菜芯香菇拌煮蛋的餐飲精選

食材明細主料香菇（幾個）菜芯（幾根）烏雞蛋（2個）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯香菇拌煮蛋的做法步驟1、菜芯洗淨。2、切段。3、香菇洗淨，切片。4、香菇冷水下鍋焯水，煮開鍋3分鐘。5、放菜梗。6、燙熟菜梗，撈...

食材明細主料年糕（1根）蟹味菇（50克）菜芯（110克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇菜芯煮年糕的做法步驟1、食材：年糕、蟹味菇（已清洗）、菜芯（已清洗）2、將年糕放在案板上切成片，待用。3、將已清洗好的菜...

“我可能是第三次陽了。發燒了4天，退燒以後各種不舒服。吃中藥有好轉。到最近，離發燒過去20多天了，咳嗽加重，夜不能寐，中西藥一起吃也不起大作用了，這又加上了打吊瓶。好在咳嗽症狀大大減輕了。吃點清淡的，該有足夠的蛋白質...

食材明細主料菜芯（300g）輔料蔥薑蒜末（半匙）調料生抽（1匙）醋（1匙）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨，用開水焯熟。2、菜芯過涼水後裝盤，生抽，醋，蠔油，蔥薑蒜末拌均成料汁。3、把料汁澆在菜芯上...

食材明細主料鴨蛋（2只）菜芯（130克）海鮮菇（125克）調料料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇菜芯炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、菜芯（已清洗）、海鮮菇（已去根清洗）。2、將菜芯和海鮮菇下入沸水中焯一下...

“一個人的簡單午餐~~~~~~~~~~~香菇菜芯泡飯，熱乎乎的，還不錯哦。。。”食材明細主料新鮮香菇（45克）菜芯（100克）米飯（1碗）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇菜芯泡飯的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已清洗）、菜芯（已洗...

“瓠子在我們寧波這裡叫夜開花，適宜各種型別的水腫，諸如心臟性水腫，腎炎水腫，肝硬化腹水等食用。今天買菜，選擇了夜開花，做了鴨蛋菜芯幹煮夜開花，味道不錯，瓠子甜甜的好吃。。。”食材明細主料夜開花（240克）菜芯幹（15克）鴨蛋（1只）輔...

食材明細主料芥菜芯（適量）調料辣椒粉（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）蒜末（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌菜芯的做法步驟1、菜芯清洗備用。2、切絲。3、用涼白開沖洗一下，加入少許鹽醃製一會，把水倒...

食材明細主料雙黃烏雞蛋（1個）油菜嫩芯（1把）輔料胡蘿蔔（些許）調料辣白菜的湯汁（1匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏雞蛋拌油菜芯的做法步驟1、烏雞蛋煮熟。2、去殼切塊。3、油菜洗淨，先把菜梗部分煮一下。4、再放開水裡整...

食材明細主料鮮蝦（幾個）菜芯（幾根）香菇（幾個）輔料食用油（半匙）調料蔥（小許）食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇菜芯炒鮮蝦的做法步驟1、香菇和菜芯洗淨。2、改刀。3、改刀，莖葉分開。4、香菇冷水下鍋焯水。5、煮開鍋3分...

“立春過後，菜園裡的各色青菜早早的心花怒放了，正是吃菜芯的好時節”食材明細主料白菜菜芯（適量）幹香菇（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯炒香菇的做法步驟1、菜芯洗淨，香菇泡發。2、菜芯切段（下...

“最最最。。。家常的一道麵食，很適合狼吞虎嚥。”食材明細主料麵條（90克）菜芯幹（30克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋菜芯幹煮麵的做法步驟1、食材：麵條、菜芯幹、鴨蛋。2、將鴨...

食材明細主料雞蛋（3個）白菜芯（95克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜芯煮荷包蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、白菜芯（已清洗切開）2、取平底鍋置火上倒油燒熱，打入雞蛋煎至兩面金黃，盛出待用。3、另...

“麻辣，牛肉香嫩，湯清不膩。”食材明細主料金針菇（適量）黃芯兒菜（一棵）牛肉卷（適量）黃豆芽（適量）青紅椒（適量）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）麻椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇黃芯菜煮牛肉卷的...

“很簡單的一道素菜，但很多人都是把菜下油鍋去炒，油溫高，既容易失去蔬菜的營養，也容易失去素菜的鮮活和本味，來跟我一起做不用油炒的香菇菜芯。”食材明細主料鮮香菇（數枚）菜芯（數棵）輔料芡粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通...

食材明細主料黃金針菇（100克）菜芯幹（40克）輔料鹽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金針菇拌菜芯乾的做法步驟1、材料：黃金針姑（已清洗）、菜芯幹2、將菜芯幹拆開包裝、取出40克放入大碗中，...

食材明細主料菜芯（幾根）香菇（幾個）烏雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯香菇炒蛋的做法步驟1、香菇洗淨切片。2、菜芯洗淨。3、菜芯改刀，莖葉分開。4、鍋燒開水。5、放香菇，煮開鍋5分...

“超愛烏雞蛋，蛋黃的顏色太美了。就是蛋的價格也美麗呀，是豬肉的1.4倍。”食材明細主料烏雞蛋（2個）油豆（幾個）香菇（幾個）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆香菇拌煮蛋的做法步驟1、洗淨油豆。2、跟玉米一起煮...

“酸辣爽口。”食材明細主料小米椒（適量）香菜（適量）白菜芯（適量）蔥白（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒香菜拌白菜芯的做法步驟1、白菜芯適量。2、縱切成絲。3、洗淨紋碗裡。4...

“熱菜涼拌在夏天不僅爽口清涼，而且還能最大限度的保留蔬菜中的營養！老公說比用肉炒出來的好吃哦！哈哈！可能有成功了呢！”食材明細主料香菇（四五朵）雞蛋（２枚）輔料胡蘿蔔（1/3根）配料香蔥（３根）蒜（兩瓣）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（...

“香乾是豆製品的一種，它是滷製過的，可以直接吃，和其它食材搭配炒著吃，拌著吃均可。。。”食材明細主料香乾（4塊）菜芯幹（45克）輔料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜芯幹拌香乾的做法步驟1、食材：香...

食材明細主料天菜芯（70克）粉絲（60克）蛋餃（8個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋餃天菜芯煮粉絲的做法步驟1、食材：天菜芯。2、粉絲。3、蛋餃。4、將天菜芯洗淨、撈出。5、放在案板上切成段。6、燒鍋倒...

1分鐘左右。菜芯通常不用炒，用煮的方式，吃起來口感更脆爽，顏色更清脆。在挑選菜芯的時候，要選擇比較嫩的，菜芯的梗也不要太粗太長。老了的菜芯，或者是菜芯的梗比較粗、長，吃起來的口感不好。菜芯購買回來後通常會做成白灼菜...

食材明細主料豆腐（300克）菜芯（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、菜芯（已清洗切開）2、將豆腐撕開包裝，用刀劃開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、...

“同學給了一袋幹香菇，味道濃郁，用來炒菜和煲湯都非常出彩。今來一款：油菜芯炒香菇，快手美味，不容錯哦！”食材明細主料幹香菇（適量）油菜芯（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜芯...