生熟的餐飲精選

聽聲音、看顏色、掂輕重。輕輕拍打西瓜，聲音純濁、沉悶的為熟西瓜；西瓜成熟後瓜皮顏色會變深，顏色越深西瓜越成熟；越熟的西瓜，分量越輕，一般同樣大小的西瓜，以輕者為更成熟。除此之外，也可以一手託著西瓜一手彈瓜，託瓜的手能明...

看西瓜紋路以及聽拍打西瓜的聲音。成熟西瓜的紋路深沉且清晰，條紋規整，未成熟的西瓜紋路較淡。拍打西瓜時發出嘭嘭的低沉渾濁聲音則是成熟的西瓜，若是聲音清脆又響亮則西瓜還未成熟。西瓜常食用於夏天，將其切塊後加入雪碧...

楊桃熟沒有熟可以從表面顏色上看，顏色太青的楊桃說明還沒有成熟，味道酸澀，外觀顏色是黃色的楊桃已經成熟，味道香甜。在挑選楊桃時要挑選表皮相對完好的楊桃，還要挑選五角星形狀比較均勻，沒有破損的，沒有受到撞擊過的，否則不易...

大家都知道普洱茶有生熟之分，而且各自的功效和特點都有所不同，茶葉的外觀，色澤，以及泡出來的口感也有所區別。很多人就會問：普洱茶生熟的區別有哪些?如何區別生熟的普洱茶呢?接下來這篇文章就為大家介紹一下生熟普洱茶的各...

聽聲音。用手指輕輕地彈一下西瓜，若如果能夠聽見響，那麼表明西瓜已經成熟，沒有聽見的話，西瓜可能沒有太成熟。還可以看西瓜底部的圓圈，圓圈越小西瓜就越甜，皮越薄，汁越多更成熟。西瓜還可以做很多的美食，西瓜果汁，西瓜果酒，西瓜...

摸軟硬。沒熟的木瓜摸起來會比較硬，而成熟的木瓜會比較軟，並且可以聞到比較濃的木瓜香。買到不熟的木瓜，可以將木瓜和蘋果等水果一起放置幾天，木瓜很快就能成熟。平時儲存的話，最好放進冰箱，溫度最好控制在4-5℃，低溫能夠增...

雞肉肉嫩味鮮、富有營養，卻也易熟易老、口感變柴，因此，炒雞肉的時間便是我們需要注意的內容。那麼，炒雞肉要炒多久才熟呢?又該如何辨別生熟雞肉呢?讓我們下面仔細看看。一、炒雞肉要炒多久才熟1.根據雞肉的大小判斷炒熟時...

火龍果是人們最為常見的一種水果，由於它的果皮十分的軟嫩，食用起來十分的方便，所以大家都很喜歡購買火龍果來品嚐，而且火龍果的營養價值也是十分的高，適合大家食用所以大家經常購買，那麼怎麼判斷火龍果的生熟？如何催熟火龍果...

1、觀察哈密瓜的形狀。哈密瓜表皮的裂紋越深越粗糙則說明已經熟了，若是有裂開的痕跡，果肉口感會更加清脆香甜。2、聞哈密瓜的果香味。成熟的哈密瓜聞起來整體都在散發著果香味。3、看哈密瓜的肚臍。肚臍圓圓的且比較規...

1、看顏色。生的臘肉顏色會比較鮮豔，肥油部分會呈乳白色，而煮熟後的臘肉顏色會變深一些，肥油部分會變得透明。2、用筷子戳一下。若是已經煮熟的臘肉用筷子可以輕易的戳出洞口，肉皮也會變得比較有彈性。若是生臘肉，筷子不易...

1、看顏色。哈密瓜成熟時，瓜的頭頂顏色會變白，反之則沒有成熟。2、看軟硬。按壓哈密瓜的頭頂處，如果很軟，說明瓜是熟的。如果較硬，那麼瓜基本上是生的。3、聞香味。靠近哈密瓜，聞哈密瓜的香味，如果有濃烈的香味，說明瓜已經成...

榴蓮是一種讓人又愛又恨的水果，因為它有著獨特的味道，喜歡的人特別喜歡吃，但是不喜歡的人覺得它特別臭。喜歡榴蓮的人知道，其實榴蓮的種類其實挺多的，比如金忱、青尼、甲侖等，金忱是最好的，但是價格也比較貴，喜歡吃榴蓮的小夥...

聞味道、品嚐口感。生的黑芝麻聞起來沒有香氣，炒熟的黑芝麻聞起來會有較濃的焦香味道。生的黑芝麻吃起來會比較差，炒熟的黑芝麻味道會更香。黑芝麻是芝麻黑色的種子，別名胡麻、油麻、巨勝等，分佈於安徽、湖北、雲南、四川...

1、看外表判斷。表面光滑、纖維比較細的芭樂則沒有成熟，表面粗糙不平甚至凸起、纖維比較粗的芭樂已經成熟，摸起來手感越粗糙的芭樂熟得越好；2、憑手感判斷。熟芭樂有些軟，手指用力摁下去有彈性，生芭樂比較硬，根本摁不下去；3...

臘腸相信很多人都非常喜歡吃，那麼在蒸臘腸的時候如何去分辨它的是否已經蒸熟可以吃了呢？今天就來教大家一些小竅門，學會這幾招就能輕鬆的瞭解臘腸怎麼分辨生熟。臘腸怎麼分辨生熟1.觀察粗細大小如果是生的臘腸的話，經過晒...

1、從外觀顏色上辨別，楊桃的表面展現出青色或者淡青色，這樣的楊桃是沒有成熟的。2、從楊桃的成熟日期來看，楊桃的成熟期是在5-12月，8月是屬於上市季節，這個時候的楊桃是熟的。3、從手感上面辨別楊桃生熟，楊桃拿在手中，水水的...

一到夏天的時候天氣炎熱，大家都喜歡去購買西瓜吃回來。若是我們不懂西瓜的話，不能去分辨西瓜的好壞生熟，那就很有可能挑到不好的西瓜，那麼怎麼辨別西瓜好壞生熟?怎麼辨別西瓜好壞生熟1.首先看形狀。想要知道西瓜怎麼樣，可...

1、看榴蓮的顏色。成熟的榴蓮呈金黃色，而未成熟的榴蓮顏色略青。2、聞榴蓮的味道。成熟的榴蓮帶有濃郁的果香，未成熟的榴蓮帶有淡淡的青草香，或是聞不到榴蓮的香氣。3、看起白外殼上的小刺，成熟的榴蓮，殼上的小刺較軟，可以...

現在，越來越多的人喜歡吃芒果了，芒果作為熱帶水果的一種，吃它的好處也有很多，清皮芒作為芒果中果實較大的，口感酸甜，受到很多小夥伴們的喜歡，那麼，青皮芒可以直接吃嗎？吃芒果有哪些好處呢？今天，小編就帶小夥伴們一起來了解下關於...

看西瓜的外皮。還沒有成熟的西瓜外皮是比較青澀的顏色，西瓜成熟後西瓜的外皮顏色會比較深。西瓜儲存的時候要用保鮮膜密封起來放在冰箱裡冷藏儲存能儲存1-2天的新鮮期，放在冰箱裡冷藏過的西瓜吃著冰涼美味。西瓜還能做...

夏天的到來標誌著西瓜的成熟，又到了吃西瓜的日子了。在各種各樣的西瓜之中，你知道哪種西瓜是最好吃的、最符合你的口味嗎?你知道怎麼辨別西瓜生熟嗎?不知道的話，現在就可以跟著小編一起來了解一下，讓小編帶著大家一起挑一...

1、看哈密瓜的網紋，哈密瓜的網紋越密，說明哈密瓜成熟的越高。2、看哈密瓜的瓜臍跟瓜蒂，通常成熟的哈密瓜都會呈現T形狀，瓜臍變軟跟變黃。3、看哈密瓜的果皮顏色，呈金黃色的就成熟。4、成熟的哈密瓜會散發淡淡的果香味道。5...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬踭肉：350西瓜皮：500輔料生薑：3片生、熟薏米：50具體步驟1.豬踭肉切厚件，放進冷水鍋裡，加入沒過肉塊的水，大火煮開後關火，撈出豬踭肉沖洗乾淨浮沫；2.西瓜皮刷...

1、聽聲音。用手敲打西瓜，若是能夠發出低沉混濁的聲音，則表明西瓜已經熟了，甜度也比較高；若是敲打後發出的聲音比較清脆且短促，則說明西瓜還不太成熟，需要再放置幾天。2、看西瓜的屁股圓點，圓點呈比較規整且小巧的則表明是熟...

1、用手指彈西瓜，有震盪感聲音鈍濁沉重的是熟瓜，沒有的就是生瓜。2、把西瓜放入水裡，過三分鐘能浮起來的西瓜就是熟的，沉入水底的西瓜就是生瓜。3、看西瓜的顏色，西瓜外皮皮色灰暗的就是熟的西瓜，西瓜外皮皮色鮮亮明亮的則...