高樂高小麵包的餐飲精選

“高樂高是沖劑飲品，味道和可可粉類似，於是就用高樂高作為新增劑，烤了一盤小麵包，味道很不錯，色澤也挺好看的。製作方法和普通的麵包一樣，因為加了“高樂高”，所以就叫做“高樂高小麵包”吧。”食材明細主料麵粉（400克）高樂高...

不可以。做小籠包要用中筋麵粉，中筋麵粉也就是普通麵粉，它的顏色為乳白色，比較適合用來蒸包子、蒸饅頭、做麵條；高筋麵粉蛋白含量較高，它的顏色深、彈性大，比較適合用來做麵條、麵包、泡芙；還有一種低筋麵粉，它的筋性比較弱，適...

“麵包粉里加入一部分高粱麵粉，表面沾滿了芝麻和瓜子仁，算是一款營養相當豐富的雜糧麵包了，就是我沒拍好，那天下雨了，光線十分灰暗。趁熱吃簡直棒極了，外皮焦香脆，內部柔軟香甜，涼了之後瓜子仁就不脆了，放烤箱裡140度烤幾分鐘，...

“玩烘焙好幾年了，這是第一次使用“金像牌”預拌粉做麵包，以前也常在微博裡見到網友們晒預拌粉做的美食，當時只是感覺到很新奇，卻從來沒有想過有一天我也會用預拌粉來做麵包。直到今天，我用了“金像”的這款高纖維麵包預拌...

不好吃。高筋麵粉雖然可以製作包子，但是它本身的特性，使做出來的包子嚼勁較大，彈性大，口感不是很好。做包子還是使用中筋麵粉，用中筋麵粉做出來的包子鬆軟甘甜，且它的製作過程也是非常簡單的。高筋麵粉在揉麵團的時候是比較...

“比普通的吐司甜一點，是加入了足量黃油製作的“高階吐司””食材明細主料高筋粉（250g）酵母粉（3g）水（130g）砂糖（35g）黃油（35g）雞蛋（25g）輔料鹽（3g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）高階吐司的做法步驟1、稱量材料：將攪拌刀安裝到面...

“青菜荷包蛋高湯麵，營養美味，方便快捷，是上班一族的不二之選！”食材明細主料麵條（適量）雞蛋（兩個）青菜（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）稻米油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜荷包蛋高湯麵的做法步驟1、備好食材：如圖2、高湯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高樂高：50低筋麵粉：85輔料砂糖：50水：1大匙全蛋：2個泡打粉：0.5小匙黃油：50巧克力醬：2大匙鹽：0.25小匙具體步驟1.黃油和砂糖放到同一容器中，用電動打蛋器中速攪打...

現在很多人在進行創業的時候會選擇開一個麵包店，但是還是有很多人對於這樣並不是很理解，因為他們認為麵包店根本就賺不到錢。其實小編今天在這裡可以很負責任的告訴大家，其實麵包店的利潤也非常的高。天小編就帶大家詳細...

現如今不管是什麼行業，只要你做的好，值得客戶信賴，你就是好的產品，那麼美食行業也是一樣。近幾年來各種地方特色小吃在不斷的流行起來，但不管是那個地方的特色小吃，只要做得好並且美味，就能夠獲得消費者的青睞和喜愛，同時也就...

餐飲提問：食在高包子加盟、食在高包子鋪如何、食在高包子...ydr99413回答：食在高包子地址、加盟食在高包子鋪、食在高包子高逸峰、“食在高”創始人高逸峰先生，在經營包子鋪初期為了強調產品的特色將店鋪簡單命名為“麻...

“高纖乳酪，黑麥粉佔了一半，正是喜歡的型別。沒有糖水菠蘿，乾脆用葡萄乾來代替。其實很想很想用芒果泥，冰箱裡凍著一大盆。想著芒果泥太過稀薄易流淌，是不是不好卷會不會影響麵糰大概得如糖水菠蘿一般加熱收幹水分，最終還是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將高樂高、低筋麵粉、蘇打粉、燕麥片裝到一個保鮮袋中使其混合均勻。2.黃油軟化後將其打發，之後拌入混合好的粉類。3.加入牛奶。4.用...

麵包和蛋糕是我們生活中經常會吃到的食物，尤其是對現代年輕人來說，它非常的方便，可以滿足大多數人的需求。因此，目前市場上出現了麵包和蛋糕的店鋪特別的多，麵包的種類也是相當的豐多，口碑也是相當的不錯，深受大家的喜愛，那蛋...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料高樂高粉：100麵粉：400輔料玉米油：60白糖：60酵母粉：2純淨水：160具體步驟1.主輔料：麵粉、高樂高粉2.麵包桶放入純淨水、玉米油、白糖、高樂高粉。3.再放入...

食材明細主料法粉T55（150克）高筋麵粉（150克）輔料魯邦種（40克）食鹽（3克）清水（210克）後用水（40克）酸鹹（口味）烤（工藝）數天（耗時）高階（難度）揉麵高水量歐包的做法步驟1、魯邦種、法粉和高筋麵粉同前期之用水混合，用刮刀攪拌至無干粉狀態。2、...

現在的科技越來越發達了，人們想要吃一種很難煮熟的東西，用高壓鍋很快便可以煮熟了。高壓鍋的用途很大，而且還很方便。那麼高壓鍋除了煮硬東西之外，高壓鍋可以做麵包嗎？來詳細瞭解下！一、高壓鍋可以做麵包嗎高壓鍋是可以做面...

遇見音樂餐吧加盟不大?如果你選擇加盟遇見音樂餐吧，那麼你就會發現遇見音樂餐吧在餐飲行業有著一席之位，每天上前來消費的人不計其數。首先遇見音樂餐吧在食材的選取上就很有講究，新鮮的食材，健康美味，而且絕不會重複使用...

“家裡的麵包機買了半年多，看了好多面包的配方都含有大量的黃油，考慮家人的健康問題所以一直很少做麵包，偶爾做一次也只挑黃油用量少的方子。今天的這款麵包配方中就沒有黃油，看方子介紹可以把配方中的奶油用橄欖油替代，所...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：100輔料黃油：適量蘇打粉：0.5小勺牛奶：60-65毫升燕麥片：100高樂高：100具體步驟1.先將高樂高、低筋麵粉、蘇打粉、燕麥片裝到一個保鮮袋中使其混合...

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食材明細主料高筋麵粉（250g）輔料速發酵母粉（2g）清水（50g）無鹽黃油（15~20g）牛奶（85g）雞蛋（35g）高樂高（一袋（18g））細砂糖（35g）鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高樂高吐司的做法步驟1、將液種麵糰的全部材料混合均勻，蓋上蓋子或是保...

“基本上算是分辨明白裸麥是個什麼東西之後，孟老師關於裸麥的麵包終於排進日常。高纖胚芽麵包，在藤籃中發酵。藤籃所賦予它的肌理效果，讓麵包充滿鄉村氣息。沒有藤籃，也懶得去淘。琢磨了許久，也沒能想出大小合適的代用品。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃油和砂糖放到同一容器中，用電動打蛋器中速攪打均勻，再略攪打1分鐘左右（現在天氣涼了，黃油事先放室溫軟化一會再攪打）2.雞蛋加入到黃油中，...

“家裡剩下半袋高樂高，不愛喝了，拿來做麵包，成品還OK啦~全程麵包機，超簡單的說~”食材明細主料普通麵粉（3杯）高樂高（半杯）雞蛋（1個）牛奶（180ml）輔料酵母（1小勺）黃油（20g）配料鹽（1/3小勺）糖（3大勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）高樂...