、洗淨蝦備用。5、鍋中倒入適量的水，放入姜...
鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺💞 鹽焗花螺怎麼做
“我超級喜歡花螺😍😍。不僅它外表好看，而且肉質鮮美，營養豐富，酥脆爽口，是近幾年來國內外新興的海鮮美食佳餚。顏值高，好吃，特別適合下酒😂😂幾乎有朋友來家聚歺我都會做，邊聊邊吃邊喝，忙得不亦樂乎…看著都高興😃😃實在是太...
鹽焗花螺怎麼做，鹽焗花螺的做法
“枡野俊明的枯山水庭院“聽雪壺”，幽玄寂靜，枯槁脫俗。三塊石頭，餘下白砂，便得驚鴻聽雪之意。鹽焗花螺的靈感正由此而來，2億5000萬年前喜馬拉雅山玫瑰紅鹽，與色澤如雪的粗製海鹽入料，花螺沐浴在鹽香之中，剋制，內斂，參禪，頓悟。...
水煮香螺怎麼做，水煮香螺的做法
“香螺的外形長得和鳥頭很像，肉質肥厚，味道鮮美，原汁水煮最能體現香螺的味道。”食材明細主料香螺（700g）輔料醋（10ml）美極鮮（10ml）醬油（5ml）蠔油（5ml）辣椒油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮香螺的做法步驟1、香螺加適量...
鹽煮花生的做法 下酒菜--鹽煮花生 鹽煮花生怎麼做
“這花生無論是作零嘴，配菜或下酒菜都適合，也很好吃。”食材明細主料花生（2量杯(270g)）鹽（2茶匙）糖（1茶匙）八角（3粒）香葉（3片）桂皮（1小塊）幹辣椒（3個）清水（750ml）拌料鹽（1/4茶匙）味極鮮醬油（1茶匙）陳醋（1茶匙）胡蘿蔔（1量杯（加青豆粒共一量杯））青豆...
花螺冷水煮還是開水煮
冷水下鍋煮。當用開水煮花螺的時候，是會影響到花螺本身帶有的味道的。在煮花螺之前，要把花螺放到清水中浸泡一段時間。在煮花螺的過程當中，可以加入適量的薑片進行去除腥味，也可以選擇用檸檬片來代替薑片，因為檸檬片也有著...
水煮鹽花生怎麼做，水煮鹽花生的做法
“又到了一年一度吃嫩花生的季節啦，這個時候的泥巴花生是特別美外的。這帶著泥土的香味，我做的這是正宗的農村的做法，先煮後蒸，在我們四川，這個水煮花生是非常出名的小吃。特別是到了夏天，大家就用自行車馱著沿街叫賣。特別...
水煮花螺要多久
六分鐘左右。水煮花螺時間的長短要根據花螺的大小來決定，比較大的花螺，螺肉熟的比較慢，所以煮的時間需要的比較長一些，吃花螺要保證螺肉徹底熟透才可以食用。中等大小的螺肉大約煮六分鐘左右就可以食用了，注意不要煮太長時...
家常鹽水煮花生如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料新鮮花生：500g輔料鹽：1湯匙具體步驟1.花生淘洗乾淨，直至沒有泥沙2.把洗乾淨的花生倒入鍋內，加入鹽、適量清水，大火燒開轉中火煮30分鐘，不開蓋燜20分鐘即可...
丁螺 水煮海螺怎麼做，水煮海螺的做法 水煮海螺
食材明細主料海螺（1斤）輔料姜（適量）調料鹽（根據自己口味調節）醋（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮海螺的做法步驟1、起鍋燒水適量，燒開後放幾片薑片，2、在放好剪了尾巴的海螺，記得洗乾淨下鍋煮2分鐘，不加鹽，拿一...
水煮波螺的做法 功夫菜——水煮波螺 水煮波螺怎麼做
“你若初次見到“肚臍波螺”，一定會為勞動漁民的想象力所折服，從上往下看，它太像人的肚臍了！其實肚臍波螺是一類學名叫做“玉螺”的海螺中的一種。海螺中被稱作“波螺”的都是體形小、肉少的代名詞，但肚臍波螺則不同，它們大...
鹽煮花生怎麼做，鹽煮花生的做法
“花生下市了，做個下酒菜或休閒小食品，一舉兩得”食材明細主料鮮花生（1500克）輔料八角（三個）鹽（3勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽煮花生的做法步驟1、將鮮花生在流水反覆沖洗乾淨2、上鍋注水，加入三勺鹽，大火燒開水。3、...
家常水煮肉怎麼做，家常水煮肉的做法
“兒子大愛水煮肉片，昨晚點要吃哦！那就來一款：家常水煮肉，麻辣鮮香，超級下飯，配菜更是入味，家常做法，供大家參考！”食材明細主料瘦肉（適量）豆皮（一張）豆芽（適量）白菜（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）老...
鹽水花螺蝦蛄怎麼做，鹽水花螺蝦蛄的做法
“我兒子和老公喜歡吃蝦蛄和花螺，這次我問他倆要怎麼做？那當然是簡單的做法，要保持它的原汁原味嘍。。。”食材明細主料蝦蛄（370克）花螺（315克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水花螺...
家常蔥花椒鹽餅怎麼做，家常蔥花椒鹽餅的做法
食材明細主料中筋粉（適量）輔料蔥花（少許）花椒油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蔥花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麵糰，靜止一小時，醒發。2、醒發好的麵糰取出，撒少許乾麵粉在案板上。...
水煮花螺怎麼做，水煮花螺的做法
“我最喜歡的海鮮之一(花螺)，絕對是白灼花螺好吃！花螺自身就是非常的鮮美，夠鮮夠嫩，越簡單的做法越能保持那份特有的鮮勁。”食材明細主料花螺（500克）輔料生薑（幾片）調料料酒（2克）鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煮花...
水煮花生 水煮花生怎麼做，水煮花生的做法 鹽水花生
“#自制小食#花生在每年的夏末初秋季成熟，所以每年的這個時候也正是吃新鮮水煮花生的好時節。”食材明細主料新鮮溼花生（2000克）輔料香葉（6片）丁香（10個左右）食鹽（30克）清水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮花生的做...
鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺、鹽焗海鮮 鹽焗花螺怎麼做
“什麼海鮮都可以焗系列，老公說：下館子吃又貴還不新鮮，這個又簡單還不輸外面吃的。”食材明細主料蝦（500g）花螺（500g）輔料鹽（2斤）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗花螺的做法步驟1、2斤粗鹽炒香，聽到霹靂啪啦的聲音，裝起一...
家常水煮魚怎麼做，家常水煮魚的做法
食材明細主料草魚（適量）輔料豆芽配菜（適量）調料紅薯粉（2勺）黑木耳蠔油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常水煮魚的做法步驟1、魚切片用鹽洗四遍，五遍都可以。2、魚片放入鹽，雞精，胡椒粉，黃酒，生抽，紅薯澱粉還有食用油攪拌...