特製滷水蹄膀如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道特製滷水蹄膀，，我相信這道菜不管是誰，哪個年齡階段的人看到他應該都會非常的喜愛，就從他金黃色的外觀來說，看著就讓人食慾大增，垂涎三尺，外面的那個皮肉，...
美味的滷水牛肉如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥牛：400輔料料油：適量冰糖：適量鹽：適量生抽：適量薑片：適量油：適量具體步驟1.準備肥牛2.肥牛洗淨3.加入料酒薑片冰糖鹽油生抽4.把材料入在電飯煲中加入適量...
美味的滷水雞腳如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料桂皮：隨意紅辣椒幹：隨意雞腳：隨意雞蛋：三個八角：隨意輔料冰糖：少量生抽：多鹽：5五香粉：少量老抽：多水：適量具體步驟1.先把雞腳煮一下2.大料洗乾淨放一邊3.準...
美味滷水豆腐的做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘風味十足的滷水豆腐就是要搭配著一碗香噴噴的米飯食用，口感軟糯鮮香惹人回味不已，特製的滷水搭配香甜富含蛋白質豐富的豆腐製作，色澤鮮亮誘人讓人食慾大...
家常滷水豆腐如何做好吃又美味
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小編很喜歡吃豆腐，但每次要出門才可以買，有時候遇上上班沒有時間就吃不到豆腐了，為了可以吃到自己做的美食，小編就決定在家裡自己製作家常滷水豆腐，問了買...
打滷水豆腐怎麼做，打滷水豆腐的做法
“水豆腐是未經過壓實的豆腐，不知道南方有沒有賣的？在我們東北的早市特別常見，賣豆腐的攤床有的就有水豆腐，特別的水潤嫩滑，深受東北百姓人家的喜歡~~”食材明細主料水豆腐（適量）輔料肉末（適量）香菇（2朵）木耳（適量）小蔥（一根）澱粉（適...
自制滷水鳳爪如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鳳爪：300輔料生薑：適量辣糟滷：半瓶具體步驟1.洗乾淨後去掉鳳爪的指甲2.切少許薑絲3.水開後放入雞爪和薑絲4.把鳳爪用開水焯熟，用筷子能穿過即可，不放...
滷水鴨腳怎麼做，滷水鴨腳的做法
“平時家人都喜歡吃鴨腳雞腳，外面買的怕不乾淨吃壞肚子，自己動手做乾淨衛生吃著放心。”食材明細主料鴨腳（500g）輔料桂皮（適量）八角（2只）鹽（適量）香葉（2塊）幹辣椒（5只）薑片（3塊）醬油（適量）微辣（口味）滷（工藝）一天（耗時）簡單（難度）滷水鴨腳的做法...
滷水排骨怎麼做，滷水排骨的做法
“排骨味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經，可以滋養脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。中醫認為，排骨可以滋陰壯陽，對於女性男性，都是極佳的食療材料。”食材明細主料排骨（一小塊）滷水汁調料滷水汁（一碗）小茴（適量）八角（適量）桂皮（適量）香...
簡易的滷水豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：250輔料鹽滷：適量水：2500具體步驟1.將黃豆加適量的水浸泡5至6個小時。2.分三次放入料理機打磨。3.加入足夠量的水，放電磁爐上煮開，要用筷子不停...
滷水兔肉怎麼做，滷水兔肉的做法
“超市裡的兔肉便宜，是豬肉價格的一半。小時候吃的兔肉，不放任何調味料都是非常香的，不知為什麼現在的兔肉會有些腥味。今天就做個滷水的試試。我喜歡滷水的菜式。做滷水不用放油，因為香料夠香，鹽也可以少放，是少油少鹽的菜...
滷水又是什麼，滷水點豆腐怎麼點
有諺語：“滷水點豆腐，一物降一物”。這句諺語指某件事物專門讓你制服另外一種事物。自從淮南王劉安發明了豆腐之後，豆腐這道中華美食受到了很多人的好評。那麼你知道豆腐可以變成很多東西，一切的開頭都是豆腐，那麼你知道豆...
家常菜滷水拼盤如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平常在大酒店吃宴席時，基本都會有一道重量級別的前道菜做鎮，那就是滷水拼盤作為一席飯局的前奏，想要開啟客人的食慾，用滷水拼盤這道菜做為前菜也不失為過...
滷水鴨掌的做法 心藍手製私房菜【滷水鴨掌】——難忘那一鍋醇香滷水 滷水鴨掌怎麼做
“心藍很喜歡吃滷菜，每次上網或者看電視的時候，就喜歡嚼鴨脖子和鴨掌，嘿嘿，快活。每次心藍就滷三四個鴨掌和兩根鴨脖，夠吃2天的，嘿嘿。心藍的老滷水醇香無比，畢竟他已經3歲了哦，啥東西在滷水裡滷過，立刻回變成色澤誘人，味道鮮香...
滷水點豆腐滷水是什麼製作的
1、在製作豆腐的過程中，將豆腐水留下來，放在容器裡面，放置溫度比較高的地方，放置一天等待發酵即可。2、將豌豆的麵粉和清水按照一比二的比例混合，攪拌均勻，然後放在溫度比較高的地方，等待發酵就可以了。3、在製作滷水的過程...
滷水魚怎麼做，滷水魚的做法
“這個菜是參照我們瀘州那邊涼拌魚，革新過來的。魚肉細嫩，微帶滷肉的香味道。我用了滷水加油辣椒，魚肉麻辣，五香。很值得好吃嘴試試”食材明細主料鯉魚（500克）油辣子（適量）香油（適量）味精（適量）輔料滷熟五花肉（50克）小蔥（適量）花椒油（...
美味滷水瘦肉心片如何做好吃又美味
準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘許多人喜歡吃辣，大家可以嘗試製作滷水瘦肉心片這道菜。接下來介紹這道菜。其主要是由瘦肉搭配豬心不同的調味料烹飪而成。其中豬心含有大量營養物質的...
滷水點豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆腐是非常常見的一種家用日常菜品，豆腐的營養價值很高，並且豆腐是中國古代勞動人民智慧的結晶，豆腐含有豐富的蛋白質，今天大家就跟著小編試試自己的豆腐...
潮汕滷水肉怎麼做，潮汕滷水肉的做法
“油而不膩，百吃不厭”食材明細主料五花肉（一條）輔料香菇（10個）生菜（幾片）生薑（兩節）配料鹽（適量）老抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）潮汕滷水肉的做法步驟1、準備一條五花肉，洗乾淨備用2、生薑兩段3、香菇洗乾淨用開水泡2...
美味的滷水豬耳朵如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料豬耳朵：1個輔料滷水：適量鹽：適量姜：適量料酒：適量老抽：適量具體步驟1.豬耳朵洗淨後放入熱水中煮五分鐘，姜塊切好2.調味料倒入原有的滷水中，煮開後放入豬耳朵煮...
五香滷水鴨翅的做法 回味無窮—五香滷水鴨翅 五香滷水鴨翅怎麼做
“翅膀一般是禽類最好吃的地方，因為那裡多運動，肌肉會比較多，肉質緊密。鴨翅膀具有補血行水養胃生津止咳自驚消螺螄積清熱健脾的食療效果。一般人群均可食用。”食材明細主料鴨翅（300克）輔料滷水汁（適量）老抽（1茶勺）料酒（適量）配...
夜市最火下酒菜 滷水花生怎麼做，滷水花生的做法 滷水花生
“每次去吃燒烤，老公都喜歡點寫道菜說是什麼喝酒必備。最近沒事就在家煮了幾次，感覺味道很不錯。重要的是可以根據自己喜歡的做。我家都喜歡吃辣所以我就多放了辣椒，味道非常棒。尤其冷藏一下更美味哦”食材明細主料花生...
滷水一家怎麼做，滷水一家的做法
“在家弄點小吃，比外面的乾淨好吃。又可以解饞😄”食材明細主料雞腿雞腿（適量）鵪鶉蛋（適量）蓮藕（適量）豆腐塊（適量）香菇（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）老抽（適量）檸檬醬（適量）蠔油（適量）姜（適量）白酒（適量）原味（口味）未知（難度）滷水一家的做法步驟1...
「首發」滷水豬肝如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：1000輔料辣椒油：適量香油：適量老抽：5大勺料酒：3大勺冰糖：5塊鹽：3大勺燉肉料包：1包大蒜：適量魚釀醬油：3大勺具體步驟1.主料：生豬肝1000克配料：大蒜適量調...
滷水拼盤的做法 滷水拼盤——＃最愛下飯菜＃ 滷水拼盤怎麼做
“滷水拼盤，真的很下飯。”食材明細主料翅根（適量）雞蛋（適量）藕（適量）輔料滷料（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）高階（難度）滷水拼盤的做法步驟1、雞蛋煮熟，把皮剝去。2、鍋中放入涼水，涼水下鍋，把翅根放進去焯燙一下。3、準備好滷料...