菜飯的餐飲精選

“菜飯的量都可以根據家庭情況加減，我這個量三口之家吃兩頓。中飯和晚飯。”食材明細主料按人口加減鹹肉（250g）香腸（3根）圓心菜（半顆）胡蘿蔔（1根）大米（750g）輔料食用油（2ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）上海版鹹肉菜飯的做法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.米飯煮熟,保溫備用.如果是用冷飯要先用微波爐加熱或者預先蒸熱待用.2.鮮肉(和臘肉或香腸)都切小丁,蔥切成蔥花,香菇水發後清洗乾淨擠...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料青菜：300胡蘿蔔：40大米：300香腸：1根黃豆：40花生：20輔料豬油：兩大勺白糖：適量鹽：適量蔬菜鮮：少量具體步驟1.準備好所有的食材，青菜，香腸，黃豆，胡蘿蔔，花生2.除青菜以...

“煮一鍋鹹肉菜飯配個蒸雞蛋，不需要任何的菜餚也是很完美的一餐！菜飯中再加一塊的豬油拌勻，那就真的是打耳光也不放了！”食材明細主料大米（500克）鹹肉（1塊）香腸（3根）青菜（適量）輔料生薑（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘味雙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹹肉：200青菜：400大米：400輔料鹽：1小勺雞精：1/2茶勺豬油：1大勺具體步驟1.青菜洗淨切成小塊,鹹肉切成丁.2.大米淘洗後浸泡1小時.和鹹肉丁一起拌勻,煮成比平...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大米：300青菜：200輔料油：50ml清水：250ml鹽：5具體步驟1.大米洗淨，放入比平時煮飯的水量少1/3的水煮制米飯2.青菜洗淨，切成碎粒，將食鹽放入切好的碎青菜中，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：適量紅稻米：適量燕麥米：適量去油雞湯：適量蒜苗：適量胡蘿蔔：適量輔料具體步驟1.將紅稻米和燕麥米洗淨，用少量水浸泡2個小時。浸泡至1個半小時後，將大米也...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青菜：500鹹肉：250熟豬油：50水：適量輔料大米：500姜：適量具體步驟1.米洗淨，入電飯煲放適量水，浸泡半小時以上。2.青菜洗淨後，分開切碎熱過裡倒入一勺食用油，爆香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米，糙米：1.5杯青菜：適量小排：適量西蘭花：適量雞蛋：1個青菜，鹹肉，胡蘿蔔：適量南瓜：適量輔料橄欖油：適量具體步驟1.青菜切碎（不要太碎），胡蘿蔔切絲，鹹肉洗淨後放...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘蒸菜飯使用電飯煲將飯和菜一起蒸好，是一道很簡單，省事的一道飯菜，而且吃起來美味可口，蒸菜飯煸炒過的食材與米飯一起燜制，使得煸炒後食材的油混在米飯裡，口...

“小時候外婆經常做鹹肉菜飯給我吃，有時候我會在菜飯裡拌點豬油，菜飯就會油光發亮，而且非常的香，在當時我覺得這個飯是我吃到過最好吃的飯了。現今在德國，也經常會想念鹹肉菜飯。沒有鹹肉怎麼辦？我就自己做鹹肉，然後到亞超買...

食材明細主料大米（適量）輔料培根（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根菜飯的做法步驟1、培根切小片。這裡我做的是兩個女生吃的分量，培根用了6片，大概100克。2、培根放入洗好的米里一起...

“在中國古代，茼蒿為宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清氣，菊之甘香。據中國古藥書載:茼蒿性味甘、辛、平、無毒。有“安心氣，養脾胃，消痰飲，利腸胃”之功效。河北，山東等地有野生。現在這個季節，菜市場茼蒿鋪天蓋地，是燒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘萵筍葉菜飯是一道十分特別的菜飯的做法。萵筍葉具有豐富的營養價值，將它放入菜飯中既營養又美味。你可以適當在飯中加入一些香腸，鹹肉的使其口感更加鮮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青菜：3棵鹹肉：200輔料鹽：適量味精：適量油：適量香菇：適量具體步驟1.青菜洗淨切成小丁狀。2.鹹肉丁先下鍋翻炒一下。3.將切碎的菜葉倒入翻炒，炒到葉子稍微...

食材明細主料米飯（2碗）輔料豬油（3勺）青菜（2顆）香菇（3朵）香腸（1根）海苔碎（1勺）蠔油（1勺）榨菜碎（1勺）蔥花（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油海苔五彩菜飯的做法步驟1、蔥花，榨菜，香腸，香菇，全部切碎裝一盤。青菜切碎，裝盆。2、鍋中放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：2碗青菜：100鹹肉：150輔料豬油：適量鹽：適量具體步驟1.鹹肉清洗乾淨2.然後放水裡過一下3.大米清洗乾淨4.青菜洗乾淨切碎塊5.過完水的鹹肉切丁6.鍋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：400鹹肉：150青菜：300輔料水：適量油：適量具體步驟1.青菜洗淨切碎，鹹肉洗淨切碎。2.大米淘洗乾淨，放入電壓力鍋內按煮飯程式。水要少放些，飯要燒得偏...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無蓋菜飯就是用蓋菜，然後或者米飯，而且大，佩服上的，有利於人體的營養的虛構。米飯中含有豐富的電費以及膳食纖維，鈣菜中有豐富的維生素，可以有效地延緩衰老的功效，非常...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料東北米：適量臘腸：適量輔料青菜：適量鹽：適量具體步驟1.臘腸半根，切小丁。2.電飯鍋中米淘好，加水至米基本平。浸至少30分鐘。3.鍋中水燒開，把臘腸蒸熟，至透...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：適量青菜：適量輔料具體步驟1.大米淘洗乾淨備用，青菜洗淨切碎備用。2.米飯比平時做飯，要水少很多，平時做飯，要到手指關節的一半，做菜飯剛剛淹沒米就好了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茶幹：1片雪菜：50青豆：30大米：300火腿：50冬筍：50輔料油：適量雞粉：5白胡椒粉：5生抽：10鹽：適量具體步驟1.準備材料。火腿、冬筍、茶幹切絲。青豆洗淨，雪菜洗淨。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料米：750青菜：1斤輔料香菇：適量胡蘿蔔：適量鹽：適量大蔥：適量具體步驟1.青菜，胡蘿蔔，香菇，大蔥洗淨切好備用。2.用大蔥爆鍋，直至散發出香味。3.放入胡蘿蔔和香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料包心菜：1顆米：500香腸：6根輔料胡蘿蔔：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.香腸和包心菜2.米洗淨，放在高壓鍋內，待用。3.包心菜去掉中間白色的硬梗，切碎。胡蘿蔔...

“我們本地有一種帶香味的青菜，叫香青菜，我們最喜歡用它和鹹肉一起燒鹹肉菜飯吃！而一般都是用糯米和大米混合來做，今天我用的是巴馬的紅梗米和大米來煮！好香哦！”食材明細主料大米（150克）紅梗米（150克）鹹肉（100克）香青菜（250克）輔料...