鮮香的四喜豆腐如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：適量墨魚丸：30蝦皮：適量香菇：3個輔料鹽：適量味精：少許生抽：適量料酒：5水澱粉：適量具體步驟1.將豆腐切成厚片，然後將墨魚丸切花刀2.蝦去殼去頭之後切開...
四喜福祿餃怎麼做，四喜福祿餃的做法
“有些人順吃個餃子而已有必要那麼麻煩那麼花心思去做嗎一口吃進肚子幹嘛要整得那麼好看我覺得美食是一種生活態度每個人都希望日子過得更好生活過得更精緻人們也不只是那麼足於吃飽而是要吃好：胃口好、心情好所以我只...
上海名菜四喜烤麩怎麼做，上海名菜四喜烤麩的做法
“四喜烤麩屬於上海本幫菜，有著上海菜的顯著特色——濃油赤醬，成菜醬香濃郁，油潤綿軟又有彈性，鮮鹹中透著甜蜜，配菜木耳脆、花生香，口感豐富，十分下飯。所謂四喜，是指烤麩、木耳、黃花菜、花生米四種食材。但又有一種說法：四喜...
家常四喜蔬菜條如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘四喜蔬菜條是家中常備的一道炒菜。將土豆、紅椒、萵苣、雞腿菇4種營養美味的菜混合在一起，色彩繽紛，鮮美爽口。土豆中含有豐富的膳食纖維有利於疏通腸...
自制黃金四喜卷如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料低粉：250酵母：3南瓜泥：120糖：20輔料白醋：2滴具體步驟1.將主料放入麵包機裡，啟動麵包機，待麵包機攪拌成團時，放入兩滴白醋，攪拌至麵糰光滑不沾手，取出麵糰，放...
四喜烤麩的做法 上班族的晚餐也美好---四喜烤麩 四喜烤麩怎麼做
“彷彿今天是個four的日子四年一遇的2月29日，應該珍惜又做了四喜烤麩來更新烤麩我喜歡的，冷熱均可，擁有著誘人的葷菜外表，而內心卻是豐富多元的素食味道沒有幹黃花，早上上班前把烤麩、木耳、香菇溫水泡上，下班後發現它們在...
牛四喜串串加盟費多少錢？
餐飲提問：牛四喜串串加盟費多少錢？大檒回答：牛四喜加盟費多少錢？很多人不知道牛四喜是什麼吧，也有可能你知道但是我不知道，所以我特地去查了一下，我才知道牛四喜是由牛舌片，和牛，牛腱子粒和雪花肥牛組成的。牛舌都不用介紹大家...
團圓飯四喜丸子的做法 團圓飯~四喜丸子 團圓飯四喜丸子怎麼做
“四喜丸子，是經典的中國傳統名菜之一，由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。過春節做它也是喜慶吉祥之意。”食材明細主料豬肉（400g）雞蛋（1個）...
四喜烤麩的做法 上海小菜【四喜烤麩】 四喜烤麩怎麼做
“【四喜烤麩】是上海的精典小菜幾乎每一個滬上人家都會製作這道菜所用的材料全部是乾貨，平時家裡備上點，什麼時候想吃了隨時可以做，非常方便它也是每到過年家庭餐桌上必備的一道冷菜因為有水發黑木耳，水髮香菇、金針菜，帶...
四喜烤麩怎麼做，四喜烤麩的做法
“四喜烤麩是上海市的一種傳統小吃，屬於滬菜系-本幫菜；該菜品也是上海人年夜飯中的常見冷菜之一。四喜烤麩通常將烤麩、金針菜、木耳、花生米洗淨了過油炒，成菜後香香甜甜。烤麩發得好的話，嚼起來會略有彈性，有濃重的醬汁...
江南四喜烤麩如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：適量幹烤麩：兩大塊金針菇：一小把黑木耳：適量山藥：一根花生：一小把輔料糖：適量香蔥：幾段姜：幾片香油：少許生抽：適量老抽：適量具體步驟1.香菇、木耳泡發，烤...
美味的四喜丸子如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：250雞蛋：50輔料油：適量醬油：適量蔥姜水：適量鹽：適量味精：適量澱粉：100香菜：適量具體步驟1.在肉餡中加雞蛋、蔥姜水、五香粉、精鹽、澱粉,香油，醬油攪...
喜慶的四喜蒸餃如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：150開水：100豬肉末：100輔料油：8ml圓蔥：20木耳：兩朵黃瓜：1根生抽：8ml鹽：2糖：10黑胡椒粉：3胡蘿蔔：1根雞蛋：1個具體步驟1.把肉餡放鹽，生抽，糖，胡椒粉，圓蔥拌勻。...
四喜丸子的做法 【天津】四喜丸子 四喜丸子怎麼做
“四喜丸子是天津喜興酒席上不可少的一道經典傳統菜。諸如年夜飯、喜壽宴等等。“四喜丸子”，菜名非常吉利。菜品的形狀很吉祥，大大的丸子象徵著大吃大有。圓圓的丸子寓意著團團圓圓，幸福美滿，四季平安，四平八穩等等。家裡...
「首發」四喜丸子如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：250荸薺：2個小油菜：100雞蛋：1個輔料姜：適量老抽：適量清水：適量幹澱粉：適量鹽：適量蔥：適量生抽：適量糖：適量香油：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.將豬肉（7分瘦，3...
四喜草菇炒肉片怎麼做，四喜草菇炒肉片的做法
“草菇營養豐富，味道鮮美。每100g鮮菇含207.7mg維生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白質含18種氨基酸，其中必需氨基酸佔40.47-44.47%。此外，還含有磷、鉀、鈣等多種礦質元素。”食材明細主料豬肉（100克...
赤豆酒釀四喜圓子怎麼做，赤豆酒釀四喜圓子的做法
食材明細主料赤豆湯（適量）酒釀（適量）四喜小元宵（適量）輔料桂花（適量）藕粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）赤豆酒釀四喜圓子的做法步驟1、赤豆湯煮開後放入四喜小元宵2、煮至元宵浮起後放入酒釀和桂花3、藕粉加入適量水...
家常菜四喜丸子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅蘿蔔：半根生菜：1顆豬肉末：300鵪鶉蛋：4個雞蛋：1個荸薺：6個輔料油鹽：適量姜：適量胡椒粉：適量水澱粉：適量紅曲米：適量香葉：適量蠔油：適量小蔥：適量桂皮：適量幹辣...
鮮香的四喜烤麩如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹烤麩：2塊輔料油：適量生抽：適量大料：3粒醋：適量香油：適量桂皮：2塊鹽：適量冰糖：適量老抽：適量料酒：適量具體步驟1.浸泡烤麩和各種乾料，烤麩浸泡好厚用熱水焯...
美味四喜丸子的家常做法如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘四喜丸子的家常做法並不難且非常美味。圓滾滾的丸子經過油炸後呈褐紅色，色澤油亮，置於配菜中央賣相十分好看。丸子口感飽滿，味道豐富，十分美味好吃。四喜...
誘人的四喜丸子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘四喜丸子是我們經常聽到的一種菜名，聽到這個名字，想必它也一定是由四種肉丸構成的一道菜，也寓意著人生的四大喜事，作為一道喜慶的菜，它經常作為喜宴的壓軸...
夾心四喜丸子怎麼做，夾心四喜丸子的做法
“四喜丸子即四個色、香、味俱佳的肉丸所構成，寓人生福、祿、壽、喜四件喜事。常用於喜壽宴席中的壓桌菜，以取其吉祥之意。此菜經炸、蒸等技法制作而成，四丸成盤。色澤金黃，鮮鹹酥嫩，芡汁清亮，味道適口的四喜丸子很受大家喜...
自己做的四喜烤麩如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料烤麩：1塊輔料香油：少許蔬之鮮：少許紅椒：適量老抽：適量醬油：適量白糖：適量胡椒粉：少許大料：1個花生：適量幹香菇：適量油：適量姜：適量木耳：適量青尖椒：適量鹽：適量蠔...
四喜丸子的做法 四喜丸子一廚作鑄鐵鍋版 四喜丸子怎麼做
食材明細主料豬肉餡（500g(7分瘦，3分肥)）油菜（適量）生抽（1大匙）水（適量）胡椒粉（1小匙）澱粉（1大匙）薑片（6片）香葉（1-2片）輔料蓮藕（半根）老抽（1小匙）米酒（1大匙）鹽（適量）雞蛋（1個）八角（2個）蔥段（3-5段）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）四喜丸...
迷人的四喜烤麩如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料烤麩：100輔料生抽：適量鹽：適量老抽：適量香菇：適量油：適量白糖：適量木耳：適量黃花菜：適量香油：適量花生米：適量具體步驟1.烤麩2.用水泡軟3.泡好的烤麩在自來水...