土匪的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草鴨：1500輔料胡蘿蔔：2只萵筍：一隻青椒：四個蔥：10香菜：1小把姜：5片味精：2小茴香：幾粒白糖：一調羹香葉：兩片香草果：一個丁香：三粒桂皮：一塊豆瓣醬：兩茶勺幹辣椒絲：少許...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：一塊五花肉：一塊輔料花椒：適量生薑：適量青蒜大蒜瓣：適量新鮮紅尖椒：適量白酒：適量胡椒粉：適量八角：適量豆瓣醬：一點具體步驟1.將豬肝用溫水沖洗乾淨浸泡片...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草鴨：1500胡蘿蔔：20輔料八角：2桂皮：5花椒：5茴香：3姜：20蒜：10豆瓣醬：20幹辣椒：10辣椒粉：5色拉油：50香菜：10老抽：5啤酒：1瓶鹽：5味精：2具體步驟1.鴨洗淨，剁成4釐米長的條，沸...

“前兩天在電視上看來的，感覺不錯，拿來和大家分享。”食材明細主料豬肝（適量）輔料花椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）雞精（適量）蒜頭（適量）生薑（適量）紅辣椒幹（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土匪豬肝的做法步驟1、準備的...

“味美醇香口感厚重香辣下酒好菜”食材明細主料鴨公（1只）輔料桂皮（適量）幹辣椒（適量）大蔥（適量）八角（適量）小茴香（適量）草果（適量）香葉（適量）啤酒（1瓶）青尖椒（適量）紅尖椒（適量）香菜（適量）紅油（適量）孜然粉（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：300輔料白酒：適量青椒：適量白醋：適量鹽：1勺生粉：2勺蒜子：適量醬油：適量紅椒：適量姜：適量老抽：適量具體步驟1.首先將豬肝切片，泡入清水中，淋入適量白醋，加一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草鴨：1只(1500克)胡蘿蔔：20g輔料姜：20g八角：2g香菜：10g辣椒粉：5g色拉油：50g鹽：5g啤酒：1瓶老抽：5g味精：2g蒜：10g豆瓣醬：20g幹辣椒：10g桂皮：5g花椒：5g茴香：3g具體步驟1.1...

“超級好吃的土匪豬肝，麻辣好味道~！”食材明細主料豬肝（500g）小米椒（100g）大蔥（1根）鹽（少許）花椒油（少許）雞精（少許）生抽（少許）大蒜（少許）輔料二荊條青椒（300G）幹辣椒（一大把）生薑（少許）菜籽油（若干）味精（少許）料酒（少許）白糖（少許）麻辣（口味）爆（工藝）十分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料長豆角：適量肉末：適量大蒜：1頭輔料大蔥：1根大姜：1小塊剁辣椒：適量海鹽：1小勺白糖：1小勺生抽：適量白醋：少許料酒：少許澱粉：少少許具體步驟1.各種材料備好，洗淨。長...

“大家都知道，很多湘菜，都是辣的，記得以前老爸出差，去過湖南，頂不住那裡菜的辣，特地叫廚房師父手下留情，不要放辣椒，可吃著還是辣的，為什麼呢？因為鍋炒的辣椒多，鍋很辣，炒出來的菜當然就感覺辣了。但很奇怪，本人不怕辣，別說不是空口...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料新鮮豬肝：250紅辣椒：1個香芹（細芹菜）：3-5根輔料食鹽：適量醋：適量大蒜頭：3-4個啤酒（罐裝）：1罐生粉：適量生薑片：適量生抽：適量味精：適量具體步驟1.新鮮的豬肝買回來...

“名叫土匪豬肝，可不是土匪或者土匪吃的哦~應該算是湘菜吧，不過到現在，已經被各地發揚光大了，我的家鄉雲南也經常做這道菜~”食材明細主料豬肝（500g）輔料蔥（3根）蒜（5瓣）幹辣椒（7個）姜（10g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雲南土匪...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料湖南豆乾：適量臘肉：適量蒜苗：適量美人椒：適量輔料辣鮮露：適量一品鮮：適量祕製醬：適量味精：適量白糖：適量紅油：適量具體步驟1.臘肉切片過水入鹽味，豆乾切片，美...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土匪豬肝是一道十分正宗的傳統湘西風味菜。之所以將這道菜稱為土匪豬肝，是因為其分量足，切塊大，口味十分刺激又在做法和風味上極大可能的原汁原味的保留...

“兒子很少吃魚，為了給兒子做飯花了不少心思，一般選擇三斤左右的草魚剁成大塊，處理好後晾乾後抹上一點鹽，加點生抽醃製一晚上，醃製過程中翻動一兩次後掛在陽臺晒到陽幹放入冰箱。”食材明細主料草魚塊（2塊）杭椒（6個）輔料蒜瓣（5...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土匪鴨屬於湘菜，風味獨特，鹹鮮味辣，有著湘菜的經典精髓，最適合配白米飯食用。土匪鴨烹調技藝粗狂，食材搭配自然的隨意，食材形狀大塊。其味道鮮辣可口，鴨肉塊...

食材明細主料豬肝（7-8兩）青蒜（1顆）蒜（3-4瓣）姜（一小塊）泡辣椒（4-5個）彩椒（少許）輔料澱粉（適量）姜（適量）白酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土匪豬肝的做法步驟1、豬肝起成片。2、經過5-6次沖洗，洗去血水。豬肝...

“土匪豬肝，咋聽這個菜名感覺有些霸氣，你可千萬不要被嚇倒，其實這是一道非常美味和地道的好菜。土匪豬肝，並非是土匪呷（吃）的豬肝，因其在做法和風味上原汁原味的保留了湘西美食的特色，故命名為“土匪豬肝”。”食材明細主料豬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土匪雞翅味道鮮美多汁，吃起來油而不膩，外焦裡嫩，讓人吃了回味無窮。製作土匪雞翅的方法也很簡單，非常適合自己在家裡為愛人和小孩做這道菜，在家裡做的時候...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麻鴨：1500輔料茶油：適量啤酒：適量姜蔥：適量具體步驟鴨子洗乾淨，剁成稍大一點的塊，注意鴨頭、鴨翅、鴨腿儘量保持原形。薑切片、蔥打成結，其他的配料洗幹...

餐飲提問：土匪雞排加盟好？myy玫運回答：做專案可根據當地實際的情況來選擇，雞排的市場一般還是不錯的，有做的好的，也有做的不好的，做生意還是有一定的風險，做之前需要考察分析清楚了。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土匪豬肝，又叫湘西土匪豬肝，是湘西地區的一道特色菜品。雖然命名為土匪豬肝，聽起來菜名十分的霸氣。但不是真的土匪吃的豬肝噢。它是將沸水焯過的豬肝加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘土匪雞翅這道菜餚的名字就很有趣，味道也是很棒的。雞翅的香味十分濃郁，那上面柔軟的肉吃起來質感很棒，而雞肉皮也是，味道很獨特呢！單單吃肉的話會覺得有些...

湘西土匪鴨是湘菜中很出名的一道，雖然它是屬於湘菜的一道菜，但是它誕生於湘西，又融合了雲貴川的菜系風格，因而形成了這麼一道獨特的菜品。因為文化的原因，使得這道菜的做法很簡單，沒有複雜的操作和繁雜的步驟，能夠流傳下來，再...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：1只胡蘿蔔：1根輔料料酒：適量生抽：適量辣椒：適量具體步驟將鴨塊放入料酒少醃幾分鐘去腥鍋內放冷水，將鴨肉放進去飛水去血腥，水開後撈出備用胡蘿蔔切...