家常版片湯的餐飲精選

食材明細主料麵粉（適量）西紅柿（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版片湯的做法步驟1、1。溫水和麵，醒4-6小時2、2。準備食材。切蔥蒜，西紅柿切滾刀小塊，家裡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：500郫縣豆瓣醬：適量輔料生菜：適量香菇：適量金針菇：適量鹽：適量雞精：適量味精：適量澱粉：適量雞蛋清：適量蔥：適量姜：適量麻椒：適量尖椒：適量具體步驟1.瘦肉切片，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料饅頭：2個雞蛋：2個輔料鹽：5具體步驟1.準備好材料。2.雞蛋裡面加鹽打勻，饅頭切片3.鍋中放油，比平時炒菜多一點就好，饅頭片掛上雞蛋糊就可以下鍋煎勒。4.要注...

“營養零食。”食材明細主料核桃（100g）糯米（100g）輔料草莓醬（50g）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版桃片的做法步驟1、糯米炒好以後，磨成粉。2、核桃和草莓醬放入鍋裡炒均勻。3、玻璃盒子底部撒入糯米粉，放入炒好的核桃...

“記者手記：之所以用家常燒代替紅燒，記者採訪了部分烹飪大師，大家的意見是家常燒的做法時間長，慢火入味、魚肉嫩，不勾芡，更適合現代人的飲食觀念。調料中加糖和醋的目的是為了去掉魚的腥味，不要放的太多，以免出現甜味和酸味。...

食材明細主料油豆皮（適量）輔料辣椒粉（適量）孜然（適量）白芝麻（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）超辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版大辣片的做法步驟1、油豆皮泡軟控幹水分。2、油溫五成熱下鍋炸。3、炸制金黃色...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蓮藕片的家常版，非常簡單易學，夏天吃藕片清爽開胃，容易消化，不膩味，不易上火，還有清熱涼血的功效，多吃可以補充鐵、鈣等微量元素，以及極高的植物蛋白，植物澱粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：一個輔料醬油：適量油：適量鹽：適量青椒：一個生抽：適量蔥花：適量具體步驟1.土豆一個洗淨去皮。2.然後一分為四半。3.切成薄片。4.用清水淘洗兩邊後，用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料面片：適量雞蛋兩個：適量紫菜：適量輔料鹽：適量香油：適量雞精：適量具體步驟1.我用的是包餛沌剩的麵皮切成菱形備用。2.把雞蛋放鹽打散，3.鍋內放油燒熱把雞蛋炒...

食材明細主料豬肝（適量）菠菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗乾淨，去筋。2、這是去完筋的樣子。3、切成片後加入料酒、鹽、雞...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘水煮肉片是我們經常吃的家常菜，但是水煮肉片怎麼做可能很多人都不太確定。水煮肉片不僅有點辣味，還有肉的香味。真的讓人回味無窮。今天小編就跟大家說...

食材明細主料五花肉（1斤左右）輔料大蔥（適量）八角（1個）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）老抽（少許）料酒（適量）雞精（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扣肉片的做法步驟1、準備好主要材料。2、八角洗淨，切好蔥，姜，蒜備用。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料青椒：5個肉：300輔料油：適量鹽：適量姜：兩片蔥：2棵具體步驟1.將肉肥瘦分開，切薄片，青椒切絲，蔥切斷2.鍋裡放油，放入肥肉，小火炒，放少量鹽，炒到有點焦，肥肉上的油都...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海螺：10只輔料大蔥：1顆蒜末：少許薑絲：少許幹辣椒：少許花椒：少許具體步驟1.將螺頭從殼裡取出來後，把蓋片用剪刀剪掉。洗乾淨再切片2.蔥薑蒜少許3.少量八角，花...

食材明細主料牛裡脊肉（350克）金針菇（適量）火腿腸（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）油（適量）生薑（適量）野山椒（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版水煮牛肉片的做法步驟1...

“豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料豬肚（適量）輔料青椒（適量）洋蔥（適量）姜（適量）蒜片（適量）配料植物油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽...

食材明細主料鴨子（適量）青菜（適量）油麵筋（適量）鴨血（適量）粉條（適量）香菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版老鴨粉絲湯的做法步驟1、右邊是鴨子半隻，一定要弄乾淨。殺鴨子那裡弄...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淨萵筍：40g水發木耳：25g泡辣椒：10g薑片：5g蒜片：5g蔥：15g精鹽：3g味精：1g胡椒粉：0.5克鮮湯：25g水豆粉：30g豬化油：50g輔料具體步驟1.萵筍切成菱形片，用少鹽碼一下。蔥...

食材明細主料餃子皮（125克）油菜蕻（70克）黑木耳（4朵）火腿腸（35克）雞蛋（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常片兒湯的做法步驟1、食材：油菜蕻（已洗淨切段）、黑木耳（已泡發清洗）、火腿腸（已切片）、餃子皮...

“一款簡單的家常小炒。”食材明細主料藕（300g）輔料胡蘿蔔（少許）木耳（少許）調料油（適量）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常藕片的做法步驟1、鍋中加水燒開，放少許白醋，放入藕片、胡蘿蔔片、木耳，開鍋後焯1分鐘...

“家常版灌湯包”食材明細主料豬肉（適量）豬皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）餛飩皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常灌湯包的做法步驟1、豬皮切開，刮豬毛2、切豬皮放鍋裡...

“營養美味的家常湯菜。我用的是牛腱子肉。”食材明細主料牛肉（適量）西紅柿（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）調料番茄醬（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）香葉（適量）白芷（適量）蒜（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階...

食材明細主料豆腐（適量）白菜（適量）土豆（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料大醬（適量）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版家常大醬湯的做法步驟1、原材料；2、土豆切片、豆腐切小塊、白菜手撕、蔥蒜切末；3、辣椒切...

“家常炒法，所有圖片步驟均為手機拍攝，沒有新增任何製作效果，請見諒。不喜歡者請繞道行駛……”食材明細主料藕（兩節）輔料生薑（適量）大蒜（5瓣）辣椒（1個）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味家常藕片的做法步...

“甘肅盛產土豆，土豆質量好，蘭州人也都愛吃土豆，去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片，（東鄉是甘肅的一個地名，也是一個回民居住地）我在家做的更家常些，很好的下飯菜。”食材明細主料土豆（二個）輔料青椒（2個）配料幹辣椒（5個）蔥（一段）鹽（適量...