批薩的餐飲精選

“據說，1889年，瑪格麗特公主在那波里逗留的期間，當地廚師為向公主表達敬意，製作了以番茄、乳酪、羅勒為原料的批薩，這三種原料恰好是紅、白、綠三種顏色，正好符合了義大利的國旗的顏色。批薩後來成為了義大利的“國食”，而瑪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：50高粉：100輔料乾酵母：1小勺馬蘇裡拉芝士：200金槍魚罐頭：半罐奶油乳酪：30溫水：100ml鹽：1/4勺糖：1/4勺甜玉米粒：若干青豆：若干黃油：12自制pizza醬：4勺廣味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.面充分發酵後，加鹽揉至麵糰表面均勻光滑，再將麵糰放置於溫暖處再次發酵，同時處理一下材料；2.將馬蘇裡拉芝士刨絲，我弄得很粗，價量不加價哈~~...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：200鹽：3蝦仁：30青椒：20紅椒：20胡蘿蔔：20玉米粒：20乳酪絲：20輔料番茄醬：適量具體步驟1.準備一份米飯,將青椒、紅椒、胡蘿蔔、玉米粒、乳酪絲切丁。2.鍋內...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：200芝士：150輔料油：適量胡椒粉：適量青椒：適量西紅柿：適量圓蔥：適量具體步驟1.備好做批薩的食材2.碎芝士150克3.溫水和麵放酵母粉3克面半發就可以做...

“餅皮材料為3個8寸批薩的量”食材明細主料高筋粉（210克）低筋粉（90克）水（195克）玉米油（20克）白砂糖（15克）乾酵母（1小勺）鹽（1小勺）奶粉（12克）輔料培根（適量）火腿腸（適量）大青椒（適量）紅椒（適量）洋蔥（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）自制批薩醬（適量）鹹鮮（口味...

“這批薩已經是好久之前的了，因為太懶，現在才發。小人前段一段時間胃口不好，每天基本就吃兩頓主食，光喝奶了。想盡方法為了讓他多吃點，之前帶他到必勝客吃過一次，還很喜歡，就自己做了，想放啥料就放啥料，愛多少放多少。經濟美味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵包麵糰：200蜜紅豆：適量薩拉米腸：適量杏鮑菇：適量輔料番茄醬：適量批薩草：適量馬蘇裡拉乳酪：適量具體步驟1.麵包麵糰排氣後，擀成圓片放到批薩盤裡（9寸），再用手抻...

食材明細主料中筋麵粉（適量）輔料水（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）油（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、3杯麵粉里加入一些黑胡椒先混合均勻。2、水加入麵粉裡，如果用開水就要用筷子把麵粉攪拌一下，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料批薩麵糰：一份紅椒：適量熟牛肉：適量西蘭花：適量輔料黑胡椒粉：適量批薩醬：適量馬蘇裡拉乳酪絲：適量具體步驟1.冷凍批薩麵糰從冰箱取出徹底回溫後，擀開成薄薄的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料高筋粉：300水：200糖：10鹽：5酵母：2雞蛋：15毫升輔料車達芝士：10馬蘇裡拉芝士：60胡蘿蔔：半根洋蔥：半個辣椒：半個新鮮香菇：一個蘑菇：兩個火腿：兩片披薩肉腸：8片新鮮香腸：1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土司：2片香腸：適量洋蔥：少許胡蘿蔔丁：少許玉米粒：少許豌豆：少許香菇：少許輔料馬蘇裡拉乳酪：適量番茄醬：適量具體步驟1.準備材料：香腸、香菇切片，洋蔥切丁;胡蘿蔔...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：200輔料油：適量玉米：50鹽：適量腸仔：150青椒：50沙律醬：適量蕃茄醬：適量具體步驟1.用自發粉200克，加入適量的水，發好，醒面25分鐘。2.把麵糰揉一會，擠出裡...

“不拘一格配餡料。看到很多批薩食譜都會用到一種蘑菇——圓圓白白的口蘑，然而，這樣的蘑菇此地卻不多見，在市場上買到的機率小之又小。而香菇卻是大路貨，哪兒哪兒都能看到。印象中，似乎還沒有見到加香菇的批薩，自己搞一個嘗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料火腿：適量麵粉：適量菠蘿：適量輔料乳酪：適量乾酵母：適量花生油：適量具體步驟1.麵粉里加入冷水，酵母粉，油鹽巴，揉成麵糰。蓋上保鮮膜，封閉起來，放在溫度較高的地方...

“其實我當時的意思是看過菜譜，領略到了，你就可以放下菜譜，按照自己的想法來做了。每個人都有他做菜的風格，若都要參照菜譜一步一步做，豈不是標準訂製，沒有一點特色。而美食也需要我們去發現、去創造，也許在偶然一次亂搭、在...

“我去年做過一款辣味的小龍蝦批薩，今年龍蝦季又想起它來了。再加上新得了味好美的黑椒醬，所以想試試黑椒味的小龍蝦批薩，自己製作的批薩用料紮實，又合自家口味，還等什麼？黑椒小龍蝦批薩做起來吧！”食材明細【餅底面團】高筋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料食用油：適量番茄沙司：適量具體步驟1.臘腸切片，玉米和青豆（超市冷凍食品櫃有售）清洗乾淨；2.熱鍋冷油放入臘腸煸炒出香味後放入玉米和青豆煸炒；3.加水後把...

餐飲提問：加盟中國批薩和脆皮烤鴨哪個好?咒語34回答：中國批薩現在的市場佔有率已經很低了,因為各種加盟店都有,良莠不齊,真正的中國批薩已經被冒牌的打倒了善解人意46回答：脆皮烤鴨還有全聚德，所以中國批薩好。我不知道全...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料批薩麵餅：3個土豆：1個輔料乳酪：三塊番茄醬：適量芝士：三片培根：四片具體步驟1.先做番茄醬，洗淨一番茄2.去皮切塊3.榨成汁4.平底鍋中放少許色拉油5.輕輕慢火熬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時每次和朋友出去玩出去浪的時候，他們都很喜歡去必勝客裡面點上一個比薩分來吃，吃得可盡興了。說實在的，必勝客裡的比薩是挺好吃，但自己動手製作的話，會不會...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.活麵糰:準備適量麵粉(我也是第一次做,所以也是大概估計用量),把一片乳酪用溫水融化掉,和少許蛋液,適量鹽,雞精,煉乳,酵母粉一起放進面...

“本是想用大喜大的烤肉醬來做這最後一個批薩，結果翻出一包韓式泡菜炒拌醬。炒了個通心粉之後還剩下多半包，索性就來個韓風批薩。用這炒拌醬來炒個蘑菇牛肉醬，嚐嚐韓風批薩是個什麼味道。發麵好麻煩，時間好像不夠充裕，人也...

餐飲提問：我想加盟信上批薩，誰知道哈爾濱信上披薩道理那家店的地方和電話？你家nemo回答：那個不是總店，他們的總店是賣副食起家的“廣信副食”地點在哈工大一區對面的教化一樓的門市！sxy99回答：我是職業做披薩的開店聯絡我陳...

食材明細主料土豆（3個）自制批薩醬（適量）洋蔥絲（適量）筍片（適量）馬蘇裡拉乳酪絲（隨意）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）批薩土豆泥的做法步驟1、土豆蒸熟2、用勺碾成泥3、在不鏽鋼圓盤中平鋪一層4、抹上自制批薩醬5、撒上洋蔥絲...