摩卡丁都拉圖蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料發酵奶油：80公克細砂糖：50公克摩卡咖啡醬：40公克蛋白：320公克低筋麵粉：150公克杏仁粉：70公克泡打粉：2公克杏仁粒：適量內餡：：適量碎核桃：適量裝飾：：適量焦糖胡桃：適...
摩卡咖啡月餅的做法 摩卡咖啡月餅——酥脆可口，香味十足 摩卡咖啡月餅怎麼做
“悠閒的時候，總是喜歡吃一些節味十足的點心，比如，月餅！之前有吃過咖啡月餅，不過是把水果月餅的餡料換成咖啡味的，口感還是那個用冬瓜做出來的軟糯，今天做個改良配方的，奶香味十足的摩卡咖啡味月餅，這個月餅不像廣式月餅那麼甜...
摩卡豹紋吐司怎麼做，摩卡豹紋吐司的做法
“繼前陣子紅遍各地的西瓜吐司後，可愛時尚的豹紋吐司又讓許多熱愛烘培的人紛紛親自嘗試。這款吐司是一位來自葡萄牙南部的法國烘焙師分享的，在他的巧思下，運用可可粉創造的不同色澤，打造出惟妙惟肖的野性豹紋圖案，這麼可愛...
摩卡凍芝士的做法 不用烤箱的【摩卡凍芝士】 摩卡凍芝士怎麼做
食材明細主料奶油乳酪（125g）淡奶油（50ml）糖（30g）蛋黃（1個）朗姆酒（1/2小勺）香草精（1/2小勺）輔料速溶咖啡（半袋）水（7ml）黃油（15g）淡奶油（50ml）黑巧克力（40g）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）摩卡凍芝士的做法步驟1、所有材料2、芝士糊製作：...
Chiffon Cake) 摩卡戚風蛋糕怎麼做，摩卡戚風蛋糕的做法 摩卡戚風蛋糕 (Mocha
“做了很多次戚風蛋糕這次來個不一樣的味道摩卡戚風蛋糕mocha就是latte加上點巧克力或可可。通常可可的味道更好。之所以以mocha命名，是因為mocha咖啡有可可味。摩卡咖啡帶潤滑中之中酸至強酸、甘性特佳、風味獨特，含有...
摩卡蛋糕的做法 咖啡的濃香---摩卡蛋糕 摩卡蛋糕怎麼做
“最愛咖啡的你又怎會錯過這款蛋糕，散發著濃厚的咖啡香味，忍不住多吃一口......”食材明細主料雞蛋（300克（帶殼））油（20克）泡打粉（2克）白蘭地（5克）低筋麵粉（120克）咖啡（5克）輔料砂糖（85克）水（5克）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）摩卡蛋...
摩卡海綿蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：100公克奶粉：5公克蛋：200公克細砂糖：140公克沙拉油：20公克即溶咖啡：10公克熱水：30㏄咖啡鮮奶油：適量咖啡豆：適量輔料具體步驟1.將即溶咖啡溶於熱水中...
摩卡冰淇淋怎麼做，摩卡冰淇淋的做法
“改變了一下攪拌方法制作出來的摩卡冰淇淋,口感可以與外面的冰淇淋媲美,有一種溶在嘴裡,甜在心裡的享受.值得與大家分享.”食材明細主料蛋黃（3-4個）牛奶（360毫升）細砂糖（160克）雀巢淡奶油（250克）雀巢咖啡（4-5小包）香草粉（1/2小...
摩卡怎麼做，摩卡的做法
“咖啡做了好多年確是不敢多喝呢，不知為何一喝現磨的咖啡就會莫名的心慌，估計自己心臟不太好吧，無福享受、喝點速溶的還行，哈哈~但是不耽誤我做給別人喝。”食材明細主料巧克力醬（適量）奶油（適量）特濃咖啡（適量）原味（口味）技巧（工...
巧克力摩卡戚風怎麼做，巧克力摩卡戚風的做法
食材明細主料大雞蛋（4個）玉米油（20g）雀巢黑咖啡（5g）熱水（40g）低粉（90g）細砂糖（65g）輔料咖啡力嬌酒（可換水）（10g）調料黑巧克力（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）巧克力摩卡戚風的做法步驟1、黑巧提前切碎備用。2、黑咖啡用熱水化...
奧利奧摩卡冰激凌怎麼做，奧利奧摩卡冰激凌的做法
“最近新聞都報道，這是英國有史以來持續時間最長的夏天了——30度以上的溫度持續超過一週，據說熱死了700多人==好多人都提議一定要放高溫假了。這溫度雖然沒有國內的那麼高，但是寢室裡也沒電扇空調，讓人簡直都待不下去了~...
咖啡有什麼好處，摩卡咖啡是什麼味道的
在我們的日常生活當中，大家一定都對咖啡非常熟悉，但大家知道摩卡咖啡嗎？今天讓我們一起來說說摩卡咖啡的一些知識吧。一、摩卡咖啡是什麼味道的1.真正的摩卡咖啡酸酸甜甜的，有點像酸甜的愛情。存在摩卡的原因也很簡單，它是...
熱呼呼的摩卡如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：100ml可可粉：10意式咖啡粉：15輔料具體步驟1.全部的使用工具和原料'先煮一杯熱乎乎的咖啡2.咖啡機，半自動的，應該買全自動的3.木製的手柄很有感覺4....
摩卡巧克力瑪芬怎麼做，摩卡巧克力瑪芬的做法
食材明細主料低筋麵粉（110克）可可粉（6克）泡打粉（3克）鹽（0.5克）砂糖（55克）牛奶（70克）黃油（60克）速溶咖啡粉（3克）雞蛋液（20克）烘焙專用巧克力豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）摩卡巧克力瑪芬的做法步驟1、烤箱200℃預熱，將軟化的...
無油低糖摩卡燕麥曲奇怎麼做，無油低糖摩卡燕麥曲奇的做法
食材明細主料燕麥（適量）麵粉（適量）酵母粉（適量）肉桂粉（適量）香草粉（適量）咖啡（適量）雞蛋（適量）紅糖（適量）黑加侖葡萄乾（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）無油低糖摩卡燕麥曲奇的做法步驟1、葡萄乾略切下，煮黑咖啡，化少許紅糖，所有材...
黑巧克力摩卡大理石蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：100糖粉：60低筋麵粉：100雞蛋：2個香草精（可選）：10ml輔料朗姆酒：5ml黑巧克力：15可可粉：15速溶咖啡粉：5ml具體步驟1.黃油和雞蛋放置到室溫（千萬不可以偷懶趕...
簡易摩卡咖啡如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料一條雀巢咖啡：雀巢巧克力煉乳：奶油：輔料核桃牛奶：具體步驟1.準備奶油、雀巢咖啡、巧克力醬等2.沖泡半袋咖啡，稍微加些核桃牛奶，總量佔杯子一半3.剩下半杯空...
自制摩卡咖啡慕司杯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：100ml妙芙巧克力蛋糕：100淡奶油：100輔料咖啡沫：10白糖：30糖粉：適量吉利丁片：2片具體步驟1.吉利丁片放入冷水中泡軟，把泡軟的吉利丁片放入鍋中煮至融化後關...
自制摩卡咖啡慕斯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛奶在微波爐加熱倒入咖啡粉中攪勻；2.冷水泡軟的魚膠片加入1中攪拌至完全融化；3.奶油加砂糖打至5分發；4.將2倒入3中拌勻即成慕斯餡料.5....
除了名字不一樣居然還有這麼多不一樣，拿鐵和摩卡的區別有哪些
咖啡，作為世界三大飲料之一，深受全國各地人們的喜愛。尤其是外國人，對咖啡的喜愛，和中國人對茶的喜愛一樣，甚至更濃厚。咖啡具有悠久的歷史，隨著歷史的發展，咖啡的種類多種多樣，像是拿鐵、摩卡、卡布奇諾、美式咖啡等等。今天...
摩卡海綿杯子蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料全蛋：4個細砂糖：120鹽：1/2小勺低筋麵粉：130色拉油：30速溶咖啡：15熱水：15巧克力豆：適量鮮奶油：200ml白砂糖：10輔料具體步驟1.把一個乾淨的盆子坐在有水的鍋...
香濃摩卡冰淇淋的做法 【香濃摩卡冰淇淋】自制冰淇淋最美味 香濃摩卡冰淇淋怎麼做
“冰淇淋季又到了，吃過自制冰淇淋的才會知道原來自家也可以做出如此美味的冰淇淋，不用擔心衛生狀況，更不用擔心的就是口味，口感絕對棒，奶味十足。這款冰淇淋加了咖啡粉，是我最愛的口味。灰後面還有款芒果冰淇淋，一直在冰箱裡...
精緻美味摩卡杯子蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘愛吃甜食美味的朋友們對於這道香軟可口的經典西式美食：摩卡杯子蛋糕想必是沒有什麼抵抗力了吧~~將新鮮的營養土雞蛋，融合進由陽光優質小麥精製而成的面...
自制摩卡如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料咖啡粉、：適量巧克力醬：適量淡奶油：適量牛奶：適量純淨水：適量輔料具體步驟1.先用咖啡壺、咖啡粉、純淨水，調製好1杯30毫升意式濃縮咖啡（詳細做法見前文的...
味道十足的摩卡海綿蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.低筋麵粉：適量奶粉：5公克2.蛋：適量細砂糖：140公克3.沙拉油：20公克4.即溶咖啡：10公克熱水：30㏄5.咖啡鮮奶油：適量6.咖啡豆：適量輔料具體步驟1.將即溶咖啡溶於...