秋季的餐飲精選

食材明細主料紅薯（1只）銀耳（30g）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅薯銀耳羹的做法步驟1、所有食材2、銀耳放鍋中泡發3、泡發好的銀耳洗淨，紅薯去皮洗淨切塊4、鍋中放水，放入銀耳煮5、煮至銀耳稍微有點稠放入紅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家裡種了好多秋季豆，炒來吃，吃得很膩了，就把它們全部放冰箱裡了。可是再不吃，這個秋季豆就會越來越老。今天在家，也好久沒吃過餃子了，索性就把這秋季豆做成...

“秋季初始進補時應以溫補循序漸進為宜，待秋末冬初再逐漸新增一些新鮮的肉類。其實，只有家常菜最營養，每日飲食做到合理的葷素搭配才不至於上火，這樣才是正確的養生之道，尤其老年人更應遵循這一養生原則。提到葷素搭配菌菇...

“陰冷潮溼的一天，在外奔波勞累了一天，回到家，喝上一碗暖暖的蘿蔔牛肉湯，心愛的他，該怎樣感謝你的愛心湯~~”食材明細主料紅皮蘿蔔（一個）牛腩（500g）輔料薑片（適量）蔥段（適量）配料八角（數粒）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩...

食材明細主料鴨腿（一隻）蓮藕（一節）輔料姜（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨腿燉蓮藕的做法步驟1、主要材料2、鴨腿切塊飛水待用，蓮藕切大塊放入涼水中浸泡瀝乾待用，姜切塊，蔥切斷3、取一砂鍋，...

“從鄉下拿了些不打農藥的韭菜，加上肉餡，自己調餡，學著在網上看到的包法，玫瑰花餃子就做好了，剛出爐就吃掉一個，好飽，因為剛吃完午飯不久，哈哈~~”食材明細主料韭菜（適量）肉餡（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）油（適量）原味（口味）蒸...

食材明細主料烏雞（半隻）輔料紅棗（30g）桂圓肉（30g）枸杞（15g）配料姜（20g）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）秋季滋補湯的做法步驟1、烏雞切塊，放入姜、紅棗、桂圓肉放入鍋中大火煮開後改小火煮50分鐘；2、再加入枸杞，續燉30分鐘...

食材明細主料五項肉（適量）輔料白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）香芋（適量）五香粉（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香芋扣肉的做法步驟1、鍋裡燒開水將五花肉放進去煮熟，晾涼後抹上老抽2勺。2、鍋裡放上菜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：一根明蝦：300白果：數個枸杞：一勺輔料清水：6大杯具體步驟1.白蘿蔔切大塊，加水、白果、枸杞用大火煮沸，改文火煲約40分鐘；2.倒入蝦，大火再煮到滾，就可以了...

“又到34度左右了，唉…豬蹄一直是我們比較喜歡的食物，雖然天氣還熱著，但吃吃應該也無妨吧，豬蹄做過很多次，紅燒的，燉的，蒸的、滷的都做過，今天試試烤著吃吧，烤好後，外皮幹香，裡面的肉肉軟糯，味道很美，一定要試試哦。本來是想做成香...

眾做周知菠菜的營養價值極高，菠菜含有豐富的維他命及礦物質，和其他種類的蔬菜相比，菠菜的價效比最高，不光具有豐富的營養價值，還有著特殊食療效果，對預防感冒預防各種老年化疾病有著重大作用，最後菠菜的價格也可以被所有人接...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料群安堂十谷雜糧米：100輔料水：適量具體步驟1.取適量粥料洗淨,浸泡40分鐘;2.米和水比例1:7，可按個人愛好加水；3.煮開後用勺子進行攪拌，防止粘鍋；4.加入少...

“蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。今天用它和鯽魚一起燉湯，營養美味！”食材明細主料鯽魚（1條）蘿蔔（1/4個）幹蟲草花（8g）輔料色拉油（少許）料酒（2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料橙子：2只丁香：8個蘋果汁：1.5升肉桂：1根肉豆蔻粉：1/4茶匙檸檬汁：3湯匙菠蘿汁：500毫升輔料蜂蜜：4湯匙具體步驟1.將烤箱預熱到180度。將丁香插到橙子中，烤30分鐘...

“秋季是豐收的季節，無論是水產、肉類或蔬菜，在條件允許的情況下每日飲食應以時令新鮮的食材作為首選，這樣吃起來最健康。今天再做一道時令小炒，叫做“蝦丁炒時蔬”。此菜做法非常簡單。”食材明細主料蝦肉切丁（150克）藕丁（8...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料紅棗（30g）桂圓（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）秋季養顏糖水的做法步驟1、雞蛋2個、紅棗切開和桂圓剝殼洗淨同泡水10分鐘，放入冰糖。同煮10分鐘2、雞蛋剝殼再同煮15-20分鐘3、...

食材明細主料冬瓜（適量）海米（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜海米湯的做法步驟1、海米用清水沖洗乾淨浸泡五分鐘，控幹水分備用2、冬瓜切除...

秋季，其實是一個很特別的季節，很美，但是也比較容易上火。其實上火的原因也有很多，包括吃食、心情等方面，這種時候怎麼辦呢？即秋季吃什麼東西去火？下面的這篇文章就是我們對這個問題給大家的建議，希望對大家有用。秋季吃什麼東...

“柚子皮變廢為寶，成為秋冬季潤肺止咳的小零食”食材明細主料柚子皮（1個）冰糖（300g）水（1碗）輔料鹽（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）柚皮糖的做法步驟1、柚子皮切成條2、放在一個大些的容器中加點鹽3、加水泡30十分鐘4、...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料雪梨：3個輔料山楂：一把冰糖：適量具體步驟1.把梨削皮切塊，去籽。塊大點時間長但是好吃。2.山楂洗淨切成小粒，同樣去籽，這樣山楂的酸味容易就來。3.將處理...

食材明細主料梨（1個）紅棗（4顆）山楂（4顆）銀耳（適量）輔料水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗銀耳秋梨羹的做法步驟1、銀耳泡發，紅棗，梨，山楂洗淨。2、山楂去核，紅棗去核切塊。3、把梨去皮切塊，與紅棗，山楂，銀耳一起放湯鍋裡熬...

“韓式辣白菜大家都知道也喜歡吃吧，用醃製辣白菜的方法制作辣蘿蔔也是不錯滴喲。。蘿蔔是物美價廉的秋季滋補食材。蘿蔔可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力...

Autumn2019China(Shanghai)internationalbakingexhibition打造烘培食品行業頂級盛會----專業專注權威展覽時間：2019年11月12日-14日展會地點：上海新國際博覽中心邀請單位：中國烘焙食品協會中國食品工業協會中國飲料工業...

“秋季比較燥熱容易上火，趕快來杯菊花枸杞茶降火又明目。”食材明細主料菊花（10顆）枸杞（10顆）調料冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菊花枸杞茶的做法步驟1、菊花枸杞用清水沖洗乾淨，放入養生壺。2、燒開後即可。喜...

“秋季是中國傳統的進補季節。經過夏天酷暑的消耗人的身體難免有各種問題。秋季進補一是補充夏季酷熱的消耗，再者就是為冬日的嚴寒做好準備。所以這個季節“吃什麼”一定是餐桌上的“大話題”說到進補那麼肯定是離不了...