DIY醬湯煮麵如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘材料有面條，豆腐，蝦仁，裙帶菜，豌豆粒，酸菜。先把鍋裡的水煮開下醬湯，豌豆粒，小魚乾，煮一會。再下蝦仁，裙帶菜，豆腐，麵條過一會就可以吃了，濃濃的都是醬香味。醬也...
超開胃的米飯殺手——韓式大醬湯圖解
在韓國人的餐桌上，湯是必不可少的，一般韓國人都會在湯里加一些蔬菜，豆腐，肉類，大醬等食材，韓國人對大醬的喜愛程度也是超高，韓國的大醬是用大豆發酵成的，韓國人覺得裡面有很多種益生菌，這次教大家做的就是香濃美味的大醬湯。主...
沒有肉肉沒有油的大醬湯如何做好吃又美味
準備時間:43分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆醬：個人喜好！小廚娘提醒:儘量多放，味道才夠。北豆腐：1塊黃豆芽：個人喜好西葫蘆：1個土豆：1個（一定要放）金針菇：個人喜好青椒：半個（提味哦！）輔料辣醬：個人喜好...
大醬湯（簡單版）如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹明太魚皮魚頭：50輔料蔥薑絲：適量土豆：適量幹香菇：適量小蔥末：適量韓式大醬：適量西葫蘆：適量自制豆腐：適量具體步驟1.首先將買來的明太魚乾用擀麵棍砸砸...
醬湯生菜如何做好吃又美味
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料生菜：一顆輔料蔥頭蒜粒：兩匙生粉：適量鹽：適量花生油：適量生抽（我稱醬油）：適量具體步驟1.拿一個不鏽鋼小盆子（就是裝菜那種，又可以直接加熱那種），裝一點水，加熱，加...
韓式醬湯拉麵怎麼做，韓式醬湯拉麵的做法
“飯不夠面來湊。一直惦記這包拉麵，終於有了機會出場。封面看起來很誘人，不知道里面是什麼樣。一直以為180克的面很多，開啟來看，好像也沒有想象的海量。想來因為這是溼面，份量雖重，看起來卻沒有80克的方便麵餅顯多。蔬菜包...
鍋巴醬湯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鍋巴醬湯是朝鮮族人們的一道愛吃的美食，鍋巴製作方法有很多，可以炒制也可以作為湯料的食材。鍋巴醬湯需要根據自己喜好的準備許多蔬菜和鍋巴一起下湯，本...
美味什錦大醬湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料您身邊的所有菜都可選擇：適量洋蔥：半顆金針菇：1把白菜：1小半西紅柿：1個牛肉：適量輔料大醬：適量辣白菜：適量具體步驟1.準備的材料切絲2.還可以放胡蘿蔔、...
韓式大醬湯怎麼做，韓式大醬湯的做法
“今天的這款湯就是每次吃韓式料理的時候都會點的韓式大醬湯，好喝又不會上火，重點是不油膩，不用擔心會發胖哦。”食材明細主料香菇（3個）洋蔥（小半個）土豆（1個）豆腐（200克）調料韓式大醬湯料（1袋）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓...
芳香四溢的大醬湯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒醬：1/2勺金針磨：100胡蘿蔔：適量大醬：4勺豆腐：半塊西葫蘆：半根青辣椒：適量冬瓜：適量青菜：適量輔料牛肉粉：少許大蒜：適量蔥：適量具體步驟1.準備大醬、辣椒...
日式豆腐蘑菇醬湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮口蘑：80魚湯：2碗（250ml）豆腐：150輔料豆麵醬：45香蔥段：適量具體步驟1.將口蘑平分成4份，豆腐切塊。2.在豆麵醬中加入魚湯，不停地攪拌直到豆麵醬徹底溶解，以確...
韓式大醬湯家常做法如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：一塊輔料油麥菜：適量木耳：適量胡蘿蔔：適量蛤蜊：適量圓蔥：適量紅辣椒：適量青辣椒：適量銀魚：適量海蔘：適量蔥：適量姜：適量海天黃豆醬：適量辣椒醬：適量鹽：適量...
韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯怎麼做
“大醬湯大醬湯是放入豆腐,南瓜等多種材料，用大醬調味煮成的具有韓國代表性的湯。大醬湯從以前開始就是人們喜愛的湯類之一，要用砂鍋煮味道才純正。大醬是將豆子發酵後做成的韓國代表食品，具有調節食物味道的調味料,去除...
韓式醬湯怎麼做，韓式醬湯的做法
食材明細主料大蝦（10只）角瓜（1塊）土豆（1個）元蔥（半個）凍豆腐（半塊）輔料淘米水（500ml）調料韓式大醬（3勺）雞精（1勺）味道（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韓式醬湯的做法步驟1、準備食材。2、大蝦加蔥薑絲煮熟，大蝦撈出備用。3、角瓜...
韓式土豆醬湯怎麼做，韓式土豆醬湯的做法
“韓國土豆湯,以豬脊骨、土豆、乾菜為材料熬燉而成。土豆酥爛，湯味鮮辣，香味濃郁。韓國人好酒，在酒後喝這個湯，胃裡會感覺很舒服。其中土豆從裡到外都滲有脊骨的味道。此湯用於早晨解酒或大夏天或天氣變冷的時候用於夜宵...
韓式泡菜大醬湯怎麼做，韓式泡菜大醬湯的做法
“天氣突然變的很冷了，不是很想吃火鍋，最後想到了不是很辣味道卻很好的大醬湯，材料都是家裡現成的。”食材明細主料韓式辣白菜（適量）輔料土豆（適量）黃瓜（適量）豆芽（適量）香菇（適量）豆腐（適量）洋蔥（適量）番茄（適量）配料青辣椒（適量）紅辣椒（適...
韓式辣泡菜大醬湯的做法 韓式辣泡菜大醬湯一人在家隨便吃系列 韓式辣泡菜大醬湯怎麼做
“自從去了濟州島，對韓國的美食念念不忘，朋友自己做的泡菜，泡蘿蔔，肉骨湯都是超級想念。於是家裡買了韓國的大醬，泡菜，有空的時候，懷念一下異國他鄉的滋味吧。大醬是韓國家庭的家常菜，裡面的配方沒有特定要求，根據個人口味，放入...
辣白菜豆腐醬湯怎麼做，辣白菜豆腐醬湯的做法
“酸辣口味的湯，在這個冬天喝上一碗，暖意盎然，如果喜歡辣白菜的味道，值得一試。”食材明細主料辣白菜（1/4棵）豆腐（1塊）輔料五花肉（適量）土豆（1個）蔥（1棵）姜（3片）香菜（適量）骨頭湯（適量）配料黃豆大醬（1大勺）味精（1小勺）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗...
家庭版大醬湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淘米水：700ml大醬：3湯匙（45g）甜辣醬：1湯匙（幹海帶：10g土豆：1個牛肉：100g平菇：100g豆腐：200g蛤蜊：5個西葫蘆：1/4個青辣椒：適量紅辣椒各：1/4個辣椒粉：1茶匙（5g）蒜泥：10g大...
自制醬湯豬肝如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬湯豬肝是一道補氣血的滷菜。口味鮮香，好吃不膩，配料簡單，做法也不復雜，只需要二十分鐘就可以享受一道鮮美滷菜。到了夏天胃口不好的時候，一碗豬肝，加一個...
韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯-繼續週末的美食 韓式大醬湯怎麼做
食材明細主料蝦（6只）蟹柳（6個）香菇（4個）金針菇（一小把）豆腐（1塊）西葫蘆（半個）黃豆芽（一把）海帶絲（一縷）雞蛋（1個）青椒（1個）紅椒（半個）輔料小蔥（2棵）姜（幾片）配料魚露（適量）辣椒醬（適量）甜麵醬（適量）大醬（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式大醬...
雪菜雞肉農大醬湯怎麼做，雪菜雞肉農大醬湯的做法
“這是一個非常濃郁的大醬湯，湯汁濃稠味重。夏天沒食慾，吃上兩口，我保證食慾全部就回來了，最好多準備些白飯！這道湯在韓國，他放的是蘿蔔葉子，晒乾的或醃過的，我在上海找不到，就想到了雪菜，沒想到效果非常好，我很想介紹很多韓國料...
韓國醬湯粥怎麼做，韓國醬湯粥的做法
“醬湯粥醬湯粥是將粳米浸泡並粗略的搗碎後，與牛肉,香菇一起煮成的粥。因是用醬油調味故而稱為醬湯粥。醬湯粥含有豐富的蛋白質，因此是對恢復期的病人與老人有益的食品。”食材明細主料粳米（180g）牛肉（適量）香菇（10g）芝麻油（6....
營養寶寶版韓式大醬湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘寶寶的美食總是要花一些心思的，因為他們是視覺好看，就會喜歡吃。今天這款寶寶版韓式大醬湯，就是將普通的韓式大醬湯，改良後製作出寶寶版韓式大醬湯，寶寶們...
醬湯麵怎麼做，醬湯麵的做法
食材明細主料雞蛋（4個）豆瓣醬（1勺）刀削麵（適量）輔料料酒（少許）生抽（1勺）老抽（1勺）水澱粉（適量）蔥花（少許）食用油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬湯麵的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋加入料酒打散。3、鍋中油熱下入雞蛋液。4、...