青南瓜絲炒肉的最正宗做法的餐飲精選

“應季的新鮮南瓜加入肉的香味，脆嫩清鮮。”食材明細主料瘦肉絲（50g）青南瓜（1個）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（1個）調料胡椒粉（1勺）紅薯粉（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青南瓜絲炒肉的做法步驟1、瘦肉切成片，先放入鹽、胡...

食材明細主料瘦肉（適量）嫩南瓜（適量）蔥（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘2、嫩南瓜切絲3、鍋中放...

“青椒的微辣融入鮮嫩的南瓜絲中，一道家常下飯菜。”食材明細主料嫩南瓜（1個）輔料辣椒（100g）調料鹽（適量）薑絲（1勺）蒜絲（1勺）油（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒南瓜絲的做法步驟1、南瓜和蒜，姜切成絲備用。2、油熱以後，放...

“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看著這嫩黃的肉片上飄著幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有著碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

食材明細主料青嫩南瓜（1個）肉絲（50克）青椒（1個）輔料大蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）油鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜青椒肉絲的做法步驟1、準備好原材料；2、肉絲中加入鹽、澱粉、料酒、生抽和少許油，攪拌均勻...

“首先，“辣椒炒肉”啊，原諒心藍吧，不叫你“小炒肉”，我怕沒人會願意為你駐足。在湖南菜館，點座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒魚頭，號稱湘菜雙雄。外省人可能不知道，在湖南，很少有人點“小炒肉”，我們點的都是“辣椒炒肉”。對...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“家裡剩了點嫩南瓜和青椒，今天把它們解決了。。”食材明細主料瘦豬肉（適量）輔料嫩南瓜（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒嫩南瓜炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，少量澱粉，鹽2、嫩南瓜和青椒切絲3...

食材明細主料瘦肉（適量）嫩南瓜（適量）筍片（適量）米麵（適量）韭菜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜肉絲炒麵的做法步驟1、鍋中放水燒開，放入米麵燙軟撈出2、嫩南瓜切條，南瓜易熟...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

食材明細主料青瓜（1根）肉絲（85克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、肉絲2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成絲，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入肉絲，加...

“南瓜肉絲是一道傳統的家常菜，主要製作食材是南瓜，配料是豬肉絲，調料是食用鹽，通過炒鍋炒制而成。肉絲的嫩滑加上南瓜的清香，可謂是一道可口的下飯菜。”食材明細主料瘦肉（適量）嫩南瓜（一個）輔料姜（幾片）蒜（三瓣）鹽（適量）雞精（適量）食...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...

“常吃老南瓜的朋友也不妨嘗試多吃點青南瓜，不僅能帶來新鮮口感，也能給身體補充更多樣的營養物質喲。今天就用它來炒肉片，沒辦法，小朋友愛吃肉。將五花肉煸炒油脂後與青南瓜片一起翻炒，炒至南瓜片微微透明後就可以加入鹽等...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：適量小尖椒：適量輔料油鹽醬姜雞精：適量具體步驟1.都切好2.鍋燒乾，放入青椒，中火炒幹水，盛出備用3.有必要可以把鍋洗一遍，放油燒熱放入姜，放入肉中火...

“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（...

作為傳統的家常菜，小炒肉非常受人們的歡迎。一般來說，小炒肉是用五花肉配上辣椒、蔥薑蒜等調味料製作而成。小炒肉味道麻辣爽口，十分下飯，也因此能常常在飯桌上見到它。那麼，下面就和小編一起學習怎麼製作這道正宗湖南小炒...

“嫩南瓜正當時，用嫩南瓜炒肉，當季美食。”食材明細主料肉絲（100g）嫩南瓜（1個）輔料蒜（3個）姜（10g）調料鹽（適量）菜油（3勺）土豆粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）嫩南瓜絲炒肉的做法步驟1、瘦肉切絲，放入姜粒、鹽和土豆粉抓勻。2...

食材明細主料南瓜（兩個）肉絲（200克）輔料幹辣椒（2根）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）白糖（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒小南瓜的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備一些材料備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入幹...

食材明細主料裡脊肉（適量）日本南瓜（適量）輔料澱粉（適量）火蔥頭（適量）小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒南瓜的做法步驟1、裡脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘...

食材明細主料南瓜（一塊）輔料蒜末（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）米醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青炒南瓜絲的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、鍋內放豬油。4、放入蒜末炒香。5、倒入南瓜絲。6、翻炒變軟，放鹽...

“每年總要出差去福建幾次，一次和福州的幾個朋友在福州大酒樓吃飯，我吃半截站起來瞎溜達，看看人們都點些啥。福州的幾位朋友直笑我；這傢伙又開始偵察了。大家知道我對美食感興趣，其中的一位小妹叫我；“大哥，你還吃不吃了，大家...

食材明細主料嫩南瓜（適量）滷肉（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜絲炒滷肉的做法步驟1、南瓜去皮切細條。2、滷肉切片。3、鍋中放油燒熱，下入南瓜條翻炒。4、放入滷肉同炒，加少...

“肉絲滑嫩，南瓜脆香。”食材明細主料嫩南瓜（1個）肉絲（50g）輔料蔥花（1勺）調料鹽（適量）薑絲（適量）生抽（1勺）油（3勺）嫩肉粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒嫩南瓜的做法步驟1、嫩南瓜和肉切成絲，肉絲放入鹽、薑絲和生抽碼味...