群菌亂舞的餐飲精選

“在家裡翻過來翻過去，想找找做羅漢齋的材料，卻發現腐竹找不見，粉絲也無蹤影，黑木耳也玩失蹤，無奈之下只好臨時發揮一下吧。”食材明細主料銀耳（適量）花菇（適量）黃花菜（適量）豆乾（適量）芹菜葉（適量）紅辣椒（適量）臘腸（適量）輔料蒜（適量）姜（適...

“家裡只有這些食材了哈哈還可以加捲心菜啊西紅柿啊愛吃什麼都可以加”食材明細主料土豆茄子胡蘿蔔土豆（1個）茄子（2個）胡蘿蔔（1個）輔料辣椒醬（1勺）蔥（1塊）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）未知（難度）亂燉的做法步...

微生物與健康的關係一直是人們關注的話題，但長期以來我們對腸道微生物與健康關係的瞭解卻非常有限。一百多年前，諾貝爾醫學獎獲得者、被尊稱為“乳酸菌之父”的梅契尼科夫就認為:腸道健康的人身體才健康，腸道菌群產生的...

相信人們都不會否認，一個健康穩定的腸道，對於身體營養消化吸收和身體健康的重要性。而健康穩定的腸道，有賴於一個均衡的腸道微生態運作。原來，腸道中有一個大量的微生物組成的微生態環境，當中的微生物各有作用，但只有腸道中...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：隨意火腿腸：隨意青椒：一根輔料鹽：一口蒜：一撮花椒：十三個砂糖：二十五粒具體步驟1.所有材料按喜好切好備用。2.油熱，下花椒，椒香之，入四季豆。3.大火爆炒...

食材明細主料西紅柿（適量）青椒（適量）土豆（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）粉條（適量）輔料生抽（適量）花椒大料粉（適量）鹽（適量）蒜（適量）薑片（適量）蔥段（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）亂燉的做法步驟1、所有材料洗淨。2、全部切成...

“黑米禁忌人群：病後消化能力弱的人慎食。適宜人群：一般人群均可食用。黑米的功效與作用現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾...

“火舞青春海綿蛋糕：糖粉44g、杏仁粉55g、低粉16.5g、全蛋92g、蛋白71g、細砂糖35g、黃油11g、覆盆子奶油餡：覆盆子果泥140g、蛋黃3個、全蛋1個、細砂糖53g、黃油50g、吉利丁片5g、芒果百香果慕斯：芒果泥152g、百香果果...

“東北的亂燉，輩輩相傳～在國外最愛吃的還是家鄉菜！吃不到才覺得珍貴，所以想吃就自己動手吧！東北亂燉的營養均，遠菜式多樣，可根據自己的口味放入時蔬，以及肉類!都很不錯～湯汁易入味兒喝著鮮美！”食材明細主料雞蛋（適量）芸豆（適量）土...

“開心迎蛇年！新年來臨，希望所有的朋友開心過好每一天！今天的‘小蛇’是用甜甜圈的方子做的，喜歡的朋友可以動手做一做，如果覺得看著有些不敢吃，嘻～那就給整成個圈形或是其它的形狀，炸好後可以在上面淋上朱古力漿，也是一樣的好...

“這是一道中西合璧、菜飯合一的美食。中式的煸肉末捲餅配西餐的蔬菜沙拉，再配以薄餅，葷素搭配，主副食兼有，既營養又健康，絕對完美組合。牛肉餡幹香微辣，白菜和心裡美蘿蔔清脆可口，捲上薄餅後口感極佳。”食材明細主料牛肉餡...

食材明細主料土司（適量）雞蛋（適量）海苔（適量）聖女果（適量）輔料方便麵（適量）香腸（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）跳舞的高跟鞋的做法步驟1、土司切成圓形，和身體的形狀2、蛋黃液加鹽攤成蛋皮，做成裙子。...

“童年的時候，媽媽給我做的槐花群群和洋芋群群，（群群是一種地方口音）到現在想起脣齒間還留有餘香。今天我也做了洋芋群群，讓童年的味道再次在脣間留香~~~”食材明細主料洋芋（適量）輔料麵粉（適量）配料食鹽（少許）花椒粉（少許）蔥（少許）...

“舞茸又名灰樹菇，它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、纖維、維生素、多種微量元素和生物素，藥用價值很高，其所含氨基酸、蛋白質比香菇高一倍。具有防癌、抗癌，提高人體免疫之功效。對有預防糖尿病，抗腫瘤、肝硬化，水腫等有顯...

“試著亂滷的，沒想到味道還行，滷的東西偶爾吃吃可以，吃太多可不行呀”食材明細主料豬腳（適量）鴨頭（適量）鴨翅（適量）豆腐乾（適量）輔料白芷（適量）香葉（適量）茴香（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）陳皮片（適量）豆蔻（適量）生薑（適量）大蔥（適量）幹辣椒...

“豔陽之舞—其實是胡蘿蔔番茄汁，因為這個果汁的顏色實在太驚豔了，所以我叫他豔陽之舞。胡蘿蔔含有大量紅蘿蔔素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養素，使人體吸收營養更全面。他所含有的植...

““亂燉”是東北農家大鍋菜的看家菜，製作起來既簡單豐盛又好吃，營養也很均衡。最受人們歡迎的是一菜一飯便可解決問題，還省去了盤盤碗碗清洗的煩擾，對上班族是最好的選擇，如再做一碗湯就更美了。有些勤快一些的家庭再外加...

食材明細椰子達克瓦茲糖霜（30g）T55麵粉/中筋粉（15g）杏仁粉（30g）椰蓉（30g）蛋白（75g）幼砂糖（20g）鳳梨芒果果醬新鮮芒果丁（120g）新鮮鳳梨丁（70g）芒果果茸（120g）幼砂糖（15g）吉利丁片（3.5g）椰子奶油椰子果茸（300g）蛋黃（40g）白巧克力（90g）吉利丁片（3.5g）百...

“東北人都知道，在數九嚴寒的時候氣溫一下子下降到零下二三十度，如果在這個時候來上一碗香氣撲鼻，熱氣騰騰，而且營養豐富由本人發明的亂燉，弄兩個用火烤糊的辣椒，用手碾碎後放到燙裡，再配上一碗米飯，誒呀！那真是叫個美呀！保證下...

食材明細主料脆骨（適量）輔料白靈菇（適量）草菇（適量）袖珍菇（適量）豬肚菌（適量）姜（一塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）群菌煲脆骨的做法步驟1、脆骨(排骨上的軟肋的脆骨部分，不知道說法是否正確)。2、菌類：白靈菇、草菇、袖珍菇、...

“在我的家鄉，除了酸菜白肉家喻戶曉，再有幾個出名的就是豬肉燉粉條，小雞燉蘑菇和這款亂燉，好多人以為我寫錯名字了，沒錯就是這兩個字，東北人擅長大鍋燉菜，特實在，這次比賽，既然是遼寧菜，那麼我一定要選這幾個燉菜，儘管燉的菜很亂...

“東北亂燉,又名豐收菜。素有“大雜燴”之意，即將豆角、土豆、窩瓜，玉米等多種蔬菜，與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜。”食材明細主料排骨（500克）窩瓜（1塊）玉...

“學習煎個波點蛋，第一有很多不盡人意的地方：次做，比如蛋沒有煎好，有氣泡，不平整。比如波點有點小了，看起來不太明顯.......但是發現是件好有趣的事情，原來雞蛋也可以整出不一樣的圖案哈。想起波點服裝，穿起來很俏皮可愛的，於...

食材明細主料咖哩餅（適量）海苔片（適量）青菜葉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）舞動的早餐的做法步驟1、咖哩雞蛋餅一張。蛋餅做法2、蛋餅切成三角形，海苔依次剪出圖上幾種形狀3、然後開始拼接4、蛋餅是裙子5、擺上腿6...

中年後隨著年齡的增長，腸道菌群也會發生變化，體內的有益菌越來越少，有害菌的數量越來越多，腸胃問題也會越來越多。很多老年人會出現積食以及便祕等問題，這時候若能適當補充益生菌，給腸道加加速，有助於老年人健康生活。進入老...