蛋黃脆餅怎麼做好吃的餐飲精選

蛋黃脆餅怎麼做,蛋黃脆餅的做法

蛋黃脆餅怎麼做,蛋黃脆餅的做法

2024-01-04
“一口香脆,咬出滿滿的幸福感。”食材明細主料低筋麵粉(90g)蛋黃(3個)輔料糖粉(30g)鹽(2g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋黃脆餅的做法步驟1、蛋黃、糖粉、鹽倒入碗中攪拌至發白狀態。2、篩入麵粉攪拌至濃稠的糊狀。3、用...
蛋黃小酥餅的做法 超級酥脆,美味非凡——蛋黃小酥餅 蛋黃小酥餅怎麼做

蛋黃小酥餅的做法 超級酥脆,美味非凡——蛋黃小酥餅 蛋黃小酥餅怎麼做

2024-02-23
“下雨了,淅淅瀝瀝,開啟窗戶,一股混合著花草香的泥土味撲面而來,感覺特別好。都說春雨貴如油,希望這場潤物細無聲的小雨能讓莊稼和正在發芽抽枝的小花小草們痛痛快快地喝個夠!這個週末哪裡都沒有去,在家宅了兩天,應小胖妞的要...
無油蛋黃小西餅的做法 無油蛋黃小西餅--香香脆脆更健康 無油蛋黃小西餅怎麼做

無油蛋黃小西餅的做法 無油蛋黃小西餅--香香脆脆更健康 無油蛋黃小西餅怎麼做

2024-03-01
“香脆可口小零食,無油更健康”食材明細主料蛋(1個)蛋黃(2個)糖粉(75克)香草精(1/4小匙)低筋麵粉(90克)輔料鹽(1/4小匙)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油蛋黃小西餅的做法步驟1、將A料全部放在一個盆裡,攪拌均勻,然後隔水加熱...
如何做好吃又美味,脆脆的雞蛋餅(煎餅果子)

如何做好吃又美味,脆脆的雞蛋餅(煎餅果子)

2020-05-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋餅(煎餅果子),是否在早餐想要享受一下,自己來嘗試做一下煎餅果子呢?煎餅果子表面被弄得香脆的,一口吃下去,又有雞蛋和火腿的味道,滿滿一口,多滿足,要是我...
蛋黃薄脆餅乾怎麼做,蛋黃薄脆餅乾的做法

蛋黃薄脆餅乾怎麼做,蛋黃薄脆餅乾的做法

2024-01-09
“其實最簡單的也是最美好的。生活也是如此,平平淡淡才是真。做最簡單的自己,過最平凡的日子,心對了,世界就對了。蛋黃薄脆餅乾,簡單的、平凡的、離不開的小食。有了烤箱,小白也能輕鬆駕馭。”食材明細主料雞蛋黃(3個)低筋面...
蛋黃餅的做法 小時候吃的蛋黃餅 蛋黃餅怎麼做

蛋黃餅的做法 小時候吃的蛋黃餅 蛋黃餅怎麼做

2024-02-24
“家裡孩子喜歡吃餅乾,所以自己做最安全了。”食材明細主料高筋麵粉(150)輔料黃油(70克)糖(75克)雞蛋(一個)木瓜(30克)奶粉(12克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蛋黃餅的做法步驟1、過一小時後放入酵母,適量就可以了,繼續攪拌發酵...
甘脆的蛋黃餅乾如何做好吃又美味

甘脆的蛋黃餅乾如何做好吃又美味

2020-12-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個蛋黃:2個麵粉:90輔料泡打粉:2砂糖:40具體步驟1.將麵粉過篩,稱取規定量的麵粉。2.蛋黃和全蛋打入容器裡,用電動打蛋器攪拌。3.先低速後高速,最後...
蛋白脆薄餅怎麼做,蛋白脆薄餅的做法

蛋白脆薄餅怎麼做,蛋白脆薄餅的做法

2024-02-10
“上週做的餅乾,雖然賣相不好,但是很香很脆。我只吃到了一塊,剩下的女兒裝瓶子裡,她說要拿去學校和好朋友分享呢”食材明細主料蛋白(30g(1個))中筋麵粉(50g)無鹽黃油(50g)糖粉(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋白脆薄餅的...
蛋白脆薄餅的做法 【蛋白的好去處】蛋白脆薄餅 蛋白脆薄餅怎麼做

蛋白脆薄餅的做法 【蛋白的好去處】蛋白脆薄餅 蛋白脆薄餅怎麼做

2024-02-28
“平時做菜或者烘焙中,總有隻用蛋黃,把蛋白剩下的時候。以前總想不到做什麼,這下好了,一款酥脆香甜的餅乾絕對是蛋白的好去處!好看又好吃,不妨試試吧!脆甜的餅乾,帶著芝麻的香氣。做法簡單,失敗率幾乎沒有。新手增加自信的好選...
蛋黃脆餅如何做好吃又美味,懶人版

蛋黃脆餅如何做好吃又美味,懶人版

2020-10-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:90蛋黃:2個全蛋:1個細砂糖:50輔料泡打粉:2具體步驟1.將1個全蛋和兩個蛋黃放入同一個深盆裡。2.分次加入細砂糖,用打蛋器高速打發。3.打發至蛋...
蛋黃焗脆皮怎麼做,蛋黃焗脆皮的做法

蛋黃焗脆皮怎麼做,蛋黃焗脆皮的做法

2024-01-03
食材明細主料春捲皮(7)蛋黃(4)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋黃焗脆皮的做法步驟1、春捲皮剪成這條,太長的從中間剪短。2、這個炸的圖忘拍了!鍋中倒油,小火燒熱了(手背試試,熱了就可以)放入春捲皮,成淡黃色就可以...
酥酥脆脆蛋黃酥怎麼做,酥酥脆脆蛋黃酥的做法

酥酥脆脆蛋黃酥怎麼做,酥酥脆脆蛋黃酥的做法

2024-01-13
食材明細主料麵粉(240克)水(120克)豬油油皮(200克)油酥(120克)輔料餡料(適量)蛋黃(16個)雞蛋(一個)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥酥脆脆蛋黃酥的做法步驟1、將製作油皮用的豬油和麵粉混合之後捏成雪花絮狀2、倒入清...
麻辣黃金蛋脆餅如何做好吃又美味

麻辣黃金蛋脆餅如何做好吃又美味

2019-12-16
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋粉:330輔料黃油:220雞蛋:570辣椒麵:18孜然:4花椒麵:4鹽:5芝麻:20具體步驟1.黃油軟化。2.用k漿打到蓬鬆。3.雞蛋慢慢加入攪拌均勻。4.加入過篩麵粉攪拌均...
香脆的蛋黃小餅乾如何做好吃又美味

香脆的蛋黃小餅乾如何做好吃又美味

2020-08-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:120糖粉:60玉米澱粉:20輔料黃油:75雞蛋黃:2個具體步驟1.準備材料,把麵粉、玉米澱粉過篩2遍2.黃油室溫軟化3.加入糖粉4.攪拌均勻5.再分次加入雞蛋...
脆皮黃瓜餅怎麼做,脆皮黃瓜餅的做法

脆皮黃瓜餅怎麼做,脆皮黃瓜餅的做法

2024-02-26
“黃瓜是現在的時令蔬菜。前幾天學會一種獨特口味的新鮮吃法,用澄粉做皮煎至的黃瓜餅,才出鍋的黃瓜外皮晶瑩脆口,黃瓜餡料清新爽口,非常有特點的一道黃瓜清新吃法。”食材明細主料澄粉(200克)糯米粉(50克)輔料鹽(2克)色拉油(15克...
黃金酥脆南瓜餅怎麼做,黃金酥脆南瓜餅的做法

黃金酥脆南瓜餅怎麼做,黃金酥脆南瓜餅的做法

2024-01-28
“吃貨的境界你懂的”食材明細主料芝麻(200g)南瓜(500g)自發麵粉(600g)糯米粉(400g)輔料麵包糠(適量)白糖(適量)色拉油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金酥脆南瓜餅的做法步驟1、黑芝麻用平底鍋小火炒熟2、炒好的芝麻放涼...
香脆蛋白餅怎麼做,香脆蛋白餅的做法

香脆蛋白餅怎麼做,香脆蛋白餅的做法

2024-01-27
“星星,一個85後愛吃的小女子,自從有了孩子更是五項全能了,當過媽媽的是不是都有這種體驗,本就愛吃,因為孩子更像烹飪狂魔了,各種吃食絕不假手於人,於是就有了很多自己的烹飪小心得,於是就會經常被人要菜譜和方子,那麼我就將自...
黃油脆餅乾怎麼做,黃油脆餅乾的做法

黃油脆餅乾怎麼做,黃油脆餅乾的做法

2024-02-05
“外面食品安全衛生存在著一些問題。對於一個吃貨來說,經常要買著吃,吃完就各種後悔...怕糖太多太甜,怕不衛生。圓點媽也不例外……所以,我決定親自做一款簡單的餅乾,可以隨時充飢!”食材明細主料低粉(200克)黃油(100克)糖霜(50...
黃油酥脆鹹餅乾怎麼做,黃油酥脆鹹餅乾的做法

黃油酥脆鹹餅乾怎麼做,黃油酥脆鹹餅乾的做法

2024-02-10
“現在,點心,酥餅,都離不開黃油,但是不要經常吃,偶爾吃一次,還是無大礙的。今天就用黃油給大家做一款小餅乾”食材明細主料高筋麵粉(120克)低筋麵粉(30克)牛奶(100克)鹽(4克)輔料泡打粉(3克)黃油(80克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
酥脆黃油餅乾怎麼做,酥脆黃油餅乾的做法

酥脆黃油餅乾怎麼做,酥脆黃油餅乾的做法

2024-02-27
“餅乾是一種常見的點心,作為一種零食或新增飲食,食用方便又便於攜帶,已成為日常生活中不可或缺的一種食品。然而,隨著餅乾品種的日益增加,越來越眼花繚亂,無從選擇了。加上現代人健康意識的增強,單憑個人口味喜好選擇的話,又...
鹹蛋黃脆皮蝦的做法 鹹香酥脆的鹹蛋黃脆皮蝦 鹹蛋黃脆皮蝦怎麼做

鹹蛋黃脆皮蝦的做法 鹹香酥脆的鹹蛋黃脆皮蝦 鹹蛋黃脆皮蝦怎麼做

2023-12-29
“今天和大家分享一道鹹蛋黃菜式,話說鹹蛋黃誰不愛呢?小時候我的夢想就是支援鹹蛋黃不要吃蛋清。這道脆皮蝦外殼脆脆,蝦仁Q彈,再裹上一層鹹蛋黃,真的絕了!馬上要過年了,在家露一手吧!”食材明細主料蝦(300g)輔料鹹蛋黃(2勺)調料料...
黃金脆餅怎麼做,黃金脆餅的做法

黃金脆餅怎麼做,黃金脆餅的做法

2024-01-08
“長著一副很好吃的樣子,說得就是它辣麼耀眼金燦燦的~丟在一堆菜品中一定屬於萬眾矚目的哪一款這個冬天有它,掃去所有的寒冷。不要小瞧它,超迷你的身材裡蘊含大能量。”食材明細主料香菇(50克)澄粉(40克)馬蹄(150克)炸腐竹(30克...
蛋白脆餅怎麼做,蛋白脆餅的做法

蛋白脆餅怎麼做,蛋白脆餅的做法

2024-02-10
“蛋白脆餅,非常好吃的小點心。孩子大愛。造型隨意,但味道可不隨意,酥脆可口。下午茶點,小零食必備。”食材明細主料蛋白(2個)低筋麵粉(30g)糖粉(36g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蛋白脆餅的做法步驟1、雞蛋...
香脆雞蛋餅怎麼做,香脆雞蛋餅的做法

香脆雞蛋餅怎麼做,香脆雞蛋餅的做法

2024-01-07
“雞蛋一個,麵粉一勺,胡蘿蔔一片,圓白菜一片。”食材明細主料雞蛋(一個)胡蘿蔔(一片)年費(一勺)圓白菜(一片)輔料鹽(鹽)醬油(醬油)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香脆雞蛋餅的做法步驟1、打雞蛋。2、切蘿蔔末,白菜末。3、一勺麵粉,...
脆皮蛋餅怎麼做,脆皮蛋餅的做法

脆皮蛋餅怎麼做,脆皮蛋餅的做法

2024-02-28
食材明細主料雞蛋(兩個)黃油(100G)低筋麵粉(50G)輔料白芝麻(適量)配料白糖(依個人口味)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮蛋餅的做法步驟1、雞蛋,白砂糖,黃油,低筋麵粉備用。2、黃油軟化,加入所有的白砂糖,打到膨脹發白的狀態。(...