果凍月餅的做法 迎接中秋月餅熱身@@豔麗果凍月餅 果凍月餅怎麼做
“中秋節快到了，商場裡各種各樣的月餅看的眼花繚亂。今天純粹是為了好玩做了果凍月餅。繽紛的色彩，爽爽滑滑，口感也不錯。”食材明細主料燕菜精（2茶匙）輔料清水（450毫升）椰漿（50毫升）牛奶（1湯匙）香蘭葉（適量）食用色素（適量）配料糖（50...
八月十五吃月餅的原因，中秋月餅起名的來源
農曆八月中秋是我國傳統的中秋佳節，最初是上古時候對天象的崇拜，由“秋夕祭月”的活動演變而來。到了後來，漸漸形成了獨特的月餅美食文化，中秋佳節和各種月餅連在一起，和“端午吃粽子，冬至吃餃子”相似，已經成為深植在記憶中...
紫薯山藥豆沙月餅的做法 免烤健康的中秋月餅-----紫薯山藥豆沙月餅 紫薯山藥豆沙月餅怎麼做
“中秋一天天臨近了，做了一款比較健康的豆沙月餅，今年嘗試做了白芸豆豆沙，味道挺好，口感非常細膩，很喜歡。芸豆豆沙是自制的，如想了解詳細製作流程，請點選這裡，這篇日誌裡就簡單帶過了。這次做了紫薯月餅，也做了山藥月餅，還做了...
中秋月餅怎麼做，中秋月餅的做法
“這幾天大家都在做月餅，哈哈，我也湊個熱鬧。”食材明細主料普通麵粉（155g）紅豆沙（320g）鹹蛋黃（8個）輔料轉化糖漿（95g）食用油（45g）梘水（5g）雞蛋（1顆）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）中秋月餅的做法步驟1、配料，還有食用油和麵粉。2、...
中秋月餅品種
中秋節是我們國家一個比較隆重的傳統節日了，這個節日在每年的八月十五進行，在這一天人們都會團圓在一起去慶祝這個節日的到來，而且在這一天人們會吃月餅來慶祝，現在市面上的月餅的種類還是非常多的，那麼大家知道中秋月餅品...
團團圓圓中秋月餅如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘“舉頭望明月，低頭思故鄉”，思鄉是中華名族一直以來永恆的話題，而每當中秋佳節，中秋月餅也是必不可少的呢~超市裡的中秋月餅你是不是已經吃厭了呢？為何不...
無糖中秋月餅，大家都可以吃，尤其是愛美的女孩子哦。如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘無糖的中秋月餅，簡直就是一種福利，有一些需要低糖飲食的人們就可以吃，還有因為愛美減肥的女孩子也是很好的選擇。表皮酥酥軟軟的，咬一口，餡料也是美味極了，...
最受歡迎的是哪款，元祖中秋月餅有哪些口味
每年的中秋節要吃月餅，月餅品牌中叫得出名字的非元祖月餅莫屬了。元祖是1993年臺灣元祖食品進駐上海成立的食品公司，現在各分店已遍佈全國各地，其品牌名字也家喻戶曉。那元祖中秋月餅有哪些口味?最出名的是哪款月餅呢?下...
中秋月餅品種有哪些
中秋節是與家人一起團聚的日子，是非常美妙的一件事，所以中秋節可謂是受人矚目的節日呢，中秋節的時候月餅是一定要吃的，那麼中秋月餅品種有哪些呢?就讓我們一來看看吧。中秋月餅品種有哪些過中秋節怎麼能不吃月餅，月餅的種...
中秋月餅怎麼做才好吃？
很快又是一年一度的中秋佳節了，中秋節是我們熟悉的傳統節日，這一節日我們通常會有吃月餅、賞月的習俗。中秋之夜也是象徵著團圓之夜，關於中秋節的詩詞也不少。月餅很美味，但是你知道月餅怎麼做才好吃嗎？我們一起來學習怎麼...
蓮蓉包的做法 #中秋月餅別浪費# -- 蓮蓉包 蓮蓉包怎麼做
“中秋節已過，相信大家的家裡多多少少都會剩下一些月餅。由於月餅是很甜很膩的，吃多了也不好，但是丟掉又怪可惜的，是不是正在為這個事而煩惱呢？嘿嘿，其實呀，吃剩的月餅有好多的其他吃法，比如：用來配稀飯吃啦，或者切片用來夾麵包...
巧克力椰蓉乳酪蔓越莓月餅，中秋月餅
“此款月餅巧克力味濃郁，椰蓉乳酪餡兒香氣四溢散滿整個口腔，一點都不覺得膩哦～這款月餅皮非常好吃，所以皮餡比例按照2:3包的，用的50g的模具，方子的量能做30個。喜歡的趕緊造起來吧！餡料自己愛吃什麼做什麼，我還做了些奶香紫薯...
中秋月餅所蘊含的飲食文化是什麼?
我們中國是擁有五千年曆史文化的文明國度，有著很多的傳統節日，例如農曆新年、清明祭祖、端午賽龍舟吃粽子、八月中秋吃月餅等等，而一說到中秋節，大家自然而然地就想到了賞月和吃月餅。那今天這篇文章，我就為大家分享一下，中...
蛋黃酥的做法 【番茄自制美食】中秋月餅之蘇式酥皮月餅---【蛋黃酥】 蛋黃酥怎麼做
“廣式月餅很多人都不愛吃，特別是年輕人，覺得太膩了。蘇式酥皮月餅中的老婆餅、肉酥之類的就很受歡迎。今天嘗試了下我們一家三口都愛吃的蛋黃酥，應該有不少人喜歡吃吧。做起來比廣式月餅簡單多了，最重要是好吃！”食材明細...
中秋月餅如何做好吃又美味，酥皮月餅
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉絲：適量蘿蔔：半個中筋麵粉：2杯鮮蝦雞蛋：蝦：適量碗豆：1/3杯雞蛋：四個輔料鹽：少許水：2/3杯油：5大勺（Tablespoon）香菜：1小把Basil：少許具體步驟1.材料：中筋麵粉2杯，油5...
可口的中秋月餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料轉化糖：150乾麵粉：10玉米油：50中筋麵粉：200輔料餡料：適量奶粉：10梘水：3雞蛋：1個具體步驟1.材料2.轉化糖漿加梘水和玉米油攪拌均勻後加麵粉和奶粉，和成麵糰...
黑白芝麻冰皮月餅的做法 迎接中秋月餅熱身@@黑白芝麻冰皮月餅 黑白芝麻冰皮月餅怎麼做
“這個冰皮月餅是我今年的第一個月餅，選擇要做這個月餅，只是好奇它的味道，做法也簡單，順便熱熱身，就嘗試做。雖然做的很醜，不過味道很香。很喜歡淡淡的芝麻香味。”食材明細主料黑芝麻（25克）白芝麻（25克）輔料糕粉（150克）糖粉（60克）...
中秋月餅如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糖漿：160小蘇打：1清水：2花生油：50低筋粉：200輔料具體步驟1.小蘇打和清水混合，攪拌至無顆粒，再加入糖漿攪拌均勻；2.加入花生油拌勻；3.加入麵粉攪拌成均勻餅皮。...
中秋月餅DIY如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：適量核桃：適量花生：適量松子：適量杏仁：適量冰糖：適量輔料白糖：適量食鹽：適量花生油：適量糖漿：適量具體步驟1.先做月餅皮，糖漿、鹼水（一點點）、花生油攪勻2.加...
品嚐各種口味的月餅，瞭解中秋月餅由來
中秋節是中國傳統的節日，在這一天家家戶戶都會團圓，在一起吃團圓飯，賞月亮，吃月餅。很多小夥伴就會心生疑惑，這中秋的月餅到底是怎麼來的呢？為什麼中秋節會吃月餅呢？下面小編就來跟大家瞭解一下中秋月餅由來，並看看你都喜歡吃...
中秋月餅有什麼餡
八月十五，月兒圓，中秋節是我國傳統節日，在此佳節中大家都會聚在一起，賞月亮吃月餅，尤其是吃月餅由於各個地區的差異導致了月餅也有著各種各樣的餡，那麼大家知道中中秋月餅有什麼餡嗎?中秋月餅有什麼餡1.五仁月餅五仁月餅是...
中秋月餅用什麼做的
糯米粉、粘米粉、白糖、玉米油、餡料。月餅的口味比較多，製作的材料也會不同。蓮蓉月餅製作的原料包括麵粉、轉化糖漿、蓮子、冰糖、蛋黃等，五仁月餅製作的原料包括麵粉、砂糖、檸檬汁、杏仁、核桃仁、葵花籽仁、青紅絲...
中秋月餅如何做好吃又美味，蘇式月餅
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉：1杯2.5杯豆沙：適量葡萄乾：適量松子仁：適量南瓜子仁：適量葵瓜子仁：適量瘦豬肉：0.5Lb輔料水：3大匙2/3杯，醬油：3大匙蜂蜜：少許糖：適量食用油：適量芝麻：少許蔥...
鳳梨餡的做法 鳳梨餡---不能錯過的中秋月餅內餡 鳳梨餡怎麼做
“快到中秋了，雖然很忙，但魚還是抽空做了鳳梨內餡....自己做的餡料，不但少油，並且衛生、料足，最重要的是可按家人口味來調配。”食材明細主料鳳梨（1500克）冬瓜（1800克）輔料白砂糖（110克）麥芽糖（110克）配料檸檬（適量）甜味（口味）炒（工藝）三...
中秋月餅什麼餡的
棗泥、豆沙、芝麻、五仁、鳳梨、紅豆等等。月餅是我國的傳統食物，它起源於北宋時期，經過漫長時間的演變，餡料已經非常的豐富多元化，主要的口感以甜為主。月餅流傳至今，按照不同的產地、特色文化已經分為了京式月餅、潮式月...