肉餡餅的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：200麵粉：300輔料鹽：適量清水：適量油：適量具體步驟1.將麵糰和好後餳制30分鐘以上2.取一容器，放入適量的麵粉3.鍋中倒入適量的油加熱4.待油加熱至...

“包包子剩下點兒肉餡，那就和點面做幾個不發麵的餡餅吧！”食材明細主料麵粉（250克）肉餡（適量）輔料熱水（170克）調料食用油（15克+）鹽（2克）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）肉餡餅的做法步驟1、250克麵粉加上2克鹽攪拌均勻。2、用17...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料西葫蘆：300肉餡：300輔料油：適量十三香：適量鹽：適量醬油：適量發酵粉：適量姜：適量具體步驟1.食材西葫蘆2.擦成絲，用刀切一下3.燒好了油，把肉放進去4.加入鹽和...

食材明細主料豆角肉餡（適量）玉米麵（適量）麵粉（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉餡軟餅的做法步驟1、包好餃子。2、剩下一些肉餡。3、加入適量玉米麵。4、加入麵粉。5、加入少許清水拌勻。6、鍋...

“餡餅是種家常的飯食，有菜有飯適合於懶人。以前不會做麵食，但總要餬口吧，硬著頭皮學做麵食，自然其中也不乏有很多的不適和洋相。今天我學做的是肉餅，說具體一些就是蔥肉餡餅，一種很簡單容易上手的麵食。喜歡炒菜不喜歡做這...

食材明細主料大蔥（125克）牛肉末（130克）麵粉（270）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大蔥牛肉餡餡餅的做法步驟1、食材：大蔥（已清洗切碎）、牛肉末、麵粉2、將切好的大蔥擱入大碗中，合入牛肉...

“柔軟鮮香，美味可口。”食材明細主料牛肉（500克）麵粉（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）雞蛋（1個）配料黑胡椒粉（適量）十三香（適量）老抽（適量）生抽（適量）香油（適量）料酒（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味牛肉餡餅的做法...

“肉餡燒餅，外酥裡嫩，怎是一個香字了得！”食材明細主料麵粉（300克）清水（170克）玉米油（30g）酵母（3g）鹽（2g）豬肉餡（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）植物油（適量）香油（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒粉（適量）雞蛋（1個）黑芝麻（適量）油酥麵粉（160g）玉...

食材明細主料麵粉（300克）洋蔥（200克）豬肉末（180克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟1、食材：麵粉、洋蔥（已清洗）、豬肉末2、將已清洗好的洋蔥放在案板上切碎。3、...

“冰箱裡最後一點肉餡和最後幾顆蝦仁，再加上家裡最後那點麵粉，烙幾個餡餅吧。”食材明細主料麵粉（適量）清水（適量）肉餡（一碗）蝦仁（小半碗）輔料食用油（適量）老抽（兩勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）料酒（一勺）花椒油（幾滴）香油（幾滴）鹽（一匙）雞精（半匙）十三...

“菜場轉了一大圈，就看中了一家純手工剁好的肉餡，想想家裡正好有面粉，就買了點回來做肉餅。第一次做，鹽稍微放的有點多。外面酥脆，裡面還有肉汁，味道好極啦！”食材明細主料豬肉（300g）蔥（50g）輔料鹽（少許）芹菜（50g）清淡（口味）烙（工藝）一小...

食材明細主料麵粉（適量）羊肉餡（適量）輔料大蔥（適量）調料十三香（適量）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）姜粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）橄欖油（適量）食用油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊肉餡餅的做法步驟1、...

“我們家那裡管這叫烙餡餅，爸爸最愛。結婚後我繼承了爸爸的手藝，可惜學藝不精。不過家裡人說還過得去啦。”食材明細主料麵粉（適量）豬肉末（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）食用油（適量）清水（適量）姜（適量）海米（適量）鹽（適量）雞精（適...

“家裡掌櫃子是南方人，即使我能做出千般花樣麵食，他始終對面食品興趣不大，今天的牛肉餡餅，他竟然說太好吃了。”食材明細主料麵粉（300克）80°-90°熱水（100克）冷水（110克）鹽（2克）豬油（20克）色拉油（15克）輔料牛肉（250克）胡椒粉（適量）薑末（適...

食材明細主料麵粉（220克）青蘿蔔（1根）肉末（150克）輔料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青蘿蔔肉餡餡餅的做法步驟1、食材：麵粉。2、青蘿蔔（已清洗）、肉末。3、將麵粉逐步加熱水和成...

“超市裡終於上飛餅了，迫不及待的買了一包！想想先來個肉餡的練練手！嘿嘿！到最後味道還不賴！！！！！”食材明細主料飛餅皮（2個）輔料肉餡（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉餡飛餅的...

食材明細主料驢肉餡（500克）洋蔥（3個）麵皮（適量）輔料油（適量）醬油（適量）香油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）驢肉餡餅的做法步驟1、準備材料.2、驢肉陷內加5勺油，一勺蠔油，一勺香油,一勺醬油，半勺鹽，半...

食材明細主料麵粉（100克）肉末（100克）輔料色拉油（20克）溫水（適量）蔥（適量）姜（少許）配料鹽（適量）糖（1克）料酒（1勺）生抽（1勺）黑胡椒粉（少許）雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）夾肉餡餅的做法步驟1、.麵粉加鹽，糖，油攪拌一下，緩緩加入溫水2...

食材明細主料肉餡（200克）麵粉（2小碗）輔料生抽（半勺）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉餡酥餅的做法步驟1、把麵粉倒大容器裡2、然後把剩下的餃子陷（豬肉大蔥）倒麵粉裡，加少許水和起來，揉成成團3、把麵糰用擀麵杖擀成3c...

“香噴噴的牛肉餡餅，咬上一口直流肉汁，配上一碗小米粥，再拌上一個涼黃瓜，對我來說就是一頓很美味兒的晚餐了。”食材明細餡材料牛肉餡（300克）洋蔥（1個）姜（適量）大蔥（1根）鹽（5克）水（70cc）醬油（30cc）料酒（15cc）胡椒粉（適量）芝麻油（30cc）麵皮材料...

“鮮嫩多汁的牛肉餡餅，非常好吃”食材明細主料小麥粉（200克）溫水（100克）酵母（3克）輔料牛肉（適量）姜（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉餡餅的做法步驟1、蔥姜花椒泡水待用，牛肉剁成肉粒放蔥姜花椒水、鹽、糖、...

食材明細主料牛肉餡（500克）輔料麵粉（200克）配料花生油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞蛋（1枚）花椒粉（適量）蔥姜（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉餡餅的做法步驟1、麵粉用溫水拌勻成麵糰。2、蓋上保鮮膜醒30分...

“做釀口蘑剩下的肉餡，想做餡餅，又不想揉麵，就做了這個。”食材明細主料肉餡（適量）麵粉（適量）輔料清水（適量）食用油（小許）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎餅版肉餡餅的做法步驟1、取麵粉，放小許食鹽。2、分次放入...

食材明細主料麵粉（400克）溫水（適量）酵母（4克）輔料豬肉（適量）蔥（適量）大蒜（適量）黃豆醬（適量）豆瓣醬（適量）叉燒醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉醬餡餅的做法步驟1、原料：餅皮（麵粉400克，溫水，酵母4克）2、肉醬（豬肉，蔥段，大蒜碎，黃豆醬...

食材明細主料青椒（70克）豬肉末（90克）麵粉（140克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豬肉餡餡餅的做法步驟1、材料：青椒（已清洗）、豬肉末、麵粉2、將已清洗的青椒放在案板上切碎。3、合入...