伯爵奶酥軟歐包丨低油低糖的餐飲精選

伯爵奶酥軟歐包的做法 伯爵奶酥軟歐包丨低油低糖,顏高美味 伯爵奶酥軟歐包怎麼做

伯爵奶酥軟歐包的做法 伯爵奶酥軟歐包丨低油低糖,顏高美味 伯爵奶酥軟歐包怎麼做

2024-01-05
“一件軟歐一杯水果茶,相信是不少人的“網紅下午茶”選擇。軟歐包的貌美鬆軟一直讓不少人沉醉,而今天教大家做的這款伯爵奶酥軟歐包,顏值超高的同時,麵糰部分完全不加入黃油,糖的份量也相應減少了,真正做到低油低糖,是精緻的...
伯爵紅茶奶酥辮子包怎麼做,伯爵紅茶奶酥辮子包的做法

伯爵紅茶奶酥辮子包怎麼做,伯爵紅茶奶酥辮子包的做法

2024-01-04
“原方來自@啊嗚511。這款麵包屬於你吃上一口就想再吃一口,做了一次還想再做一次的那一款。伯爵紅茶有著柑橘的香氣,又有紅茶的清香,本身就耐人尋味,再加上香到骨子裡的奶酥餡,真的是脣齒留香啊。這次我換了整形的方式,做成...
少油低糖桃酥怎麼做,少油低糖桃酥的做法

少油低糖桃酥怎麼做,少油低糖桃酥的做法

2024-02-10
食材明細主料低筋粉(220g)花生油(105ml)雞蛋(1個)糖(80g)輔料鹽(1g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)少油低糖桃酥的做法步驟1、稱量好所用材料2、食用油中加入白糖、雞蛋。3、用打蛋器打勻,直到沒有水油分離的情況,液體...
無油低糖蔓越莓核桃軟歐怎麼做,無油低糖蔓越莓核桃軟歐的做法

無油低糖蔓越莓核桃軟歐怎麼做,無油低糖蔓越莓核桃軟歐的做法

2024-01-05
“炎炎夏日你是否沒有食慾呢?來款低糖無油的軟歐麵包,勾起你的胃雷!”食材明細主料新良歐式麵包粉(300g)輔料酵母(3g)食用鹽(3g)白砂糖(15g)蔓越莓(20g)核桃仁(20g)冰水(200g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)無油低糖蔓越莓核桃軟歐...
低脂低糖奶黃月餅的做法 新式低脂低糖奶黃月餅做法 低脂低糖奶黃月餅怎麼做

低脂低糖奶黃月餅的做法 新式低脂低糖奶黃月餅做法 低脂低糖奶黃月餅怎麼做

2024-02-01
“新式低脂低糖奶黃月餅做法健康時尚美味,你的必然選擇”食材明細主料牛奶(200g)蛋黃(5只)慄粉(5勺)餅粉(130g)蛋白(60g)輔料糖(80g)餅粉(5勺)黃油(120g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂低糖奶黃月餅的做法步驟1、牛奶小火煮開,加...
無油低糖牛奶吐司麵包怎麼做,無油低糖牛奶吐司麵包的做法

無油低糖牛奶吐司麵包怎麼做,無油低糖牛奶吐司麵包的做法

2024-01-05
食材明細主料新良黑金日式麵包粉(250g)輔料食用鹽(3g)純牛奶(180g)酵母(4g)白砂糖(18g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)無油低糖牛奶吐司麵包的做法步驟1、食材集合照。2、將所有物料稱量放入麵包機中進行攪拌。3、攪拌至手套...
低油軟歐包的做法 惠而浦特約之健康低油軟歐包 低油軟歐包怎麼做

低油軟歐包的做法 惠而浦特約之健康低油軟歐包 低油軟歐包怎麼做

2024-01-09
“悠閒又愉快的週末早上,站在廚房裡看著窗外明媚的晨曦,突然心情大好,想給自己過一個不一樣的週末。剛好最近在研究歐包的種類和做法,於是打算做一款麥香味實足的軟歐包試試。軟歐是當下流行的一道健康麵包。我理解的軟歐...
低糖奶油小蛋糕怎麼做,低糖奶油小蛋糕的做法

低糖奶油小蛋糕怎麼做,低糖奶油小蛋糕的做法

2023-12-31
“看到美食天下大神們發的顏值很高的小蛋糕,瞬間激發了我的製作欲。經過很多次的實驗,這次上傳一下成熟的小蛋糕製作細節。”食材明細主料雞蛋(2個)白糖(16g)牛奶(16g)核桃油(24g)低筋麵粉(24g)玉米澱粉(3g)輔料奶油(適量)巧克力豆(適...
低糖核桃可可豆超級軟歐怎麼做,低糖核桃可可豆超級軟歐的做法

