好吃的香煎風板魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚有很多種，做的方法也不少。風板魚含有高蛋白，並且肉質嫩少刺。愛吃魚的千萬別錯過。原本鮮嫩的魚去煎，裡嫩外焦，加上佐料，特別美味。香煎風板魚不僅含有...
美味的香煎風板魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚肉除了紅燒、清蒸，還有什麼做法最好吃？——當然是煎啦~特別是風板魚與煎的做法最配哦！今天我們來學習這款美味的香煎風板魚，這道美味菜餚由風板魚作為...
煎制踏板魚怎麼做，煎制踏板魚的做法
“踏板魚有點像牛舌頭，特別適合煎制食用。最簡單的做法就是把魚洗淨之後，用鹽醃漬20分鐘就可以煎制。這次我用“麻婆豆腐”調味料醃漬踏板魚，然後再煎制而成。”食材明細主料踏板魚（3條）輔料麻婆豆腐調料（30克）油（適量）鹽（4克）麻...
美味的香煎踏板魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料踏板魚：200輔料花椒粉：適量蔥姜水：適量雞精：適量鹽：適量生薑粉：適量白酒：適量具體步驟1.踏板魚洗淨。2.用手撕去顏色較深那一面的皮，較淺的一面颳去鱗片，...
風味鐵板煎梅花肉怎麼做，風味鐵板煎梅花肉的做法
“今天的鐵板煎的，調料是我自己調的，很有味兒，一口下去，那是相當解饞。”食材明細主料豬梅花肉（兩片）輔料洋蔥（一個）姜（一塊）配料蠔油（一湯匙）番茄醬（一湯匙）生抽（半湯匙）老抽（三分之一湯匙）蒜味甜辣醬（一湯匙）食用油（半湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝...
香煎風乾魚怎麼做，香煎風乾魚的做法
食材明細主料風乾魚（4條）青椒（2個）紅椒（半個）蔥（1根）輔料醬油（適量）醋（適量）白糖（少量）豆瓣醬（1小勺）花椒（少量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎風乾魚的做法步驟1、風乾魚洗淨，由於魚比較長，鍋比較小，我從中間切斷了。鍋中放油，放入...
風味香煎棒魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘棒魚是我比較喜歡的一種風味獨特口感嫩滑細膩的海生魚，有多種多樣的烹飪方法，不過最經典的還要說這道風味香煎棒魚，受到很多人的喜愛。煎制的烹飪方法使...
香煎魚的做法 香煎魚🐠 香煎魚怎麼做
“鮮香酥脆，簡單易做！”食材明細主料小鰨目魚（適量）輔料適量（油）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎魚的做法步驟1、小鰨目魚備好，我這是上週洗淨用鹽醃好後放冰箱裡面冷凍的，吃的時候直接解凍即可。2、洗淨控水。3、適量...
蔥香風板魚怎麼做，蔥香風板魚的做法
“家人都愛吃這個魚，今晚做了一鍋。”食材明細主料風板魚（800克）輔料蔥（適量）醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香風板魚的做法步驟1、準備好食材2、蔥姜爆香，放入風板魚，放入料酒，醬油等其它食材，大...
幹煎小踏板魚怎麼做，幹煎小踏板魚的做法
“春季上市的小魚很多，我最愛吃的是楞巴魚和踏板魚。今天煎了一些踏板魚。”食材明細主料小踏板魚（750克）輔料麵粉（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）幹煎小踏板魚的做法步驟1、踏板魚去...
煎炸金風魚的做法 家常菜餚@@煎炸金風魚 煎炸金風魚怎麼做
食材明細主料金風魚（適量）輔料麵粉（適量）配料幹辣椒粉（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）指天椒（適量）醬油（適量）油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎炸金風魚的做法步驟1、原料：金風魚麵粉幹辣椒粉調料：蔥蒜姜指天椒（切好炸過）及適量...
幹煎踏板魚怎麼做，幹煎踏板魚的做法
“踏板魚也叫舌頭魚，肉質細膩、味道鮮美，營養豐富，價格親民。是特別價廉物美的食材，刺少，小孩吃相對比較安全。做法也特別簡單！”食材明細主料踏板魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）魚香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單...
風味香煎鮁魚如何做好吃又美味
準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮁魚：適量輔料鹽：兩勺油：適量雞蛋：兩個具體步驟1.新鮮鮁魚切片，加鹽醃製入味一小時以上。2.鍋里加油預熱，兩個雞蛋打散，加一點兒鹽。3.醃好的鮁魚...
