豆腐韭菜全麥包子的最正宗做法的餐飲精選

“今天早上做的香菇醬，下午用它來拌餡做個包子，唉！又吃多了。”食材明細主料全麥粉（500g）酵母（5g）水（250—260ml）老豆腐（適量）自制香菇醬（適量）紅薯粉條（適量）韭菜（適量）調料花椒粉（適量）鹽（適量）色拉油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

餃子是北方人的最愛，餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異，但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的，完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下...

食材明細主料全麥麵粉（適量）普通麵粉（適量）青菜（適量）香菇（適量）豆腐乾（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥青菜香菇包的做法步驟1、準備材料。2、將酵母用適量溫水溶解，倒入...

“全麥麵粉營養豐富，是天然健康的營養食品。全麥麵粉在掌心搓開，可以看到有粉碎的麩皮在裡面，口感較一般麵粉粗糙，麥香味更濃郁。”食材明細主料麵粉（550g）全麥麵粉（150g）雞蛋（2個）豆腐（180g）輔料蔥花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數...

“今天的包子用的是全麥麵粉，麵粉是去年買的，放的時間長了一點，揉起來挺吃力，正好我侄女來了，她是在飯店的面案上班，所以幹這活是輕車熟路，從調餡、揉麵到包包子也全程負責，我只管拍了幾張照了，只是面放久了，要揉順滑不容易，並且...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...

食材明細主料麵粉（500g）酵母粉（5g）白糖（適量）韭菜（適量）豆腐（適量）雞蛋（1個）輔料蝦皮（適量）調料鹽（適量）生薑粉（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜豆腐包子的做法步驟1、一斤麵粉中放入5克的酵母粉。2、放一點白糖...

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽說過，糯米包子只...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...

“說老實話包包子真是我的軟肋呀！真的不好意思見人，不過吃著還吃不錯滴呵呵！就小模樣太慘了，我爭取多練習努力進步哈！今天做的是全麥野菜餡兒的包子，昨天去看望公公，老人跟著親自摘的掃帚苗野菜，不知大家吃過沒有？挺肉頭的我很...

食材明細主料韭菜（適量）豆腐（適量）輔料麵粉（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜豆腐丸子的做法步驟1、豆腐壓碎。2、韭菜切碎和豆腐一起放入容器中。3、打入三個雞蛋。4、放適量面...

蘇菜即江蘇菜，是中國漢族四大名菜系之一以南京、無錫、淮揚為主。江蘇人民對雞鴨肉尤其熱愛，尤其是鴨肉，因此成就了像鴨血粉絲湯，鹽水鴨一類的美食，源遠流長久經不衰，成為了地方特色，下面就向大家介紹一下蘇菜的正宗做法，學習...

食材明細主料全麥麵粉（適量）豬肉餡（適量）白菜（適量）輔料蔥薑末（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）全麥豬肉白菜包子的做法步驟1、全麥粉準備好。2、酵母粉用清水化開。3、全部備...

“一款簡單美味的素包子。”食材明細主料韭菜（500g）輔料豆腐（200g）雞蛋（3個）調料油（適量）鹽（適量）花椒油（適量）五香粉（少許）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋豆腐包子的做法步驟1、韭菜洗淨，控幹水分，切碎後...

“加了全麥粉的麵包含有小麥的營養成分，常吃全麥麵包具有食療的保健作用。第一次看到這個配方的時候就深深被吸引了，感覺非常的特別，因為配方里居然用到了豆腐來調整風味。之前也不是特別喜歡這些加了粗糧的麵包，但是吃的...

“在韓國餐廳裡吃過這道菜後，一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理...

食材明細主料全麥粉（250g）中筋麵粉（100g）韭菜（一把左右）輔料雞蛋（2個）調料鹽巴（適量）雞精（適量）蠔油（1勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）全麥韭菜雞蛋餃子的做法步驟1、用開水加入全麥粉裡，調成棉絮狀，再用手揉，要小心燙。2、揉成面...

食材明細主料麵粉（適量）全麥粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）溫水（適量）輔料蔥（適量）蘿蔔（適量）豆腐（適量）粉條（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥蘿蔔粉條豆腐包的做法步驟1、全麥...

食材明細主料全麥麵粉（250g(或普通麵粉)）水（180g）輔料酵母（2g）蘇打（2g）鹽（或糖）餡料豬瘦肉（100g）白菜頭（100g）香菇（10個）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥烤包子的做法步驟1、老面用溫水化開。麵粉里加鹽...

食材明細主料全麥粉（適量）雞蛋（4個（3個拌韭菜，一個揉麵））韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥韭菜雞蛋餃子的做法步驟1、韭菜清洗乾淨，切成末。2、3個雞蛋劃散。3、起鍋燒油，油七成...

“減脂期，愛上了全麥。想減脂的小夥伴，一定要關注我近期的所有菜譜和帖子。”食材明細主料全麥麵粉（400g）韭菜（一把）雞蛋（四個）輔料黑木耳（適量）調料食用油（適量）黑胡椒粉（適量）蠔油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）全麥韭菜盒...

食材明細主料麵粉（300克）全麥粉（200克）酵母（5克）水（270克）輔料蔥（適量）姜（適量）雞蛋（1個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）雞精（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥鮮肉白菜包子的做法步驟1、成品圖。2、...

“今天這款包子可謂是健康營養兩不耽誤。用了全麥粉做的包子皮，健康的粗糧啊！上次用全麥粉做了饅頭，兩個小傢伙都不愛吃，全麥的口感比較粗糙，最重要的是這倆兄弟只愛吃有內餡的包子，所以這次我乾脆把全麥粉做成包子皮，有內餡...

“簡單的韭菜雞蛋，包入盒子，再就碗稀粥，吃飽又營養。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（2個）全麥粉（80g）中筋粉（50g）輔料清水（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、兩種麵粉放入盆裡。2、慢慢加...