豆芽雞蛋麵的家常做法的餐飲精選

食材明細主料豆芽（適量）雞蛋（一個）麵條（適量）蔥花（適量）蘿蔔乾（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆芽雞蛋麵的做法步驟1、準備材料待用。2、大火燒開，放入麵條。大火煮二分鐘。3、放入豆芽一起煮。4、放入蘿蔔乾...

食材明細主料掛麵（適量）輔料雞蛋（適量）小青菜（適量）對蝦（適量）配料鮮醬油（適量）豬油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬油雞蛋麵的做法步驟1、準備好原料，配料可以隨自己喜歡搭配...2、剪荷包蛋，小火煎會比較容易3、鍋裡...

食材明細主料雞蛋（3枚）綠豆芽（200克）香菜（2棵）輔料食用油（2勺）郫縣豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豆芽炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪散倒入熱油鍋中炒成雞蛋碎。2、另起鍋燒油。3、炒香蔥蒜末和幹辣...

食材明細主料蒜香麵包（一條）雞蛋（兩個）豆芽（300g）西紅柿（1個）輔料咖哩（兩塊）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩雞蛋豆芽湯的做法步驟1、豆芽洗淨備用，雞蛋打在碗裡打散，西紅柿切小塊。2、鍋燒熱放適量油，...

食材明細主料雞蛋（2個）黃豆芽（250克）輔料蔥花（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒黃豆芽的做法步驟1、食材：雞蛋（已打入碗中）、黃豆芽（已清洗）、蔥花2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、...

食材明細主料麵糰（1個）雞蛋（1個）輔料大醬（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手擀雞蛋麵的做法步驟1、提前和好的麵糰揉圓揉勻2、擀成片撒撲面3、摺疊每摺疊一次撒撲面如圖4、切成麵條抖散5、鍋燒熱...

食材明細主料綠豆芽（300克）輔料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）豆豉辣椒醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌豆芽的做法步驟1、綠豆芽。2、綠豆芽去根洗淨。3、香油、生抽、鹽和豆豉辣椒醬拌勻備用。4、鍋中放水煮開，放入...

“春天來了，枸杞葉嫩得不像樣，平時我都叫她枸杞葉的，不得不改口叫枸杞芽了，肥嫩清翠的，太幸福了。親戚給摘了把給我們，一部分被我煮了碗麵，一部分打湯，越吃越愛這個菜。”食材明細主料枸杞芽（適量）麵餅（一塊）輔料雞蛋（一顆）調料油（適...

食材明細主料雞蛋（3枚）綠豆芽（160克）香菜（3根）青椒（1個）幹辣椒（2個）輔料食用油（3勺）郫縣豆瓣醬（1勺）耗油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豆芽炒雞蛋的做法步驟1、蛋液用寬油炒凝固後攪碎盛出。2、另起鍋燒油炒香蔥末等材料。3...

食材明細主料黃豆芽（適量）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨準備就緒。2、小蔥和大蒜洗淨改刀。3、番茄改刀切塊...

“居家生活，少不了的雞蛋少不了的面。”食材明細主料掛麵（適量）雞蛋（兩顆）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋麵的做法步驟1、燒一鍋開水，水將開時放入麵條。2、麵條軟了後撈出來...

“豆芽菜營養豐富，功效也多，特別是減肥作用很突出。口感非常好，涼拌、炒制、葷炒、素炒都是美味。這道黃豆芽炒雞蛋，製作簡單，營養均衡，炒雞蛋的香味與黃豆芽的清香合為一體，味道很不錯。”食材明細主料黃豆芽（300g）雞蛋（2個）輔...

“快手美味，家裡有人沒趕上飯點兒的，通常會吃到這個。雞蛋是必要的，其它蔬菜按個人喜好，主要看冰箱有什麼，可豐富也可簡單。”食材明細主料掛麵（150g）雞蛋（3個）胡蘿蔔（50g）生菜（50g）尖椒（2個）輔料蔥花（適量）生抽（適量）老抽（適量）油（適量）原味...

“簡單美味快手。”食材明細主料紅薯餄烙面（一把）綠豆芽（一把）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽雞蛋炒紅薯餄烙面的做法步驟1、做好的紅薯餄烙面，備用。2、綠豆芽淘洗乾淨，控水，備用。3...

“豆類製品一直是我喜歡吃的食品，特別是冬天蔬菜品種少，豆類製品就成了家常菜，最喜歡用豆腐煮白菜或者用豆腐煮魚。黃豆芽也是常常出現在餐桌上的。一般黃豆芽炒著吃的比較多，偶爾也燉排骨吃。現在的各種蔬菜特別的多，黃豆...

“我先介紹一下綠豆芽的營養價值：綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量...

食材明細主料麵條（適量）綠豆芽（適量）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆芽雞蛋炒麵條的做法步驟1、鍋中水開下入麵條。2、煮熟撈出過涼水備用。3、雞蛋炒熟備用。4...

食材明細主料掛麵（適量）雞蛋（2個）豆芽（適量）輔料鹽（適量）洋蔥（適量）黃豆醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋豆芽炒掛麵的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、半個洋蔥切絲。3、雞蛋打散。4、麵條煮八分熟，過涼水備用。5、鍋中...

食材明細主料豆芽（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆芽炒雞蛋的做法步驟1、豆芽摘洗乾淨備用。2、香蔥洗淨切蔥花備用。3、雞蛋打入碗中攪拌均勻。4、鍋中熱油...

“北京現在的市場供應十分豐富，比起歐美毫不遜色。以我在國外多年生活的閱歷來互相比較，在很多地方甚至超過了歐美，尤其蔬菜和副食品的供應，比美國舊金山的蔬菜市場，更顯得貨源充足品種繁多，一句話，啥都有！就拿我家鄰近的早市...

食材明細主料綠豆芽（適量）雞蛋（1只）剩烙餅（2張）輔料花生油（1勺）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆芽雞蛋炒餅的做法步驟1、豆芽洗淨，剩烙餅切絲。2、炒鍋放油燒熱，放入打散的雞蛋滑熟撈出備用。3、直接...

“這道菜口感清新，香脆爽口，營養豐富。”食材明細主料豆芽（400克）雞蛋（3個）輔料蔥（1段）姜（2片）蒜（2瓣）調料清香米醋（適量）蠔油（1勺）鹽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆芽炒雞蛋的做法步驟1、豆芽洗淨控水，蔥、姜切絲，蒜切片。2、...

“番茄雞蛋麵是非常常見的麵條做法。所需的材料較為簡單，最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麵條；三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮豔、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等豐富營養。西紅柿雞蛋麵做法簡單，...

食材明細主料黃豆芽（300g）輔料剁椒（半勺）食鹽（半勺）味精（半勺）蒜苗（3顆）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裡燒油下黃豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟後，放入剁...

“我只放了鹽，喜歡其他調料的也可以自行加入。”食材明細主料豆芽（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽雞蛋餅的做法步驟1、準備材料，豆芽洗淨瀝乾水份。2、將麵粉與雞蛋、鹽混合均勻，加...