普羅旺斯風煎鱸魚怎麼做，普羅旺斯風煎鱸魚的做法
“普羅旺斯（Provence）是法國東南部的一片地區，世界薰衣草的故鄉。關於普羅旺斯的傳說和故事很多，當地的美食更是層出不窮，前文說的馬賽就是普羅旺斯的代表。這道風煎鱸魚在普羅旺斯的不同地方做法不盡相同，各有風味。新鮮的...
香煎方板魚怎麼做，香煎方板魚的做法
“半滑舌鰨俗稱方板魚，是一種棲息在海底的野生魚。因其口感好，營養價值高而走俏市場----香煎方板魚，脣齒留香的美味！”食材明細主料方板魚（350克）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）澱粉（適量）魚香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普...
香煎踏板魚的做法 【東北】香煎踏板魚 香煎踏板魚怎麼做
“踏板魚，也叫鰨板、目魚、鰨米、牛舌等等。身體扁薄，內臟很少，肉質也不厚。這種魚最好的烹製方法就是煎制，或者油炸。但是二者比較而言，煎制更好一些。要想煎出漂亮的魚，離不開不粘鍋具，否則會煎的面目皆非。”食材明細主料...
土耳其風味煎魚怎麼做，土耳其風味煎魚的做法
“買的扒皮魚，個頭比較大一點，就用烤肉料醃製，烤肉料選的土耳其風味烤肉料，醃製好了，用鍋煎到表面金黃，挺好吃的，和燒烤的味道不相上下。”食材明細主料扒皮魚（4條）輔料食用油（適量）土耳其烤肉料（30G）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
板栗牛奶煎香餅怎麼做，板栗牛奶煎香餅的做法
“本來這個板栗我是打算做板栗燜雞的，可惜啊，老媽沒給它們開口就蒸熟了。剝皮累死了，我就把肉直接刮下來做成餅好了。”食材明細主料板栗（適量）輔料牛奶（適量）玉米澱粉（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）板栗...
韓風煎烤魷魚怎麼做，韓風煎烤魷魚的做法
“煎烤，需要厚厚的平底鍋，還要承擔“爆油”的風險，但是不用開烤箱啊。新鮮魷魚處理乾淨，用韓式醬料醃製入味兒，用厚厚的平底鍋煎熟，很不錯的小吃和下酒菜啊。”食材明細主料鮮魷魚（2條）輔料洋蔥（半個）生薑（1小塊兒）大蒜（6瓣）配料韓...
風味煎魚怎麼做，風味煎魚的做法
食材明細主料淨面鯉魚（一條，1000克）輔料花椒粒（10克）元蔥（20克）加飯酒（30克）鹽（10克）味精（5克）胡椒粉（5克）薑汁（10克）宴會香醋（1支）沙茶醬（1勺）澱粉（30克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一天（耗時）普通（難度）風味煎魚的做法步驟1、鯉魚去頭，內臟，魚骨要淨肉2、魚內...
羅勒風味香煎魚怎麼做，羅勒風味香煎魚的做法
“很多人喜歡吃煎魚，但是90%的人不知道，煎魚要這樣做，不粘鍋不破又入味，外表酥脆而且肉質細嫩還多汁。這個祕訣是從一個大廚哪裡學來的。”食材明細主料去頭冰魚（6條）輔料油（5ml）鹽（5克）姜粉（1克）生薑（10克）生抽（1ml）羅勒清香汁（20ml）香...
自制香煎踏板魚如何做好吃又美味
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料踏板魚：八條鹽：適量醋：適量油：適量輔料具體步驟1.踏板魚洗乾淨後去鱗，然後鹽醋小淹一會！2.紅太狼的最愛平底鍋，放小小油開始煎3.單面煎好翻過來繼續4.差不...
家常香煎踏板魚如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料踏板魚：800輔料椒鹽蘸料：1碟油：適量其它調料：適量具體步驟1.冰鮮的踏板魚化凍。魚鱗刮掉，肚腸，腮清理乾淨。2.加鹽、料酒、黑胡椒粉、花椒水醃製入味。...
煎踏板魚怎麼做，煎踏板魚的做法
“軟嫩可口，一根刺，老人小孩都喜歡的魚！喜歡吃脆的就煎老一點，吃嫩的兩面微焦即可！”食材明細主料踏板魚（一斤）輔料鹽（一勺）麵粉（半碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎踏板魚的做法步驟1、魚刮鱗洗淨瀝乾水分，撒鹽拌勻！2、粘勻...
香煎風琴帶魚怎麼做，香煎風琴帶魚的做法
“今來一款家常美味：香煎風琴帶魚。魚身兩面劃刀，醃製更入味。魚肉魚熱油後會呈現波紋，像極了風琴！哈哈😄外酥裡嫩，好吃極了！”食材明細主料帶魚（兩條）輔料蔥（適量）姜（適量）麵粉（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹...