金針菇炒青筍怎麼做，金針菇炒青筍的做法
“家人都喜歡清清淡淡的菜”食材明細主料青筍（一個）金針菇（適量）木耳（少許）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金針菇炒青筍的做法步驟1、準備原料，木耳提前泡發2、青筍斜切成片，木耳切成絲3、熱鍋涼油，先...
蛋炒青紅雙絲怎麼做，蛋炒青紅雙絲的做法
“營養美味。”食材明細主料雞蛋（2個）南瓜絲（100g）輔料胡蘿蔔絲（50g）蔥花（2勺）調料油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋炒青紅雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲備用。2、油熱以後，放入攪打好的雞蛋液。3、放入蔥花一...
毛豆炒青蘑如何做好吃又美味
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料豬油：適量大青椒：半個大紅椒：半個薑末：少許蒜末：少許蔥末：少許花椒粒：10顆鹽：適量味精：少許料酒：50具體步驟1.毛豆，辣椒洗淨備用。2.青蘑洗淨控水。3.辣...
健康的素炒青茄子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在人們越來越注重平衡膳食的當下，素食成為很多人的飲食選擇。素炒青茄子是以青茄子為主要食材、簡單的居家素食菜。做出來的素炒青茄子顏色青翠，口感香...
辣炒青西紅柿怎麼做，辣炒青西紅柿的做法
“青西紅柿能炒著吃，炒熟後再吃才好。青西紅柿裡含有龍葵素，龍葵素具有毒性，生吃青西紅柿對人體有害。青西紅柿炒熟吃可以，原因是高溫油炒可以將龍葵素進行分解，裡面的毒素也會相應的減少，吃起來就安全了，青西紅柿最好少吃”...
炒青口怎麼做，炒青口的做法
“青口也就是南方的淡菜，只是叫法不一樣，個頭大一些”食材明細主料青口（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒青口的做法步驟1、準備食材，這個青口我是從網上買的2...
豉汁炒青口怎麼做，豉汁炒青口的做法
“青口也叫海虹，晒乾後叫淡菜，青口含人體所需的各種氨基酸，可增強免疫力。”食材明細主料青口（2磅（908）g）輔料李錦記豆豉蒜蓉醬（1.5大匙）糖（1茶匙）油（1大匙）料酒（1大匙）澱粉水（適量）姜（2片）蔥（2根）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁炒...
青椒炒青茄怎麼做，青椒炒青茄的做法
“去菜場看到了青色的茄子，挺稀奇，就買回來了，但家裡又沒有肉了，肉末茄子是沒指望了，那就炒個純素的吧。。。”食材明細主料青茄子（兩隻）青椒（一根）杭椒（一根）輔料大蒜頭（2瓣）配料植物油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
油豆腐炒青筍怎麼做，油豆腐炒青筍的做法
食材明細主料豆腐（適量）青筍（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆腐炒青筍的做法步驟1、老豆腐切塊用油煎至金黃備用。2、醬油豆腐改刀切條狀。3、青筍去皮處理乾淨，大蔥...
水鴨雞蛋炒青菠怎麼做，水鴨雞蛋炒青菠的做法
食材明細主料水鴨（適量）雞蛋（1只）菠菜（適量）醃製水鴨調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）米酒（適量）雞粉（適量）魚露（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水鴨雞蛋炒青菠的做法步驟1、準備材料。2、鴨切件奄制，波菜切段備用。3、下油煎雞蛋，剪...
黑椒牛排炒青紅椒怎麼做，黑椒牛排炒青紅椒的做法
“胡椒風味濃郁，牛肉嫩滑。”食材明細主料黑板牛排（2塊）青紅椒（適量）輔料玉米油（適量）蒜（適量）花椒（幾粒）麻椒（幾粒）鹽（一點）生抽（一點）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排炒青紅椒的做法步驟1、買好的醃製好的黑椒牛排2...
幹椒炒青頭菌如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘幹椒炒青頭菌的口味比較的辣，是因為它與幹椒炒在一起，青頭菌含有較多的蛋白質，它有清熱瀉火，明目解乏的作用，經常上班的人與學生應經常食用，上班族經常對著...
蒜香炒青茄子如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：3條輔料大蒜：個人口好鹽，醬油：適量具體步驟1.把蒜姜切好，茄子切條，放入水浸20分鐘，撈起瀝乾2.把蒜姜放入鍋爆香3.煮至七分熟放入醬油，一直悶好4.美味的...
