鮮嫩高壓鍋香燜鴨如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘鮮嫩高壓鍋香燜鴨是一道葷菜類，以鴨為主的菜。而高壓鍋呢是來煮肥美的鴨子的，使鴨子更能入口即化。除了這些，還有精美的配菜，像海帶啊蔥姜料酒花椒，這些都...
香燜扣怎麼做，香燜扣的做法
食材明細主料扣肉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）蒜米（適量）蔥段（適量）十三香（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香燜扣的做法步驟1、切好扣肉放入鍋裡炒出油出油差不多的時候。把配料一次放進去炒香。...
香燜草魚塊怎麼做，香燜草魚塊的做法
“魚含優質蛋白，想保持身材的MM可吃適量魚肉，既能保持體重，又有利身體健康，何樂不為呢！”食材明細主料草魚（300克）輔料豆豉（20個）紅辣椒（0.5個）蒜（3個）姜（適量）蔥（適量）玉米澱粉（適量）中筋麵粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香燜...
香燜南瓜怎麼做，香燜南瓜的做法
“現在是南瓜（其實我們這都叫金瓜的）大量上市的季節，一到市場，到處是南瓜，還特便宜，2元一個還特大，要不就是一元一個，還有一堆才幾塊錢的，看看都挺好的。大媽大叔都大袋小袋的往家提，還說吃南瓜好處多，現在便宜，多買些，晒晒到冬天...
香燜豬腳怎麼做，香燜豬腳的做法
“平常家裡做的都是陳醋煲豬腳，濃濃酸酸的湯，用來下面特別好吃，這回我參照了網上的做法，嚼著韌勁十足~~香香辣辣燜豬腳。”食材明細主料豬腳（1只）輔料冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）鹽（適量）乾紅椒（適量）八角（適量）茴香（適量）香...
香燜雞塊怎麼做，香燜雞塊的做法
食材明細主料雞小胸（六兩）輔料香菜（一棵）調料奧爾良烤雞醃料（一小袋）香辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香燜雞塊的做法步驟1、雞小胸切小塊，洗淨攥出水粉。2、把醃料放進雞塊裡，抓勻醃上三十分鐘。3、起鍋燒油，油燒至五成熱，下...
家常蔥花香燜鴨如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘對於內陸人來說，平時吃的最多的肉就是雞鴨魚豬了，可謂是百吃不厭，就算是最普通的做法，也讓人吃了這回想下回，很喜歡蔥的香味，用蔥調味，整體都出彩不少，每次回...
香燜五花腩怎麼做，香燜五花腩的做法
“又到貼秋膘的季節，雖然豬肉價格翻倍了，可還是得吃呀😁”食材明細主料五花肉（350g）花生（150g）幹香菇（大約15朵）生薑（少許）蒜頭（3瓣）香葉桂皮（少許）輔料鹽（1匙）蠔油（2勺）白糖（1勺）生抽（少許）老抽（少許）米酒（少許）鹹甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...
十三香燜小龍蝦的做法 連湯汁也沒放過，味美鮮嫩～十三香燜小龍蝦 十三香燜小龍蝦怎麼做
“一道十三香燜小龍蝦，肉質鮮嫩，口感相當鮮美，端上桌秒光的節奏，最後連湯汁都沒放過。”食材明細主料清水小龍蝦（1000g）輔料洋蔥（半個）辣椒（2只）生薑（2塊）香蔥（3個）大蒜（半個）調料料酒（50ml）啤酒（50ml）植物油（20ml）十三香調料粉（50g）六月香辣...
省時高壓鍋香燜鴨如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘高壓鍋香燜鴨是一道做法簡單又省事省時的菜，把鴨子切成塊加上生薑、辣椒、大料一起放到高壓鍋煮，時不時搖動高壓鍋防止糊鍋，過十幾分鍾就好了，這樣做出來...
香燜土公雞怎麼做，香燜土公雞的做法
“剛從老家拿來一隻土公雞，整雞燉湯後，我又宰成塊來個燒雞。我也到市場買過各種雞肉，土雞真的格外要香一些。”食材明細主料土雞（半隻）洋蔥（一顆）杏鮑菇（2顆）青椒（3根）輔料豆瓣醬（一勺）調料大料（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燜（工...
香燜雞爪怎麼做，香燜雞爪的做法
“在法國第一次做飯，有點生疏，雞爪的皮較厚，燉的時間有點久。味道還是可以的。”食材明細主料雞爪（八隻）輔料大蔥（適量）姜（適量）八角（若干）大料（若干）幹辣椒（若干）配料蠔油（20克）蜜（10克）鹽（適量）黑胡椒碎（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單...
香燜土豆條怎麼做，香燜土豆條的做法
“我可以說是不折不扣的土豆控，在我看來土豆不管怎麼做都很美味，今天做的這個小菜很簡單，但是味道真心贊，蒜片爆油鍋，土豆條翻炒後加了老抽上色，味極鮮調味，加水燜煮片刻，出鍋撒上蔥花和小米辣提味，蔥香、蒜香、醬香，加上一點點...
如何做好吃又美味，創意香燜草魚塊
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道創意香燜草魚塊它是一道非常簡單請居家的菜式，裡面主要以草魚為主料的身材，做出來的食物非常的美味，而且經過醃製過後的草魚，它的味道變得更加的鹹香，...
「DIY美食」香燜海魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海魚：2條輔料姜：10鹽：2醬油：幾滴具體步驟1.魚洗乾淨，姜剁碎。2.鍋裡下油。3.下魚和姜。4.煎到魚身焦黃就翻過另一面。5.加入鹽和醬油，一點水燜下。6.水...
香燜鴿子飯怎麼做，香燜鴿子飯的做法
“小貝是一個吃飯都很懶的人，懶得夾菜，懶得添飯，甚至懶得嚼的“壞”小孩😬如果可以，他希望飯能直接從肚子塞進去，或不用吃都不餓就好了的人（誒～真是夠夠的了～）所以，飯和菜一起的，是他最希望的簡餐～”食材明細主料泡髮香菇（3只）紅蘿...
香燜小鯧魚怎麼做，香燜小鯧魚的做法
“簡簡單單16元成本的一道家常紅燒鯧魚，美味又入口，葷菜又解決了一餐，大家有機會可以試試，懶人做法！”食材明細主料小鯧魚（兩條）生薑絲（適量）輔料鹽（2克）生抽（5毫升）料酒（5毫升）玉米油（10毫升）老乾媽（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...
香燜雞翅怎麼做，香燜雞翅的做法
“小孩兒放暑假了，天天就在家琢磨著給他們做點好吃的。這道香燜雞翅肉質細嫩，柔軟，採用燜的方式油而不膩小孩兒吃的東西一定要簡單，所以這道菜呢主料是醬油。而且不用放辣椒。”食材明細主料雞中翅（8個）八角（少許）大蔥（一根）生...
香燜醬油鴨如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香燜醬油鴨一道家常菜，材料普通常見，做法簡單，營養豐富，鴨肉滋補效果很好，特別適合三高的人食用，這道菜用醬油做的鴨子，表面金黃有食慾，吃起來醬香味十足，軟糯...
啤酒香燜太陽魚怎麼做，啤酒香燜太陽魚的做法
“去鱗後的太陽魚雖長得像非洲鯽，但是肉質卻比非洲鯽好吃數倍，它全是大刺，肉質厚且嫩，用來熬湯，香煎或清蒸都十分鮮美，這個季節釣上的太陽魚腹部還有很多魚腩，一口下肚滑溜得很呢。我家人最喜愛的做法就是香煎過後加啤酒燜，每...
香燜大馬友怎麼做，香燜大馬友的做法
“香燜大馬友•果凍般的肉質，魚肉脂肪比例分佈非常均勻。”食材明細主料大馬友魚塊（適量）輔料洋蔥（半個）調料柱候醬（2匙）薄鹽生抽（3匙）蠔油（1匙(可免)）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香燜大馬友的做法步驟1、魚肉解凍。2、倒...
香燜土豆飯怎麼做，香燜土豆飯的做法
“看了食友分享的菜譜，自己也來做一下。改良成適合小朋友版，做出來很棒，鹹香適口，滿屋馨香，小朋友吃了兩大碗👍👍👍”食材明細主料壽司米（6人份的量）土豆（3個）輔料料酒（適量）大蔥（適量）六必居豆瓣醬（適量）薑蓉（適量）生抽（適量）雞精（適量）蒜...
香燜牛排骨怎麼做，香燜牛排骨的做法
食材明細主料牛排骨（適量）輔料香葉（適量）桂皮（適量）白芷（適量）幹辣椒（適量）陳皮（適量）山黃皮（適量）香芹（適量）香蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香燜牛排骨的做法步驟1、牛排骨灼水10分鐘後倒掉血水洗淨2、鍋燒熱加油，放姜，把牛...
香燜牛筋煲怎麼做，香燜牛筋煲的做法
“牛蹄筋也叫海底。是一道特別美味的菜。這道菜採用很簡單燜煮的方式。麻辣鮮香，很有檔次。”食材明細主料牛蹄筋（一根）青椒（各一個）大蔥（一根）芹菜（二根）生薑（半個）花椒（半匙）八角（少許）紅椒（適量）輔料五香粉（二匙）料酒（二匙）郫縣豆瓣醬（二...
香燜金鯧魚怎麼做，香燜金鯧魚的做法
“今天饞貓要分享給大家的給這道菜，太適合秋冬換季的寒涼天氣了！鮮嫩帶肉汁的魚肉，香軟夠味的蘑菇和軟嫩多汁的番茄，連鍋一起端上桌，熱氣騰騰，香味四溢，不僅口感和味道俱佳，還是能給你補充足足的能量！不用擔心吃兩筷子就變冷了...