炒白菜的做法的餐飲精選

食材明細主料白菜（適量）蔥花（適量）薑絲（適量）花生油（適量）豬油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒白菜的做法步驟1、把白菜的老幫拆掉，儘量用比較嫩的部分，洗淨備用。2、把菜幫和菜葉分別撕成小塊。3、...

食材明細主料白菜（適量）輔料肉末（適量）配料蔥（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒白菜的做法步驟1、備好材料。大白菜洗淨切段，蔥蒜切好備用。2、燒熱鍋，下適量油燒熱，爆香蔥及蒜。3、加入肉末。4、炒2兩分鐘。5、...

“白菜、木耳的搭配營養口感都是一絕。”食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）食用油（適量）十三香（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒黑白菜的做法步驟1、將泡好的木耳用熱水...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）圓白菜（適量）輔料蔥花（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒圓白菜的做法步驟1、需要準備的材料有半個圓白菜和半個胡蘿蔔。2、將胡蘿蔔切成片。3、圓白菜切成菱形塊...

食材明細主料白菜（適量）雞胸肉（一小塊）輔料蔥（一小段）蒜（五瓣）醬油（一小勺）黃豆醬（一大勺）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜炒肉的做法步驟1、白菜切片或條洗淨2、肉切條洗淨3、蔥去皮切花，蒜去皮切片4、鍋燒乾放花...

“每逢春節老爸老媽要在廚房從臘月二十七八就一直煮呀燉呀滷呀，豬腸也是每年都準備的。老爸自己灌洗，弄得乾乾淨淨，這個白菜炒苦腸就是年菜。”食材明細主料豬苦腸（2根）輔料白菜（適量）蔥（2克）胡蘿蔔（適量）花椒粉（適量）鹽（1勺）雞精（半...

食材明細主料茭白（185克）醃白菜（200克）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、醃白菜（已清洗切碎）、幹辣椒（已剪開）2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切片。4...

食材明細主料大白菜（400克）輔料木耳（50克）幹豆腐（100克）胡蘿蔔（20克）配料大豆油（30克）蔥末（5克）薑末（5克）乾紅辣椒（10克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成...

“記憶裡，從我不大開始，媽媽身體就不太好，經常暈，需要臥床。現在知道了，不過是因為營養跟不上導致的低血糖低血壓。不過，那時候我們小孩子不知道呀，很是擔心。爸爸是個愛妻愛子的男人，每次媽媽眩暈的時候就是爸爸做飯。儘管手...

“這個時節吃白菜不錯。水分多且甜。加點臘肉便多了另一種臘肉香。炒出來味道還不錯。只是賣相不是很好（米有好相機的緣故）。”食材明細主料大白菜（半顆）輔料臘五花肉（一小塊）配料鹽（適量）大蔥（適量）乾紅辣椒（適量）耗油（適量）生抽（適...

食材明細主料白菜（適量）蘑菇（幾個）紅椒（半個）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒白蘑菇的做法步驟1、準備好所需的食材。2、油鍋燒熱倒入玉米油，大火煸炒紅椒，白蘑菇。3、加入白菜大火煸炒4、加入少...

食材明細主料白菜頭（適量）香菇（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒白菜頭的做法步驟1、白菜頭洗好2、菜切好3、白菜頭切條。4、起鍋放油。下入姜蒜爆炒5、下入瘦肉翻...

“朋友送我塊豬肝，拿回家放冰箱冷藏，本來打算當天午飯就炒來吃。忘了因為啥事混過去，就把它忘了。等看到就過了幾天了，已經不夠新鮮了，趕緊炒來吃吧。”食材明細主料豬肝（適量）白菜（100克）輔料香菜（1棵）食用油（1湯匙）調料姜（5克）料酒...

“淡菜，又名貽貝、海紅、海夫人，主要有條紋貽貝、紫貽貝和厚殼貽貝，其中厚殼貽貝為上乘。淡菜味道極鮮，營養豐富，淡菜含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素B、煙酸等。由於淡菜所含的營養成分很豐富，其營養價值高於一般的貝類...

“白菜是我國華北，現各地廣泛栽培。為東北及華北冬、春季主要蔬菜。現在冬季白菜是最常見的蔬菜之一，清炒方式原汁原味哦~”食材明細主料白菜（500g）大蒜（幾片）輔料鹽（適量）油（適量）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒白菜的...

食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）輔料生抽（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒木耳的做法步驟1、熱鍋涼油2、放白菜，炒軟3、放泡好的木耳，炒均勻4、加鹽與少許生抽炒均勻5、出鍋。...

食材明細主料洋白菜（半顆）八寶珍菇罐頭（一桶）輔料豬肉（適量）配料油（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜半顆2、將洋白菜切成小塊3、八寶...

“這道小菜中的茭白可以清熱、解渴，對於高血壓十分有好處。而裡面的小白菜是我最喜歡的蔬菜，喜歡它翠綠的顏色、鮮嫩的口感。每年雨季過後小白菜都會大量上市，由於生長期短菜農都喜歡種植。小白菜所含的營養價值成分與白...

食材明細主料白菜（250g）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒白菜的做法步驟1、白菜洗乾淨。2、熱油。3、炒白菜。4、炒熟。5、調味。6、成品。...

食材明細主料白菜（適量）輔料蒜子（適量）大蔥斷（適量）小米椒（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）老醋（適量）生抽（適量）幹澱粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒白菜的做法步驟1、白菜根和白菜葉分開切。白菜...

“白花菜，清熱解毒，涼血止痛，簡單炒或做湯都不錯。”食材明細主料白花菜（適量）蒜末（少許）輔料油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒白花菜的做法步驟1、白花菜擇嫩葉子不要梗2、清洗乾淨，切點蒜末3、熱鍋放...

““炒黑白菜”這是在飯館裡看到的菜名。其實就是“黑木耳炒白菜”，將其叫做“黑白菜”，無論從食材的顏色和名稱，也算是名副其實，並且黑木耳和大白菜搭配炒制，也算得上素炒菜餚中的佳品。”食材明細主料大白菜（500克）泡發黑...

“秋天的白菜最好吃，白菜炒肉一道簡單的家常小炒，下飯又美味。”食材明細主料白菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）雞精（適量）紅椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒肉的做法步驟1、成品圖...

食材明細主料白菜（半顆）輔料青椒（2個）蒜米（適量）調料蠔油（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒白菜的做法步驟1、白菜葉子撕開，菜杆斜切成片狀。2、用清水焯水1分鐘撈出備用。3、少油下鍋炒香蒜米、青椒。4、把菜杆和菜葉...

“我這人喜歡吃炒飯，特別喜歡吃蔬菜炒飯，幾乎每樣蔬菜都可以拿來炒飯，雖然沒肉，但是味道不錯的哦！”食材明細主料剩飯（1盤）白菜（1盤）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）豬皮凍（適量）蒜蓉辣椒醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒...