鹹戚的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘甜菜根黑芝麻蔥花鹹戚風是一道主要由甜菜根為主料，並輔以黑芝麻和蔥花的戚風蛋糕，外觀可人，口感美味，非常適合在閒暇時作為下午茶食用。甜菜根的清甜與黑...

“說到戚風印象最深的就是它香甜的口感，而鹹味的卻從沒嘗試過。對於這款蔥香味的已經長草很久，今天終於動手操作，成品真的是好吃到沒話說。烘烤過程中滿屋飄香，真的好有誘惑力。在你沒有親身嘗試之前你永遠無法知道原來戚...

“過年放假在家，有空就做了款鹹蛋糕給家裡人做早餐，吃慣了甜的，來一款不一樣的口味～～個個大讚！”食材明細主料雞蛋（5個）色拉油（50g）純牛奶（50g）細砂糖（60g（黃10，白50））低筋麵粉（80g）幹香蔥（20g）肉鬆（40g）輔料鹽（5g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...

“看到一個山椒味噌戚風，山椒粉是什麼？搜了一圈，有說山椒是花椒，有說山椒的果實是五味子。。。。雖然最後得出的結論是山椒未必是花椒，但還是決定用花椒替換山椒，用稍微散了那麼一點味的花椒粉就不會那麼麻最後的結果是烤箱...

“戚風蛋糕的軟柔讓人立刻愛上它，如果加入胡蘿蔔，藜麥，及鹽那又是一種怎樣的期待，那就跟我做吧。”食材明細主料藜麥糕點粉（75克）雞蛋（3只）胡蘿蔔絲（30g）輔料玉米油（3O克）白砂糖（35克）鹽（3克）水（40克）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）...

“吃多了甜蛋糕讓我們來個鹹的換換口味吧！今天做的戚風裡加了胡蘿蔔，也可以做來給不喜歡吃胡蘿蔔的小朋友，完全吃不出來哦！蛋糕里加了金龍魚稻米油，稻米油不像花生油芝麻油之類的有食材本身濃厚的味道，只有淡淡稻米清香，清爽...

“自從嘗試了低溫烘焙戚風之後，就一直沒有在用過別的方法了方法總是有很多很多，但是適合自己的才是最好的配方不變，多加一些配料就會變成另一種風味了，或許可以叫做百變不離其宗今天來新增可可粉，濃郁可可味，大愛！”食材明細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘說道戚風蛋糕的話其實大家都知道戚風蛋糕就是很好吃很受歡迎的，但是其實戚風蛋糕的種類也是很多的就像是這道鹹味戚風，可能大家就沒與吃過，所以今天藉此...

“超級超級有彈性的，超級超級溼潤香甜的，超級超級鬆軟可口的，就是它啦”食材明細主料蛋黃（80g（約5個））低粉（160g）地瓜泥（160g）蛋白（280g（約8個））薯泥（160g）輔料水（60毫升）配料糖（60g40g）橄欖油（80毫升）鹽（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...

“蔥香鹹味戚風蛋糕德普烘焙實驗室烘焙食譜嵌入式烤箱時長90min、難度3星、人數2人配料：雞蛋5個、細砂糖30g、鹽3g、色拉油35g、牛奶55g、低筋麵粉80g、香蔥丁少許、檸檬汁少許”食材明細主料雞蛋（5個）鹽（3g）牛奶（55g）香蔥丁...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：35糖：50雞蛋：4個植物油：30水：30輔料牛奶：250砂糖：80淡奶油：220雞蛋黃：6個香草莢：2條具體步驟1.將蛋白和蛋黃分離，分別放在兩個無水無油乾淨的碗裡2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的香蔥芝麻鹹味戚風，其實你們聽名字可能不知道這是一款怎麼樣子的菜式，但是沒有關係，因為我們可以慢慢的告訴你，因為我認為這是很好吃的，所以就建議你...

食材明細主料低粉（60g）玉米澱粉（20g）糖粉（60g）雞蛋（4個）玉米油（30g）輔料檸檬汁（3～4滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）戚風的做法步驟1、先把蛋黃蛋清分開，裝蛋清的器皿一定要無水無油2、先往蛋黃中加入60g牛奶，玉米澱粉，低粉3、攪...

“戚風蛋糕是“Chiffoncake”的譯音，Chiffon是雪紡綢的意思，單看名字，就知道這是一種細膩柔軟如絲綢的蛋糕，這款入門蛋糕也被戲稱“七瘋”。第一次烤的戚風望著我樂得合不攏嘴的笑啊笑，表面裂著口子呢。沒關係，打了包裝送給...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香蔥芝麻鹹味戚風，是一款美味可口的點心，主要原料有低筋麵粉，雞蛋，蔥花，黃油等，戚風蛋糕美味柔軟，深受人們喜愛，這款蔥香芝麻鹹味戚風，不同於傳統的甜點，鹹鮮可...

食材明細主料玉米油（60克）牛奶（50克）低粉（100克）白糖（20克）熟鹹蛋黃（4個）雞蛋（4枚）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃戚風蛋糕的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2...

“我這個戚風是不是也回縮塌陷了呢？〉兩次都是這樣的，但是蛋白打法我覺得可以了，因為我把盆倒過來也沒有流啊”食材明細主料低粉（85克）雞蛋（5個）色拉油（40克）鮮牛奶（40克）細砂糖（加蛋白）（60克）細砂糖（加蛋黃）（30克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（...

食材明細主料金磨坊（110g）雞蛋（4個）白糖（100g）輔料色拉油（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）戚風的做法步驟1、基本材料2、分蛋，蛋白蛋黃分開冰過的新鮮雞蛋3、蛋白加3滴檸檬汁，加1/3白糖4、蛋白分3次加入白糖打發5、把蛋...

食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（35g）植物油（25g）輔料細砂糖（35g）低筋麵粉（50g）鹹蛋黃（3個）海苔肉鬆（20g）調料小蔥（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）鹹蛋肉鬆戚風的做法步驟1、準備食材，鹹蛋黃提前蒸熟，碾碎，小蔥切碎備用。雞蛋為連殼重...

“這一款蛋糕純屬是我發了神經在拔草。在烘焙的世界中，迄今為止，只有擼麵包才會出現肉鬆火腿香蔥麵包。在蛋糕的世界裡，我只從網上見到過所謂“拔絲蛋糕”，那一款曾經網紅的蛋糕體內部加了肉鬆。我就想嘗試能不能在蛋糕糊...

“東莞的朋友，大家應該有去過粥城或者莞香樓，有沒有吃過那裡的那款香滑蛋糕呢，我做的這款笑戚風就是那個味道了，外皮脆，裡面綿滑鬆軟，希望大家喜歡，我這個做的是6寸的大小，人多的話可以相應增加分量”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘戚風蛋糕是日常生活中常見的美食，鹹味戚風是在原有的味道上加入鹽，鹹味十足，讓人回味無窮。搭配著一杯熱熱的牛奶食用更是美不勝收，鬆軟甜蜜氣息十足，讓人...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鹹味戚風，不愛吃甜食的小夥伴可以考慮一下這款喲，做法也很簡單，喜歡的小夥伴可以嘗試在家裡來完成啦，而且這款鹹味戚風，吃起來味道是相當的不錯，用料也很豐...

“涵涵寶貝十週歲了，要給他準備一個漂亮的蛋糕，當然首先要烤一個戚風蛋糕，這款戚風蛋糕操作起來特別簡單，成功率以我來說是百分之百，和大家分享一下，希望大家也可以做出成功的戚風蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉（90克）雞蛋（5個）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時我覺得烤出來的蛋糕都特別的香，可能是經過了烤箱的烘焙，香蔥芝麻鹹味戚風這個蛋糕更加香口，香蔥，芝麻都十分有益，也有十分吸引別人的香氣，這些誘人的食材加...