木耳炒青南瓜怎麼做，木耳炒青南瓜的做法
食材明細主料幹木耳（適量）青南瓜（一個）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒青南瓜的做法步驟1、木耳冷水泡發，去蒂，洗淨泥沙備用2、青南瓜分成6瓣，然後用刀把內心切掉3、南瓜切成片4、熱油煸香姜和蒜，倒...
辣炒青豆芽怎麼做，辣炒青豆芽的做法
食材明細主料青豆芽（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）蔥薑絲（適量）配料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）精鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒青豆芽的做法步驟1、青豆芽清洗乾淨，五花肉切成小片，蔥姜切成絲。2、鍋裡放少許油，放入花...
西紅柿青椒炒青魚片怎麼做，西紅柿青椒炒青魚片的做法
食材明細主料青魚片（適量）西紅柿（各1個）生薑（適量）青椒（適量）蔥花（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（各一小勺）豆瓣醬（一小勺）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）西紅柿青椒炒青魚片的做法步驟1、提前準備好素材類材料，青魚塊用蔥花，蔥...
清炒青筍怎麼做，清炒青筍的做法
“這道菜非常簡單，不過味道是很好的。”食材明細主料青筍（1棵）輔料蔥薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青筍的做法步驟1、青筍去皮，切絲，洗淨瀝乾備用。2、鍋內倒油6成熱時爆香蔥姜。3、倒入青筍絲，翻炒。4、翻...
家常黃豆芽炒青筍如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃豆芽炒青筍，很營養的一道家常快手菜。青筍是萵筍的一個變種，營養成分較多，雖然是植物，卻含有豐富的蛋白質、維生素、豐富的無機鹽、礦物質以及大量的植...
回鍋肉炒青茭瓜怎麼做，回鍋肉炒青茭瓜的做法
食材明細主料煮熟的貴妃肉（一塊）青茭瓜（1塊）輔料食用油（半匙）調料蔥姜（小許）食鹽（1g）生抽（8g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒青茭瓜的做法步驟1、青茭瓜切片。2、煮熟的貴妃肉切片。3、切蔥姜。4、熱鍋冷油。5、油熱放...
綠豆芽炒青辣椒怎麼做，綠豆芽炒青辣椒的做法
食材明細主料綠豆芽（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒青辣椒的做法步驟1、豆芽洗淨。2、青辣椒。3、切絲備用。4、大蒜切碎。5、鍋子燒熱放入大蒜炒香。6、放入青椒絲。7...
炒青筍怎麼做，炒青筍的做法
“一道非常簡單易做的快手菜”食材明細主料青筍（1根）腰果（30g）輔料紅辣椒（2個）魚露（1湯勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒青筍的做法步驟1、青筍辣椒切片，腰果用油炒熟2、鍋內放油入辣椒稍爆炒一下3、倒入青筍大火...
鹹蛋炒青豆瓣如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹹蛋炒青豆是一款味道鮮美、滋味獨特的菜餚。青豆新鮮鹹蛋可口，二者搭配營養美味。青豆不止味美新鮮，還有保持血管彈性，健腦，消除炎症等多種對人體有益的...
清炒青蘿蔔絲怎麼做，清炒青蘿蔔絲的做法
“早市上，農家剛拔的青蘿蔔，不知道是什麼品種，又脆又甜，跟本地青蘿蔔有點區別。（我們本地青蘿蔔口感艮，生食辛辣）。擦成絲清炒一下，色澤翠綠，入口鹹鮮，唉，真招人喜歡😍”食材明細主料青蘿蔔（大半個）小米椒（一個）輔料花生油（一點點）姜（適...
腐竹炒青紅椒怎麼做，腐竹炒青紅椒的做法
食材明細主料腐竹（適量）輔料青椒（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醬油（適量）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒青紅椒的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入泡開的腐竹4、倒入切絲洗淨的青紅椒5、加鹽糖醬油繼...
美味山藥木耳炒青筍如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料山藥：1根幹木耳：4朵萵筍：1根輔料鹽：少許紅椒：少許蔥花：適量香油：少許雞精：少許米醋：少許糖：少許具體步驟1..山藥去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一會後入加有少許...