低糖核桃可可豆超級軟歐怎麼做,低糖核桃可可豆超級軟歐的做法

2024-01-13
“最近大家都呼籲著低糖飲食,那麼我也必須要跟風一下了。下面介紹的這款核桃可可豆軟歐可是花盡了心思。香脆的核桃,微甜的可可豆,既有中種帶來的鬆軟,又不失湯種帶來的Q彈,整個麵包口感非常豐富。絕對是六星級的超級享受...
低糖低油手撕麵包怎麼做,低糖低油手撕麵包的做法

低糖低油手撕麵包怎麼做,低糖低油手撕麵包的做法

2024-01-08
食材明細主料麵粉(500g)輔料酵母粉(5g)白糖(10g)雞蛋(一個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低糖低油手撕麵包的做法步驟1、所有材料準備齊全,麵粉酵母粉白糖一起和麵,建議把白糖和酵母用溫水融合2、發酵好的麵糰分小團3、麵糰...
自制伯爵奶茶,伯爵奶茶

自制伯爵奶茶,伯爵奶茶

2024-02-10
食材明細主料鮮牛奶(10ml)紅茶包(2條)冰糖(5塊)輔料煉乳(5克)白砂糖(5克)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制伯爵奶茶的做法步驟1、準備好材料,燒開水2、茶具中放冰糖+紅茶包,用燒開的水緩緩衝入3、將紅茶包抖幾下,放入煉乳4...
無油低糖全麥包的做法 無油低糖百分百全麥包 無油低糖全麥包怎麼做

無油低糖全麥包的做法 無油低糖百分百全麥包 無油低糖全麥包怎麼做

2024-01-27
“沒有新增一滴油,低糖分全麥麵包添加了花生碎和蔓越莓讓這款麵包不那麼單調了,味道好好噠。製作過程也極其的簡單。”食材明細主料全麥麵粉(300克)紅糖(20克)蔓越莓幹(30克)輔料牛奶(220克(水))酵母(4克)花生碎(30克)其他(口味)烤(工藝)...
無糖油乳酪軟歐麵包怎麼做,無糖油乳酪軟歐麵包的做法

無糖油乳酪軟歐麵包怎麼做,無糖油乳酪軟歐麵包的做法

2024-01-31
“軟歐麵包以少油少糖或無油無糖逐漸被大家接受,它長時間的發酵能激發出麵粉特有的麥香味,有嚼勁,而且越嚼越香,作為主食麵包,可以搭配蔬菜、魚、肉,為避免吸收過多的糖油,也避免游泳圈越來越粗,我是越發喜歡做歐式麵包,手法和...
淡奶油軟歐包怎麼做,淡奶油軟歐包的做法

淡奶油軟歐包怎麼做,淡奶油軟歐包的做法

2024-01-11
“打開了一盒淡奶油,想著法子要把它用完,看到@雅雅做的這個淡奶油軟歐包不錯,而且是採取的一次發酵法烤的軟歐,正和我意,瞭解我的朋友都知道做麵包喜歡採取靜置加一次發酵烤麵包,也許是自己太懶,做啥事喜歡找簡單的方法實施...
奶油乳酪軟歐包的做法 奶油乳酪軟歐包(一次發酵省時省力) 奶油乳酪軟歐包怎麼做

奶油乳酪軟歐包的做法 奶油乳酪軟歐包(一次發酵省時省力) 奶油乳酪軟歐包怎麼做

2023-12-29
“一週會給孩子做一次麵包,配著早餐吃,可儲存2-3天左右🥰還是那句話,自家做的沒有新增劑防腐劑,吃著放心。”食材明細主料麵包粉(240g)牛奶(90-100ml)鹽(2g)糖(40g)椰子油(或玉米油,25g)奶粉(10g)耐高糖酵母(3g)雞蛋(1個)奶油乳酪餡製作奶...
伯爵紅茶奶酥排包怎麼做,伯爵紅茶奶酥排包的做法

伯爵紅茶奶酥排包怎麼做,伯爵紅茶奶酥排包的做法

2024-01-11
“原方來自@啊嗚。這款麵包屬於你吃上一口就想再吃一口,做了一次還想再做一次的那一款。伯爵紅茶有著柑橘的香氣,又有紅茶的清香,本身就耐人尋味,再加上香到骨子裡的奶酥餡,真的是脣齒留香啊。劉先生每次看到它的圖片,都可...
伯爵乳酪軟歐怎麼做,伯爵乳酪軟歐的做法

伯爵乳酪軟歐怎麼做,伯爵乳酪軟歐的做法

2023-12-26
食材明細主料高筋麵粉(250克)低筋麵粉(50克)細砂糖(25克)鹽(3.5克)乾酵母(3克)牛奶(210克)黃油(20克)紅茶碎(5克)輔料奶油乳酪(120克)糖粉(10克)調料高筋麵粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)伯爵乳酪軟歐的做法步驟1、材料備齊,黃...
伯爵奶茶戚風蛋糕的做法 伯爵奶茶戚風蛋糕丨把奶茶吃進嘴裡的美味 伯爵奶茶戚風蛋糕怎麼做

伯爵奶茶戚風蛋糕的做法 伯爵奶茶戚風蛋糕丨把奶茶吃進嘴裡的美味 伯爵奶茶戚風蛋糕怎麼做

2024-01-05
“做個把奶茶吃進肚子裡的美味——伯爵奶茶戚風蛋糕,蓬鬆柔軟、口感細膩的同時,每一口都是奶茶的香濃,和其他的妖豔賤貨完全不一樣~好吃的同時給大家傳授做戚風蛋糕的製作技巧,很貼心了吧?~”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(45克)...
低糖版手作酥糖的做法 手作酥糖(低糖版) 低糖版手作酥糖怎麼做

低糖版手作酥糖的做法 手作酥糖(低糖版) 低糖版手作酥糖怎麼做

2024-01-05
“做酥糖做得漂亮源於我老爸的喜愛!我和我的爸爸從小並不親近,小時候覺得他凶,專制!長大了又開始覺得他固執,自我又不講理!但是其實我自己心裡知道,他疼我愛我!我也愛他!只是我們有時候都太固執!我們思想裡有那麼多那麼多的不...
淡奶油紅糖軟歐怎麼做,淡奶油紅糖軟歐的做法

淡奶油紅糖軟歐怎麼做,淡奶油紅糖軟歐的做法

2024-01-07
食材明細主料高筋麵粉(260g)水(120g)淡奶油(80g)紅糖(30g)奶粉(15g)酵母(3g)輔料高筋麵粉((表面裝飾)適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淡奶油紅糖軟歐的做法步驟1、所有主料放入麵包機。2、啟動和麵程式。3、和麵程式結束後將面...
低油低糖乳酪蛋糕怎麼做,低油低糖乳酪蛋糕的做法

低油低糖乳酪蛋糕怎麼做,低油低糖乳酪蛋糕的做法

2024-01-04
“此配方將黃油和白糖減了量,適合家人口味。喜吃甜食的朋友適當加量。”食材明細主料奶油乳酪(250克)雞蛋(6個)低筋麵粉(80克)牛奶(120克)黃油(30克)白糖(50克)白醋(5滴)輔料鹽(1克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)低油低糖乳酪蛋糕...
紅糖伯爵排包怎麼做,紅糖伯爵排包的做法

紅糖伯爵排包怎麼做,紅糖伯爵排包的做法

2024-01-01
“給大家帶來一款非常好吃的麵包,加入了紅茶和紅糖,滋味十足,採用中種法,麵包韌性更好,當早餐做下午茶都非常好”食材明細中種高粉(200g)酵母(3g)雞蛋(一個)紅糖水(20g)伯爵紅茶碎(4g)鹽(2g)輔料黃油(25g)高粉(75g)白砂糖(40g)牛奶(50g)甜味(口...
低油低糖吐司怎麼做,低油低糖吐司的做法

低油低糖吐司怎麼做,低油低糖吐司的做法

2024-02-10
“我和女兒特別喜歡吃麵包,我又比較喜歡烘焙,每隔兩天就要做次麵包,可吃多了又怕長肉肉,所以我平時的麵包、蛋糕一般都儘量減少油量、糖量。這款吐司麵包,雖然低油低糖,組織細膩,拉絲效果也不錯,很是鬆軟。愛吃麵包但又怕長肉...
紅糖脆皮酸奶低糖低油軟麵包如何做好吃又美味

紅糖脆皮酸奶低糖低油軟麵包如何做好吃又美味

2019-10-25
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料普通麵粉:250雞蛋:一個半酸奶:80ml輔料白糖:15普通食用油:35紅糖:10酵母:5鹽:5具體步驟1.將麵粉,酸奶,酵母,植物油20克,白砂糖10克混合成麵糰,這個比例,沒有用水...
無糖軟歐包的做法 低脂健康,無糖軟歐包 無糖軟歐包怎麼做

無糖軟歐包的做法 低脂健康,無糖軟歐包 無糖軟歐包怎麼做

2024-01-11
“歐包一般是無糖,無油,方便而且健康的一款烘焙點心,非常適合當早餐吃,切開它的內心柔軟而有韌性,但沒有海綿似的感覺,細密而均勻”食材明細主料高筋麵粉(200克)輔料酵母(2克)鹽(4克)水(130克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無糖...